Устройство для шприцевания тестообразных масс

Устройство для шприцевания тестообразных масс

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП И САНИ Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ (ii> 440001

Союз Советских

Социалисти нескин

Реслублии (61) Зависимый от патента 437312 (22) 3 аявлено 12.03.70 (21) 1413905/28-13 (32) Приоритет 25.03.69 (31) Р1915008.4 (33) ФРГ

Опубликовано 15.08.74. Бюллетень № 30 (51) М. Кл. F 04d 7/04

А 22с 11!08

Государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам изобретений и открытий (53) УДК 637.523.7 (088.8) Дата опубликования описания 22.01.75 (72) Автор изобретения

Иностранец

Иоханес Мюллер (ФРГ) Иностранная фирма

«Альберт Хандтманн Метальгисерай» (ФРГ) (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ШПРИЦЕВАНИЯ ТЕСТООБРАЗНЫХ

МАСС

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и используется для шприцевания тестообразных масс, например колбасного фарша.

Известно устройство для шприцевания тестообразных масс, например колбасного фарша, по основному патенту 437312, содержащее корпус, связанный с вакуум-системой, загрузочную воронку, установленный в корпусе с эксцентриситетом ротор, лопасти, помещенные в радиальные шлицы ротора, опорный диск для лопастей, установленный эксцентрично ротору с возможностью перемещения в радиальном направлении и снабженный пружиной, обеспечивающей прижим лопастей к внутренней стенке корпуса, при этом пружина установлена на вертикальном валу при помощи пальца, опирающегося на крышку корпуса.

В известном устройстве прижим лопастей к внутренней стенке корпуса осуществляется с постоянной силой, зависящей от характеристики пружины. Однако постоянная сила прижима лопастей не всегда обеспечивает заданное соотношение между плотностью транспортируемой среды и трением, возникающим при транспортировке, в результате чего снижается коэффициент полезного действия устройства.

С целью обеспечения возможности регулирования давления на опорный диск и усилия прижима лопастей к стенке ротора в предлагаемом устройстве установлено прижимное приспособление, например винт, воздействующее на подпружиненный палец посредством

5 взаимодействия между собой промежуточных вкладышей, при этом вкладыши на взаимодействующих сторонах выполнены скошенными.

На фиг. 1 представлено предлагаемое уст10 ройство без крышки; на фиг. 2 — разрез по

А — А:на фиг. 1.

Устройство содержит корпус 1, установленный с эксцентриситетом ротор 2, подающие лопасти 3, опорный диск 4 для лопастей, под15 пружиненный пружиной 5.палец 6, направляющий палец 7, прижимное приспособление, например винт 8, и промежуточные вкладыши 9 и 10, выполненные со скошенными сторонами.

Опорный диск 4 имеет радиальный паз 11, 20 в который входит направляющий палец 7 с притупленным концом 12. Этот палец закреплен на крышке 13 устройства и служит для обеспечения радиального перемещения опорного диска 4, а также для восприятия сил сжа25 тия, передаваемых подающими лопастями.

Постоянная сила прижима воздействует на опорный диск 4 посредством установленно-о в крышке 13 подпружиненного пальца 6, притупленный конец 14 которого также входит в

30 направляющий паз 11.

440001

Фиг. 1

В крышку 13 корпуса ввинчен винт 8, взаимодействующий с подпружиненным пальцем посредством вкладышей 9 и 10, при этом ввипчиванием или вывинчиванием винта 8 регулируют силу давления подпружиненного пальца

6 на опорный диск, а следовательно регулируют и усилия прижима лопастей 3 к стенке корпуса 1.

Предмет изобретения

1. Устройство для шприцевания тестообразных масс, например колбасного фарша, по патенту 437312, отл и ч а ю щ ее ся тем, что, с целью обеспечения возможности регулирования давления на опорный диск и усилия прижима лопастей к ротору, в корпусе установлено прижимное приспособление, например винт, воздействующее на подпружиненный палец посредством взаимодействующих между собой промежуточных вкладышей, 2. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что вкладыши на взаимодействующих сторонах выполнены скошенными, 440001

Д-А

Фиг Р

Составитель Н. Селиверстова

Редактор В. Блохина Техред Т. Курилко Корректор Т. Гревцова

Заказ 3723/20 Изд. № 1894 Тираж 651 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2