Способ очистки сточных вод рыбоконсервных комбинатов

Способ очистки сточных вод рыбоконсервных комбинатов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Г

BC

О П И С А- Н-" -И--Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

1 > 457668

Союз Советских

Социалистических

Реслублик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 26.03.73 (21) 1899631 28-13 с присоединением заявки №

ГосУдаРственный комитет (32) Приоритет

Совета Министров СССР ло делам изоб етений Опубликовано 25.01.75. Бюллетень № 3 (51) М. Кл. С 02с 5/10 (53) УДК 628.54(088.8) и открытий

Дата опубликования описания 12.03.75 (72) Автор изобретения

Э. Э. Кирт (71) Заявитель Управление рыбного хозяйства Совета Министров Эстонской ССР (54) СПОСОБ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД

РЫБОКОНСЕРВНЫХ КОМБИНАТОВ

Известен способ очистки сточных вод рыбоконсервных комбинатов флотацией общего стока и биологической очисткой активным илом. Однако такой способ не решает проблему утилизации побочных продуктов и питательных веществ.

Целью изобретения является более полное выделение питательных веществ и органических соединений.

Это достигается тем, что флотацию осуществляют раздельно для жиросодержащих и жиробелковосодеряащих стоков. Полученные после флотации продукты смешивают с отходами яира технологических процессов и с концентрированным активным илом и смесь подвергают гомогенизации и пастеризации. Пастеризацию и гомогенизацию осуществляют при

75 — 85 С в течение 20 — 25 мин, а биологическую очистку ведут с нагрузкой 2 — 5 г

БПК5/г активного ила и концентрацию последнего осуществляют сепарированием.

На чертеже приведена технологическая схема осуществления предложенного способа.

На схеме приняты следующие обозначения:

1 — основной технологический цикл переработки рыбы; 2 — теплый жирный сток от мойки пустых банок и пастеризации консервных банок; 3 — яир из коптильного цеха и от жарки рыбы; 4 — сточная вода от дефростирования и обработки рыб; 5 — флотация жиросодержащих стоков; 6 — сбор и усреднение жировой и белковой смеси; 7 — флотация сточных вод от переработки рыб; 8 — биологическая очистка технологических стоков 9 с высокой нагрузкой

s на активный ил; 10 — флотируемый жир; 11— флотируемая смесь яира и белков органических соединений; 12 — активный ил биологической очистки технологических стоков; 13— сепарация активного ила; 14 — концентрат

10 активного ила; 15 — сенарат активного ила обратно на биологическую очистку 8; 16 — смесь жиров и органических соединений; 17 — гомогенизация и пастеризация концентрата жиров, органических соединений белков и активного

1s ила; 18 в секундарный кормовой концентрат в животноводстве; 19 — технологическая теплая вода на повторное использование; 20 — стоки на совместную очистку с бытовыми стоками;

21 — совместная биологическая очистка техно20 логических и бытовых стоков.

Из технологического цикла 1 переработки рыбы отводят теплый жирный сток 2 от мойки пустых банок и пастеризации консервов, который флотируют вместе для отделения жира 10

25 и технологической воды 19. Жиры 3 из коптильного цеха и от жарки рыбы направляют на усреднение 6 жиров. Технологический сток

4 от цехов дефростирования и переработки рыбы флотируют отдельно, Смесь яира и бел30 ков 11 из флотации 7 направляют на усредне457668

Составитель Г. Анисимова

Редактор А. Бер Техред Т. Миронова Корректор А. Дзесова

Заказ 515/18 Изд. У 325 Тираж 966 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, lip. Сапунова, 2 ние 6, а сток 9 от флотации отводят на биологическую очистку 8 с высокой нагрузкой на активный ил, откуда активный ил 12 постоянно отделяется и концентрируется сепарированием 13. Концентрат активного ила 14 направляют на гомогенизацию и пастеризацию 17, сепарат активного ила 15 отводят повторно на биологическую очистку 8, Сток от биологической очистки 8 технологических вод отводится на совместную очистку 21 с бытовыми стоками. Технологическая теплая вода 19 используется повторно для мойки полов и оборудования, полученный концентрат 18 используют в животноводстве как белковый корм, Предмет изобретения

1. Способ очистки сточных вод рыбоконсервных комбинатов от органических соединений и питательных веществ путем флотации и биологической очистки активным илом и концентрации последнего, отличающийся тем, что, с целью более полного выделения питательных веществ и органических соединений, 5 флотацию осуществляют раздельно для жиросодержащих стоков и жиробелковосодержащих стоков, полученные после флотации продукты смешивают с отходами жира техно; логических процессов и с концентрированным

10 активным илом и смесь подвергают гомогенизации и пастеризации.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что пастеризацию и гомогенизацию осуществляют при 75 — 85 С в течение 20 — 25 мин, 15 3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что биологическую очистку ведут с нагрузкой

2 — 5 г БПКз/г активного ила и концентрацию последнего осуществляют сспарироваиием.