Аппарат для выращивания микроорганизмов
Иллюстрации
Показать всеРеферат
сео езнвд нб е
ИЗОБРЕТЕНИЯ п0 456827
Союз Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 13.09.72 (21) 1828636 28-13 (51) М. Кл. С 12b 1/10 с присоединением заявки №
Государственный комитет
Совета Министров СССР .оо делам изобретений и открытий (32) Приоритет
Опубликовано 15.01.75. Бюллетень № 2
Дата опубликования описания 26.02.75 (53) УДК 663.14.032 (088,8) (72) Авторы изобретения С. А. Богатых, В. М. Сидоров, М. П. Уманский и А. В. Хачатурьянц (71) Заявитель (54) АП ПАРАТ ДЛЯ ВЪ|РАЩИ ВАН ИЯ МИ КРОО РГАН ИЗМОВ
Изобретение относится к области микробиологии, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов.
Известен аппарат для BbIpBIIIèâàíèÿ микрос рганизмов, содержащий емкость, перемешивающее устройство, укрепленное на валу, циркуляционную трубу, аэратор, пеногаситель, теплообменное устройство, приспособление для ввода питательной среды, газа и вывода готового продукта и отработанных газов.
С целью интенсификации процессов массообмена и теплообмена и увеличения производительности в предлагаемом аппарате теплообменное устройство выполнено в виде системы вертикальных труб, заключенных в горизонтальные решетки с образованием между ними каналов, циркуляционная труба вмонтирована в решетки и образует с каналами замкнутый циркуляционный контур.
На чертеже показан предлагаемый аппарат.
Аппарат для выращивания микроорганизмов имеет емкость 1, циркуляционную трубу 2, аэратор 3, пеногаситель 4, перемешивающее устройство 5, приспособления 6 — 9 соответственно для ввода питательной среды, газа, вывода готового продукта и отработанных газов, В верхней части аппарата установлено теплообменное устройство, выполненное в виде системы вертикальных труб 10, заключенные в горизонтальные решетки 11 с образованием между ними каналов 12. Циркуляционная труба вмонтирована в решетки и образует с каналами замкнутый циркуляционный контур.
Теплообменное устройство может быть размещено как внутри циркуляционной трубы, так и в кольцевом пространстве, образованном внутренней стенкой емкости и наружной стенкой циркуляционной трубы.
Хладоагент подается через штуцер 13 и выходит из теплообменного устройства через штуцер 14. В межтрубном пространстве теплообменное устройство содержит перегород15 ки 15.
Аппарат работает следующим образом.
В аппарате набирается питательная среда, производится засев культуры микроорганизмов и подается воздух для аэрации. Через
20 двигатель 16 приводится во вращение перемешивающее устройство 5, с помощью которого в аппарате создается циркуляционный конту|р.
Отработанный воздух отделяется от жидкой
25 фазы в пеногасителе 4 и выводится из аппарата через приспособление 9. Пеногаситель приводится во вращение двигателем 17. Циркулирующая культуральная жидкость засасывается во внутреннее пространство трубы 2, 30 проходит через трубки теплообменного устрой 1
456827
Предмет изобретения
1Z
Составитель В. Осипов
Редактор В. Блохина Техред Г. Дворина Корректор Т. Добровольская
Заказ 316/7 Изд. № 1017 Тираж 529 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, ОК-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 ства и поступает в кольцевое пространство между стенкой емкости 1 и трубой 2. Поднимающийся жидкостный поток аэрируется через аэратор 3 и вновь проходит через трубки теплообменного устройства, в которых происходит интенсивный массообмен и теплообмен между жидкостью и стенками трубок 10 теплообменного устройства.
Благодаря интенсификации процесса массообмена в результате прохождения культуральной жидкости через грубки теплообменного устройства и улучшению теплопередачи от культуральной жидкости к внутренним стенкам трубок увеличивается производительность аппарата и улучшаются условия выращивания микроорганизмов.
Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, перемеш ива ющее устройство, укрепленное на валу, ци ркуляционную трубу, аэратор, пеногаситель, теплообменное устройство, приспособления для ввода питательной среды, газа и вывода готового продукта и отработанных газов, отличаю10 шийся тем, что, с целью интенсификации процессов массообмена и теплообмена и увеличения производительности аппарата, теплообменное устройство выполнено в виде системы вертикальных труб, заключенных в гори15 зонтальные решетки с образованием между ними каналов, циркуляционная т1руба вмонгирована в решетки и образует с каналами замкнутый циркуляционный контур.