Способ приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей

Способ приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И | А - Н И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ (и) 438680

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 12.09.72 (21) 1827881/28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 05.08.74. Бюллетень ¹ 29

Дата опубликования описания 27.01.75 (51) М. Кл. С 12Ь 3/06

С 12с 11/22

Государственный комитет

Совета Министров СССР но делам изобретений в аткрытий (53) УДК 663.14(088.8) (72) Авторы изобретения

Л. А. Ерзинкян, P. М. Ахинян, Ф. Г. Саруханян, P. С. Каримян, Л. Г. Петросян, Г. П. Мовсесян и Р. А. Аракелян

Институт микробиологии АН Армянской ССР (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ

ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРМОВЫХ ДРОЖ)КЕЙ

Изобретение относится к микробиологии, а именно к способам приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей.

Известен аналогичный способ путем кислотного гидролиза непищевого растительного сырья, например ацетилцеллюлозы.

По предлагаемому способу повышается биологическая ценность питательной среды.

Это достигается тем, что полученный гидролизат смешивают с остаточной бардой — отходом производства виннокаменной кислоты, содержащей микроэлементы, затем добавляют сернокислый аммоний и суперфосфат, и смесь подвергают стерилизации.

Барду перед смешиванием с гидролизатом разбавляют водой и автоклавируют в течение преимущественно 1 час при давлении 2 атм.

Гидролиз сырья проводят 0,5%-ной серной кислотой при гидромодуле 1: 9 под давлением.

Пример. Ацетилцеллюлозу (отходы завода «Поливинилацетат») предварительно подвергают гидролизу под воздействием

0,5%-ной серной кислоты при гидромодуле

1: 9 под высоким атмосферным давлением.

Полученный гидролизат содержит до 8% глюкозы.

Далее к 1 ч. остаточной барды (отходы производства виннокаменной кислоты) добавляют 9 ч. водопроводной воды и автоклавируют в течение 1 час при давлении

2 атм.

Спектрограмма остаточной барды — отхода производства виннокаменной кислоты показывает наличие следующих микроэлементов (в % ): Сп 0,002; Ni 0,001; Мп 0,015;

Si 0,3; Sn следы; Mg 0,15; Ti 0,035; А1 0,03;

Са 1,5; Fe 0,5 и Ag следы.

10 Затем для выращивания кормовых дрожжей гидролизат разбавляют водным экстрактом остаточной барды с расчетом снизить содержание глюкозы в питательной среде до 0,8 — 1%. После этого к питательной

15 среде, содержащей глюкозу и микроэлементы, добавляют 0,1% сернокислого аммония, 1% суперфосфата, устанавливают рН среды до

5,5 и стерилизуют при давлении 0,5 атм в течение 15 мин.

20 На полученной питательной среде выход сухой дрожжевой биомассы на единицу сахара достигает до 117 — 119%.

Предмет изобретения

1. Способ приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей путем кислотного гидролиза непищевого растительного сырья, например ацетилцеллюлозы, 30 отличающийся тем, что, с целью повы438680

Составитель Г, Субботина

Редактор Л. Гончарова Техред Г. Васильева Корректор Н. Учакина

Заказ 3701/5 Изд. № 131 Тираж 456 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 шения биологической ценности питательной среды, полученный гидролизат смешивают с остаточной бардой — отходом производства виннокаменной кислоты, содержащей микроэлементы, затем добавляют сернокислый аммоний и суперфосфат, и смесь подвергают стерилизации.

2. Способ по п. 1, отл и ча ющий ся тем, что барду перед смешиванием с гидролизатом разбавляют водой и автоклавируют в течение преимущественно 1 час при давлении

2 атм.

3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что гидролиз сырья проводят 0,5о/о-ной серной кислотой при гидромодуле 1: 9 под давлением.