Устройство для выжимания сока из плодов

Устройство для выжимания сока из плодов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (11) 44И7Х (61) Зависимое от авт. свидетельства(22) Заявлено <6.И. 71(21)f714688/28-ь3 (51) М. Кл.

В 30 а 9/22

А 47j I9/02

А 23 д, Х/ОО

Государственный комитет

Совета Мнннстроо СССР оо делам нзаоретеннй

H 0TKPblTMM с присоединением заявки(32) ПриоритетОпуоликовано 30.08. 74 Бюллетень М 32

Дата опубликования описания <5.Х2. 74 (53) УДК 643.343.4 (088.8) (72) Автор изобретения

В.А. Катунин (71) Заявитель (54> УСТРОЙСТВО ДИ ВЫЖИМАНИЯ СОКА ИЭ ПЛОДОВ

1

Изобретение относится к уст- « ройствам для отжима сака иэ фруктов и овощей и может быть использовано, как в пищевой, например консервной, промышленйости, тзк 5 и в быту.

Известно устройство для выжи мания сока иэ плодов включающее встречно вращающиеся валки.

С целью лучшего отделения сока валки предложенного устройства выполнены из упругого материала. Один иэ валков имеет .бочкообразную форму в центральной части и кольцевые выступы по тар- 15 цам, а другой в центральной части выполнен вогнутым по канфигура ции среднеИ части первого валка и также имеет кольцевые выступы по торцам, причем валки установ- 20 лены таким образам, что выступы одного валка входят в выступы другого, образуя в средней части-зону отжима, а по торцам-зоны сбо«ра сока. 1 25

На фиг. 4 схематически изоб- « ражено предлагаемое устройство общий вид; на фиг. 2 - то же, в плане. устройства содержит загрузочный бункер 4, измельчитель 2 и встречно вращающиеся валки 3 и 4 один из которых имеет бочкообразную форму в центральной части и кольцевые выступы 5, а другойвогнутую форму в цейтральной час- . ти и также кольцевые выступы б, при этом выступы 5 одного валка расположены смежно с выступами 6 другого, образуя зону А отжима и зоны Б сбора сока. Зоны Б соединены с трубками 7, через которые отводится готовый сок.

Устройство работает следующим образом.

Плоды, подготовленные к переработке, подают через бункер 1 к измельчйтелю 2 а затем на валки

3,4 в зону A. 6 этой- зоне проис«ходит ззхватйвание измельченной

3 массы и отжим сока. Выделяемый при этом сок, перетекает в зоны Б откуда по трубкам 7 удаляется Ia устройства. Выжимки, прошедшие между валками, падают в соответствующую емкость (нв чертеже не показана), ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Устройство для выжимания сока из плодов, включающее встречно вращающиеся валки, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью луч.шего отделения сока, валки выполl

4 нены из упругого материала, приэтом один из валков имеет бочкообразную форму в центральной части и кольцевые выступы по торцам, 5 а другой в центральной части выполнен вогнутым по конфигурации средней части первого валка и также имеет кольцевые выступы по торцам, причем валки установлены

10 так, что выступы одного валка расположены смежно с выступами другого, образуя в средней части зону отжима, в по торцвмзоны сбора сока.

Редактор Ы «ДИИЧ

Составитель Ре СТЗНИНИ

Техред He(rBHEHS Корректоры: Н,Я д ц3(уды

Заказ $g g$ Иад. ле f 6 1 Тираж 7 2 2ю Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР но делам изобретений и открытий

Москва, 113035, Раушская наб., 4

Предприятие аПатент», Москва, Г-59, Бережковская наб., 24