Способ получения неспецифических лактоглобулинов

Способ получения неспецифических лактоглобулинов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

п11 46И22

Союэ Советских

Социалистических

Ресоублик

И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 07.06.73 (21) 1928684/30-15 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 25.02.75. Бюллетень № 7

Дата опубликования описания 09.07.75 (51) М. Кл. С 123< 5/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР ао делам иэобретений (53) УДК 619:615.37 (088.8) и открытий (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

А. П. Простяков, J1. И. Трусова, 3. А. Агапова и С. И. Цыганкова

Государственный научно-контрольный институт ветеринарных препаратов (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ

ЛА КТО ГЛ О БУЛ И НО В

Изобретение относится к способам, используемым в ветеринарной, медицинской и биологической практике для получения неспецифических лактоглобулинов.

Известные способы подобного назначения, содержащие фильтрование, нагрев и установление рН исходного сырья, отделение и удаление балластных веществ и концентрирование, не позволяют достичь высокого качества отделения комплекса бета- и гаммаглобулинов, которые определяют качество препарата, приготовленного на основе лактоглобулинов, и кроме того, эти способы требуют значительных затрат времени.

Цель изобретения — обеспечить высокий выход бета- и гаммаглобулинов и сократить срок их получения.

Для этого балластные вещества отделяют порошком риванола в количестве 0,94—

0,96 вес., а последующее концентрирование осуществляют методом распылительной сушки, в качестве исходного сырья используют обрат молока.

Пример осуществления способа.

10 л обрата молока при постоянном перемешивании нагревают до 38 — 40 С, доводят рН до 7,5 путем добавления NaHCO3, помещают в приемник коллоидной мельницы, вносят 9,5г порошкообразного риванола и гомогенизируют 15 мин при нулевом положении щели ротора. После такой обработки получают вспененную массу, которая включает коагулированные белки. Эту массу фильтруют при помощи фильтра из капроновой ткани с

5 величиной отверстий 0,01 мм. Все коагулированные белки и основная масса риванола (до 80%) остаются на фильтре. Фильтрат, собранный в приемнике, представляет собой раствор бета- и гаммаглобулинов. Его остав10 ляют на 12 — 14 час при температуре +4 — 12 С для дополнительного выпадения в осадок белково-риванольных комплексов, затем надосадочную жидкость сливают (осадок выбрасывают) и подают на распылительную сушку.

15 Полученный порошок серовато-желтоватого цвета взвешивают, определяют влажность и готовят из него 10%-ный раствор на дистиллированной воде. Раствор фильтруют через стерилизующие пластины и с соблюдением ус20 ловий, обеспечивающих стерильность, расфасовывают, маркируют и проверяют на стерильность, безвредность и пирогенность.

Готовый перепарат неспецифического лакто25 глобулина, полученного предлагаемым способом, представляет собой прозрачную жидкость соломенно-желтого цвета, рН 7,2 — 7,4, содержание белка 10%. В составе общего белка препарата более 33% приходится на белки ти30 па бета- и около 67% — гаммаглобулинов

Предмет изобретения

Составитель П. Мурый

Техред О. Гуменюк

Корректор Л. Котова

Редактор О. Степина

Заказ 894/6 Изд. Ке 386 Тираж 529 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 7К-35, Раушская наб„д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

1. Способ получения неспецифических лактоглобулинов, содержащий фильтрование, нагрев и установление рН исходного сырья, отделение и удаление балластных веществ и концентрирование, отличающийся тем, что, с целью обеспечения высокого выхода комплекса бета- и гаммаглобулинов и сокращения срока их получения,. балластные вещества отделяют порошком риванола в количестве

0,94 — 0,96 вес. %, а последующее концентрирование осуществляют методом распылитель5 ной сушки, 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве исходного сырья используют обрат молока.