Способ термообработки зерна
Иллюстрации
Реферат
О Г1 И С А Н И Е (и) 4Sl284
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союэ Советских
Социалистических
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 20.03.73 (21) 1894616/24-6 с присоединением заявки № (23) Приоритет
Опубликовано 25.02.75. Бюллетень № 7
Дата опубликования описания 09.04.75 (51) М. Кл. F 26Ь 3/02
F 26b 5/04 государственный комитет
Совета Министров СССР оо делам изооретений н OTKDblTHH (53) УДК 66.047.751. .047.2 (088.8) (72) Авторы изобретения
И. Ф. Пикус и А. И. Любошиц (71) Заявитель
Ордена Трудового Красного Знамени институт тепло- и массообмена АН Белорусской ССР (54) СПОСОБ ТЕРМООБРАБОТКИ ЗЕРНА
Изобретение относится к сушильной технике.
Известны способы термообработки зерна путем его сушки смесью топочных газов с воздухом и последующего охлаждения.
Целью изобретения является удаление адсорбированных зерном канцерогенных соединений и вредных примесей.
Это достигается тем, что охлаждение зерна ведут в процессе торатковременного вакуумирования до остаточного давления 1 — 10 мм ртутного столба.
На чертеже схематически изображена установка для осуществления предложенного способа.
Сырое зерно из бункера 1 направляют в сушильную камеру 2, в которую подают смесь воздуха с топочными газами. Топочные газы генерируют в топке 3. Из сушильной камеры зерно подают в вакуумную камеру 4, в которой удаляют канцерогенные соединения, 2
В вакуумной камере происходит также более глубокая досушка зерна и его охлаждение.
Разрежение в вакуумной каме|ре поддерживают на уровне 1 — 10 мм рт. ст. при помощи вакуумного насоса 5. Время вакуумирования зависит от вида зерна и концентрации канце рогенных соединений в агенте сушки. Вакуумные затворы 6 и 7 служат для гермети10 зации вакуумной камеры.
Предмет изобретения
Способ те рмообработки зерна путем его сушки смесью топочных газов с воздухом
15 и последующего охлаждения, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью удаления адсорбированных зерном канце|рогенных соединений и вредных примесей, охлаждение зерна ведут в процессе кратковременного вакууми2р рования до остаточного давления 1 — 10 мм ртутного столба, 461284
Составитель Ю. Мартинчик
Техред Е. Борисова
Корректор А. Дзесова
Редактор Е. Кравцова
Типография, пр. Сапунова, 2
Заказ 848/7 Изд. № 430 Тираж 782 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5