Способ предохранения свеклы от гниения в кагатах

Способ предохранения свеклы от гниения в кагатах

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

союзнд

ЦЯ 1 Е1:т:1С

ОИОЛИО-,рх, др- ." ьх«

1;.чясс М Р, .6

М 432® х т хоохее»т

СПИСАНИЕ способа предохранения свеклы от гниения в кагатах.

К авторскому свидетельству Ф. H. Войтенко, заявлеш:о .у

24 июля 1934 года (спр. о перв. Ло 151479).

0 выдаче авторского свидетельства опубдико«:око "1 ма» 1Q,"5 года.

Предмет изобре; е ия.

Зкс««ерт Э. Д. Бернштейн

Уедв««тор 3, Я. Хкяич

Предлагаемое изобретенче касается способа предохранения свеклы от гниеи ия в к а",атах.

Существующие способ: сохранения, свеклы от гниения не дают положите.,ь-

1 ных результатов, так как примеп:-ю- щиеся для этой цели сухие дезинфек- торы (га«««еная известь, торф, фильтр- прессная грязь) скоро теряют свое за- I щитное действие.

Пр;.и. ««ение таких гязооб яз«.ь х еетвфехторое, HBI сердневгетый тее, дхх.хор- бензсл, дихлорэтан тоже не дало полож.«тельных результатов.

Для применения углекислого газа « (p á0òhi проф. Никитского, Московский

Б««охик«ическии институт) в качестве кснсерванта требуются специальная установка, затраты известняка, доло-

1 мкта и товлива, специальная коммуни- « ка <т«я к хранилищам и т. д.

Автором настоящего изобретения пред- ложf Ho применять в качестве дезинфек- « то,;а дымовой газ (в том числе и отхо- « дяций га".к,отельной установки), обра- зу«опп«й«сл при сгорании различных ор- « га«««я «еских веществ.

Дым наг«:етается при помощи ком- прессора по ксммугикации в храни".ище периодически через один — два дня.

Дымовые газы не по=воляют развиваться микро;,рганизмям, he только появляю- « щимся в бурте, но и занесеннь;м со

« свеклой с по " ÿ. .В случае, если кагатное поле находится на далеком расстоянии от ко-ельной установки завода т можно Голъзо"".òüe«i передвижной (на колесах) печкой «генератором), из которс;é через охладите Ib, ру: ных компрес ором по ксммуникаци:; дымовь:.е газы нагнета«ОТ в бурт или в стац онярное х".анпл::ще (зяк:;ом, элеватор).

Нали и е однсго-двух слоев. наложен«тьтх поверх оуртя саломеи«;ах матов способствует задержке газов. т1то касается остаточного запаха дыма, ;О в этом случае газы he могут иметь отрицательного действия. так как свекла в дальнейц ем подвер«,:e: ся глубокой кими .еско«. обработке.

Предлагаемый консервант следует применять для той части свеклы, которая предназначена для длительногс хранения, т. е. оолее 12С с я ок, так кя:: свекла, хранящаяся в продолжение 100 с ток, может хороп«о сохраняться г буртах при примене ии таких дезинфекторов, как гашеная известь, фильтрпрессная грязь, торф и т. и.

Способ предохранения свеклы от гниения в кагатах, отличающийся тем, что с целью к«нсервирования свеклу обраОат BQIoT дь«мовыми Газами.

Тит«,,йраиподиграек . там. овское 12. Лак. 3402