Штамм кс-1
Иллюстрации
Реферат
о <:онхзн. -< <»wo-т:= . ич"
СПИСАНЙЕ
< ц 46ll21
Союз Советских
Социалистических
Республик
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свпд-ву (22) Заявлено 16.04.73 (21) 1909000/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет
Опубликовано 25.02.75. Бюллетень № 7
Дата опубликования описания 09.07.75 (51) М. Кл. С 12k 3/00
Государственный комитет
Совета Министров СССР
II0 делам изобретений и открытий (53) УДК 663.18(088.8) (72) Авторы изобретения И. И. Балашевич, Т. Н. Семушина, Б. И. Токарев, Н. Г. Павлова и И. Г. Штепенко (71) Заявитель (54) ШТАММ CANDIDA SCOTTII КС-1
Изобретение о тноснпгся к микробиологической промышленности, точнее к полученшо нового штамма, используемого для биоспнтеза белка из непищевого сырья, например гидролизата древесины.
Известны различные штаммы, например
Candida scottii Тул-1, используемые для продуцирования биомассы из гидролизата древесины.
Цель изобретения — получение штамма, обладающего высокой удельной скоростью роста и высоким выходом биомассы на концентрированном гидролизате древесины.
Штамм Candida scottii КС-1 выделен на популяции гидролпзной барды Канского биохимического завода, представляющей собой смесь арабинозы и ксилозы.
М о р ф о л о г и я к л е т о к. На солодовом сусле клетки мелкие, овальные, вытянутые или каплевидные, размером 2,7 — 3+6 мк.
Собраны в кусты и гроздья. В клетках жировые включения.
Культуральные и физнологичес к и е п р и з н а к и. На солодовом сусле колонии кремовые, сильно выпуклые и приподнятые, складчатые по всей поверхности, с извилистым неровным краем.
Складки воздушные, располагаются беспорядочно.
Штрих на солодовом агаре мелкоскладчатый.
Отношение к сахарам. Ассимилирует глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, ксилозу, арабинозч.
Сахара не сбраживает.
Использует сернокислый аммонпй, мочеви10 ну, пептон.
Не нуждается в биотине.
Культивирование при переработке концентрированного гидролизата проводят при оптимальных температурах 38 — 39 С и рН 4,4—
15 4,6.
Результаты культивирования штамма КС-1 в сравнении со штаммом Тул-1 приведены в таблице.
Таким образом, при равных условиях удель20 ная скорость роста штамма КС-1 превышает удельную скорость роста штамма Тул-1 прп непрерывном культивировании пх на концентрированном гидролизате, прн этом штамм
Candida scottii КС-1 отличается более глубо.
25 кой утилизацией редуцирующих веществ гидролизата и более высокой продуктивностью.
Увеличение продуктивности по отношению к контролю составляет 37%.
461121 Концентрация абсолютно сухих дрожжей, r/.ë
Концентрация редуциРУющих веществ, Время
Продуктив-,,! ность, г, л .! в 1 час
1 Удел ьна я скорость роста, час
Выход
Увеличение продуктивности, / к контролю
Штамм дрожжей от.PB, %
,роста, час . конечная ! исходная
2, 80
0,22
КС-1
4,5,5
2,76
12,7
0,10
46,0
137,0
11,4
0,18
Тул-1 (контроль) 5,5
0,32
2,72
2;05
42,2
100,00
Предмет изобретения
Составитель А. Бражиикова
Техред О. Гуменюк
Корректор Л. Котова
Редактор А. Бер
Заказ 894/5 Изд. № 386 Тираж 529 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, rK-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография. пр. Сапунова, 2
Штамм Candida scottii КС-1.
М о р ф о л о г и я. На солодовом сусле клетки мелкие, овальные, вытянутые или каплевидные, размером 2,7 — 3+6 мкм.
Собраны в кусты и гроздья. В клетках жировые включения. Культуральные и физиологические признаки. На солодовом сусле колонии кремовые, сильно выпуклые и приподнятые, складчатые по всех поверхности, с извилистым неровным краем. Складки воздушные, располагаются беспорядочно.
Штрих на солодовом агаре мелкоскладчатый.
5 Отношение к сахарам. Ассимилирует глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, ксилозу, арабинозу.
Сахара не сбраживает.
Использует сернокислый аммоний, мочевп10 ну, пептои.
Не нуждается в биотине.