Способ обесцвечивания растворов сахаров

Способ обесцвечивания растворов сахаров

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

(i i1 465425

ОПИСАН И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 27.06.72 (21) 1805059/23-4 с присоединением заявки ¹ (32) Приоритет

Опубликовано 30 03.75. Бюллетень М 12

Дата опубликования описания 13.06.75 (51) M. Кл. С 1ЗЙ 9/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 547.455(088.8) (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

А. Я. Колосова, С. И. Беленький, 3. К. Климова и Л. П. Полякова

Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ (54) СПОСОБ ОБЕСЦВЕЧИВАНИЯ РАСТВОРОВ САХАРОВ

Изобретение относится к усовершенствованному способу обесцвечивания растворов сахаров, получаемых при гидролпзе растительных материалов, которые находят широкое применение в микробиологической и пищевой промышленностии.

Известен способ обесцвечивания растворов сахаров, получаемых при гидролизе растительных материалов, заключающийся в том, что гидролизат подвергают обработке активированным углем нли иопообменными смолами.

Однако такой способ требует использования большого количества дорогостоящих сорбентов, что удорожает вырабатываемую продукцию.

С целью упрощения технологии процесса по предлагаемому способу в качестве сорбента используют лигнин, целлолигнин или очищенный от примесей исходный растительный материал в условиях непрерывной или периодической работы применяемой аппаратуры.

Процесс ведут 1 — 10 час при охлаждении раствора до 20 — 22 С.

Для обесцвечивания растворов сахаров обычно используют лигнин или целлолигнин, полученные после полного или гемицеллюлозного кислотного гидролиза растительного материала. В зависимости от используемого аппарата гидролизат обесцвечивают илп при непрерывном движении его через слой сорбента или при длительном, до 10 час, контакте с обесцвечпвающим материалом. При этом гндролпзат, имеющий цветность 200 — 220 ед. Шт., обесцвечивается до 12 — 25 ед. Шт.

Пример 1. Гидролизат, полученный прн гемицеллюлозном гидролизе хлопковой шелухи (температура 100 С, концентрация (I SO,, 2,5% и гидромодуль 7), пропускают через слой целлолигннна хлопковой шелухи, полученного в аналогичных условиях, Целлолигнин загружают в стеклянную колонку, охлаждаемую водой. Температура гидролизата на входе в колонку 85 С, на выходе — 20 С. Гидролизат подают сверху на целлолигнин и непрерывно выпускают снизу. Продолжитель20 ность контакта 80 мин, гидромодуль обработки 15. Цветность гидролизата снижается с 210 до 22 ед. Шт. Концентрация редуцирующих веществ в растворе не изменяется. Целлолигнин используется для гексозного гидролиза.

П р и м с р 2. Гидролнзат, полученный пз гуза-наи (стебли хлопчатника) прп гсмицслл1олозном гидролизс в условиях, приведенных в примере 1, не отделяют от целлолпгнпн» но

30 окончании гидролиза в течение 5 час н невре465425

Прсдмет изобретения

Составитель В. Жестков

Техред 3. Тараненко

Редактор Н. Спиридонова

Корректор А. Галохова

Заказ 1378/!7 Изд. № 1311 Тираж 445 Подписное

1lHHHHH Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 рывно охлаждают. По истечении указанного времени гидролизат отделяют. Цветность раствор снижается со 145 до 40 ед. Шт.

Пример 3. Гидролизат, йоЛученный при гидролизе хлопковой шелухи, смешивают при темпсратуре 90 С с лигнпном (гидромодуль

5), предварительно отмытым водой до нейтральной реакции по метилоранжу, отстанвак т

2 час с одновременным охлаждением всей массы до 20 С, после чего дскантируют.,Цнетность гидролизата снижается с 250 до

100 сд. Шт.

1. Способ обесцвечивання растворо c:.i саров, получаемых 1три гидролизе растительных

5 материалов, путем их обработки сорбентом, отлич а юш яйся тем, что, с целью упрогцения технологии процесса, в качестве сорбента псполь уют лигнин, неллолигнин нлн зчиГцеННЫй Or ПрнМЕСЕй ИСХОдНЫй рает1ГтЕЛЬНЫй

10 материал.

2. Способ по и. 1, отлнчаигцийся гсм, что процесс ведут в течение 1- — 10 чаc при охлаждении раствора до 20 — 22 С.