Устройство для отрезания рогов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И C""À „,Н,,Ц;Е,(п) 428732

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических,. Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 14.08.72 (21) 1822406/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 25.05.74. Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 24,10.74 (51) М. Кл. А 22Ь 5/20

В 26d 4/42

Гасударственный камитет

Санита Министрае СССР па делам изобретений и аткрытий (53) УДК 637.513.4 (088.8) (72) Авторы изобретения

P. К. Секретарев, Е. И. Ершов, С. В. Питашии, Н. Т. Щербатых и Ю. H. Ярощук

Вологодский машиностроительный завод «Мясомолмаш» (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТРЕЗАНИЯ РОГОВ

Изобретение относится к послеубойной переработке рогатого скота, а именно к устройствам для отрезания,рогов, и может быть использовано в мясной промышленности.

Известно устройство для отрезания рогов, содержащее подвижный и неподвижный ножи, станину, опорную плиту для голов, направляющие для основания подвижного ножа и приводной механизм.

Целью изобретения является повышение производительности устройства за счет ликвидации холостого хода подвижного ножа.

Для достижения этого в предлагаемом устройстве для отрезания рогов подвижный нож представляет собой равнобедренный треугольник, две стороны которого являются режущими кромками, а вершина обращена к неподвижному ножу, при этом неподвижный нож выполнен П-образной формы, внутренняя поверхность которого является режущей кромкой, причем ножи расположены один относительно другого таким образом, что основание подвижного ножа параллельно основанию неподвижного ножа, а вершина подвижного ножа соответственно перек(рывает режущую кромку неподвижного ножа.

Углы заточки режущих кромок подвижного и неподвижного ножей составляют преимущественно 15 — 45, а угол между режущими кромками подвижного ножа равен преимущественно 210 †2 .

Кроме того, смежные углы режущих кромок неподвижного ножа составляют преимущест5 венно 70 — 105 .

На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, вид спе(реди; на фиг. 2— разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — неподвижный нож, продольный разрез; на фиг. 4—

10 разрезы по Б — Б,  — В и à — Г на фиг. 3; на фиг. 5 — подвижный нож, продольный разрез; на фиг. 6 — разрез по Д вЂ” Д на фиг. 5; на фиг. 7 —:кинематико-пневматическая схема устройства; на фиг. 8 — разрез по E — Е на

15 фиг. 7.

Устройство для отрезания )рогов содержит подвижный и неподвижные ножи 1 и 2, станину 3, опорную плиту 4 для голов, направляющие 5 для основания 6 подвижного ножа и

20 приводной механизм.

Приводной механизм включает пневмоцилиндр 7 двойного действия, пневмоаппаратуру и педали 8 управления.

Основание подвижного ножа при помощи

25 пальца 9 соединено со штоком 10 пневмоцилиндра двойного действия.

Пневмоаппаратура состоит из подводящей воздушной магистрали 11, крана 12, фильтравлагоотделителя 13, регулято(ра давления 14, 3() маслораспылителя 15, воздухораспределителя

428732

16, глушителя 17 и клапана-распределителя 18.

Подвижный нож 1 представляет собой равнобедренный треугольник, стороны 19 которого являются режущими кромками, а вершина

20 обращена к неподвижному ножу 2.

Неподвижный нож 2 выполнен П-образной формы, внутренняя поверхность которого является режущей кромкой.

Ножи 1 и 2 расположены один относительно другого таким образом, что основание 6 подвижного ножа параллельно основанию 21 неподвижного ножа 2, при этом вершина 20 подвижного ножа 1 соответственно перекрывает режущую кромку неподвижного ножа 2.

Углы заточки режущих кромок подвижного и неподвижного ножей 1 и 2 составляют преимущественно 15 — 45 .

Угол между режущими кромками подвижного ножа 1 равен преимущественно 210 — 270 .

Смежные углы режущих кромок неподвижного ножа составляют преимущественно 70—

105 .

Работает устройство следующим образом.

Сжатый воздух подается через фильтр-влагоотделитель 13, регулятор 14 давления, маслораспылитель 15 и воздухораспределитель 16 в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 двойного действия. Под действием сжатого воздуха поршень 22 занимает крайнее верхнее положение.

Подвижный нож 1, закрепленный на штоке

10, под действием переместившегося по ршня

22 займет также крайнее верхнее положение.

При такой последовательности подачи воздуха в пневмоцилиндр устройство будет находиться в исходном положении.

При этом положении между подвижным и неподвижным ножами создается нижняя зона резания, рог животного вставляется в эту зону и нажимается педаль 8. Клапан-распределитель 18 открывает доступ воздуха к воздухораспределителю 16, который перекрывает доступ воздуха в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 и открывает доступ в верхнюю его часть.

Подвижный нож 1 под действием поршня 22 перемещается вниз, и в это время рог отрезается от головы. Когда поршень 22 займет крайнее нижнее положение в пневмоцилиндре

7, подвижный нож 1 также займет крайнее нижнее положение, и рог отрезается полностью.

Затем открывается верхняя зона резания, в которую вставляется второй рог животного, 5 педаль 8 отпускается, и сжатый воздух снова подается в нижнюю часть пневмоцилиндра, штоком 10 которого подвижный нож 1 опять перемещается в крайнее верхнее положение, и por отрезается. В это время снова открыва10 ется нижняя зона резания, голова вставляется рогом в эту зону, и при нажатии на педаль 8 рог отрезается полностью.

В дальнейшем цикл повторяется.

После окончания работы подвижной нож 1

15 возвращается в исходное верхнее положение, так как воздух подается в нижнюю часть пневмоцилиндра 7 п ри опущенной педали, после чего закрывается воздушный кран 12.

Предмет изобретения

1. Устройство для отрезания рогов, содержащее подвижный и неподвижный ножи, станину, опорную плиту для голов, направляющие для основания подвижного ножа и приводной

25 механизм, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности устройства путем использования для работы и холостого хода подвижного ножа, последний выполнен в виде равнобедренного треугольника, 50 две стороны которого служат режущими кромками, а вершина обращена к неподвижному ножу, который выполнен П-образной формы, внутренняя поверхность его является режущей кромкой, причем ножи расположены один относительно другого так, что основание подвижного ножа параллельно основанию неподвижного, а вершина — соответственно перекрывает,режущую кромку неподвижного ножа.

2. Устройство по п. 1, отл ичающееся

40 тем, что углы заточки режущих кромок ножей составляют преимущественно 15 — 45 .

3. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что угол между режущими кромками подвижного ножа равен преимущественно 210—

45 270 .

4. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что смежные углы режущих кромок неподвижного ножа составляют преимущественно 70 — 105 .

428732 фиг 7

Составитель И, Кутукова

Редактор Д. Пинчук Техред А, Камышникова Корректор О. Усова

Заказ 2778/5 Изд. Ко 856 Тираж 456 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/Б цпография, пр. Сапунова, ф