Устройство для удаления косточек из плодов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

1н1 463437

ОПИСАНИЕ

ИЗОБР ЕТЕ Н ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Сопналистн-,:вских

Республик (61) Дополнительное к авт. 0»пд-ву (22) Заявлено 20.08.73 (21) 1956107 28-13 (51) М. Кл. А 23п 3/08

Государственный хоМНТВТ с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

1 (53) УДК 631.361.721 ! (088.8)

Опубликовано 15.03.75. Бюллетень ¹ 10

Дата опубликования описания 27.06.75 (72) Автор изобретения

В. С. Шевелев (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК ИЗ ПЛОДОВ

i1ðñäì "т iiзобpетепп !

Изобретение относится к области обработки пищевых продуктов и предназначено для удаления косточек вишен и других косточковых плодов.

Изгестно устройство для удаления косточек из плодов.

Недостатком этого устройства является малая производительность и неприемлимость для массовой переработки плодов.

С целью повышения производительности и увеличения наде>кпости фиксации плодов предлагаемое устройство содержит дополнитсльныс выталкиватели, выполненные аналогично основному, а ячейки ротора снабжены при>кимами для плодов, свободно укрепленными нл выталкивателях.

На чертеже показано предлагаемое устройство для удаления косточек из плодов.

Устройство состоит из цилиндрического корпуса 1, па котором жестко закреплен эксцептрнк 2. На шипах эксцентрика, как на оси, установлен ротор 3. Внешняя поверхность ротора образует упор 4 с гнездами под плод и отверстиями для прохода косточки плода.

В отверстиях перегородки ротора установлены прижимы 5 и пружины 6, которые от>кимают прижимы к центру ротор"-.

Выталкиватели 7 радиально установлены в роторе внешним концом в отверстии прижимов, а внутренним — своей планкой 8 в прорезях стенок ротора.

Пружина выталкив; теля 9 упирается в пpпж им и пр!Iжим лет !3ыталкпилтcль к эксцентрику.

В сорпуc" с !OI:Tèðîâ»í бункер 10 для за5 грузин плодов. »ыполпепо окно 11 для сброса ..якотп пло I,à и »ыьод 12 для удаления косточек.

УcTpolicTBo работает следующим образом.

В бункер 10 заклад.вают плоды, которые

10 под собсT»CII!!I »ссом поочередно опускаются в гнезда между у. ором 4 и прижимами 5.

Прн врашс пн ротора 3 гокруг псподвпжпого эксцентрика ? i.ncc e;I!II»I !i;бсглст на выталкиватель 7 и перемещает его в сторон, 15 ..но;>л, При этом под дейст»псм пру>кипы вытл,1киватель 9 гсрсмещает прижимы и фпкспрs ет ilëoд.

Затем выталкиватель проходит сквозь плод. удаляя косточку плода через отверстие

20 упора. Прп альil;ейшсм повороте ротора пытал п»лтель ci!OI !;:T с кула ка и одно»рсмснll0 . !lpl!rl li:;.ò,i т:0, -сйствпем свопx»ðóælø

0 Т. : 0 Д I I T 0 " .и 0 Л Н ! I.,"0T» iiлО.i:,срс. ОкпО 1» корпус" па25, т ст1 ойство для у.ален.:;". косточск и: пло-!

Ol!. ПРЕИММШССТВ;Пнс ВПШСН,:, ЛЮ i lO!!ICЕ

30:!OT0" с я !сйклм i i,чя пло;то: li рл .!Ii!. i:гпо

РЛЗМСГЦЕП1!ЫН 0 Cl 00.!Т .,! ЬI!0 POT РЛ»ЫТЛЛКП463437

7 б

Составитель В. Киселев

Техред Г. Дворина Корректор А. Галахова

Редактор В, Блохина

Заказ 1513,6 Изд.:4 1301 Тираж 559 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 ватель косточек, отлич ающееся тем, что, с целью повышения производительности и увеличения надежности фиксации плодов, оно содержит дополнительные выталкиватели, выполненные аналогично основному, а ячейки ротора снабжены прижимами для плодов, свободно укрепленными па выталкивателях.