Мясорубка с насадкой для отжима сока

Мясорубка с насадкой для отжима сока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

iц 440l54

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 01,12.72 (21) 1852210 28-13 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 25.08.74. Бюллетень № 31

Дата опубликования описания 06,02.75 (5i) М. Кл. В 02с 18, 30

А 47j 19/00

Государственный комитет

Совета Мииистроа СССР по делам изобретений и открытий (о3) УДК 643.342.2 (0 88.8) (72) Авторы изобретения

В. В. Пукас, Б. И, Рабинович, М. Ф, Каган и С. К. Леонович (71) Заявитель

Ы)! „з (54) М 1СОРУБКА С НАСАДКОЙ ДЛЯ ОТЖИМА СОКА

Предмет изобретения

Известна мясорубка с насадкой для отжима сока, содержащая подающий шнек, вращающийся и неподвижный ножи с лезвиями, накидную гайку и крышку.

Целью изобретения является лучшее извлечение сока.

Для этого неподвижный нож выполнен в виде крестовины, лезвия которой затылованы, а крышка имеет конусную форму.

На фиг. 1 изображена мясорубка с насадкой; на фиг. 2 и 3 — неподвижный нож; на фиг. 4 — схема сил, действующих на измельчаемый продукт.

Мясорубка содержит корпус 1, подающий шнек 2, желоб 3 для выхода сока, подвижный ,нож 4 и неподвижный нож 5, накидную тай,ку 6 и подпружиненную конусную крышку 7.

Фиксация деталей осуществляется с помощью гайки-барашка 8.

Нож 5 (см. фпг. 2 п 3) выполнен в виде крестовины, лезвия которой затыловаиы в сторону вращения подвижного ножа 4.

Продукт, загружаемый в мясорубку, шиском 2 подается к ножам. На продукт (см. фиг. 4) действуют следующие силы: P, — спла нажатия подвижного ножа, P2 — сила давления шнека и результирующая сила Р„направленная под углом а. Таким образом, затыловка неподвижного ножа облегчает перемещение продукта и уменьшает усилие, прикладываемое к рукоятке шнека.

Выполнение ножа в виде крестовины (четырехперым) способствует более мелкому измельчению и повышению выхода сока.

10 Сок выходит через желоб 3, а под напором измельченного продукта подпружиненная конусная крышка 7 сдвигается, открывая выход мезге. Угол конусности крышки составляет

125 — 156 .

Мясорубка с насадкой для отжима сока, содержащая подающий шнек, вращающийся и

20 негюдвижный ножи с лезвиями, накидную гайку и крышку, отличающаяся тем, что, с целью лучшего извлечения сока, неподвижный нож выполнен в виде крестовины, лезвия которой затылованы, а крышка имеет конус25 ную форму. 440 И4 (L,„

Фиг <

А -Д

Фиг 3

Составитель В. Жданова

Техред Т. Миронова корректоры: А. Дзесова и Л. Денисова

Редактор А. Бер

Заказ 107/3 Изд. № 181 Тираж 624 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2