Устройство для мойки винных кувшинов (квеври)

Устройство для мойки винных кувшинов (квеври)

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П,.И;.

С- А;Н И Е и йюФ вткй и я

Союз Советскнх

Социалистических

Реслублкк

<и> 469509

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 19.07.73 (21) 1947434/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет

Опубликовано 05.05.75. Бюллетень ¹ 17

Дата опубликования описания 28.07.75 (51) М. Кл, В 08Ь 9 08

В 67с 1/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР ло делам изобретений н открытий (53) Ъ Д К 683 561 (088.8) (72) Авторы изооретения

В. К. Иванов, Р. Д. Меладзе, Э. А. Киракосян, А. Д. Курдадзе и T. В. Нацвлишвили

Грузинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ ВИННЫХ КУВШИНОВ (КВЕВРИ) Изобретение относится к устройствам для мойки винных кувшинов (квеври), используемых в производстве вина, например, кахетинского типа.

Известно устройство для мойки винных кувшинов, включающее установленные на полом, приводимом во вращение валу пластины со щетками, механизм крепления устройства, приспособление для подачи моющей жидкости и привод.

Однако в таком устройстве моющие щетки прилегают к внутренней поверхности кувшина неравномерно и качество мойки низкое.

Цель изобретения — повышение качества мойки.

Для этого в предлагаемом устройстве пластины выполнены эластичными и снабжены роликами, закрепленными между щетками, приспособление для подачи моющей жидкости выполнено в виде кругового патрубка с отводами, установленного на механизме крепления устройства у горловины кувшина.

При этом моющие щетки расположены в шахматном порядке.

На фиг. 1 схематично изображено описываемое устройство, общий вид; на фиг. 2— приспособление для подачи моющей жидкости.

Устройство содержит установленные на полом, приводимом во вращение валу 1 пластипы 2 со щетками 3, механизм крепления устроиства, приспособление для подачи моющеи жидкости и привод. . 1оющие щетки 3 расположены в шахматном порядке для обеспечения одновременного контактирования со всей внутренней поверхностью кувшина 4.

Для лучшего перемещения устройства, равномерной подачи щеток к стенкам кувшина и

1ð изгиоа пластин последние снабжены роликами о, закрепленными в промежутках между щетками 3.

В нижней части полого вала имеется опора с эластичным наконечником 6, имеющим пазы для прохода загрязненной воды к нижней части вала и служащим для исключения поломок кувшина при введении в него устройства.

На средней части вала смонтировано коль2р цо 7 для направления изгиба пластин в сторон стенок кувшина.

Привод устройства включает укрепленную на верхней части вала 1 червячную пару, размещенную в корпусе 8. Червячная пара пере25 мещается вдоль вала 1 при вращении штурвала 9 с помощью шпоночного соединения (не показано) червячного колеса с валом.

Приспособление для подачи моющей жидкости выполнено в виде кругового патрубка 1G

Зр с отводами 11 и штуцером 12 для подачи жид469509 кости в круговой патрубок и установлено па механизме крепления устройства у горловины

13 кувшина.

Механизм крепления фиксирует устройство относительно вертикальной оси кувшина и включает цилиндрические шпильки 14, входящие в пазы направляющих лап корпуса 8 и закрепленные на ориентирующем кольце 15, которое по внутреннему диаметру сопряжено с горловиной 13. 10

Вращение червяку передается через гибкий вал от электродвигателя (не показаны).

Патрубок 16 связан с верхней частью вала

1 и служит для вывода загрязненной жидкости из кувшина. 15

Устройство работает следующим образом.

На горловину 13 кувшина 4 устанавливается ориентирующее кольцо 15, после чего устройство вводится в кувшин и с помощью шпилек 14 фиксируется в вертикальном положе- 20 нии относительно оси кувшина.

Вращением штурвала 9 перемещается корпус 8 червячной пары и подвижная верхняя плита, к которой шарнирно прикреплены эластичные пластины 2. После упора роликов 5 25 пластин 2 в стенки кувшина вращение штурвала прерывается. Затем в круговой патрубок 10 подается вода, которая через отводы

11 стекает на внутренние стенки кувшина. Далее включается привод, и устройство приводится в действие. По мере мойки грязная вода стекает на днище кувшина и оттуда, пройдя пазы наконечника 6 опоры, через вал 1 и па|рубок 16 с помощью насосной установки (не показана) удаляется из кувшина.

Предмет изобретения

1. Устройство для мойки винных кувшинов (квеври), включающее установленные на полом, приводимом во вращение валу пластины со щетками, механизм крепления устройства, приспособление для подачи моющей жидкости и привод, отличающееся тем, что, с целью повышения качества мойки, пластины выполнены эластичными и снабжены роликами, закрепленными между щетками.

2. Устройство по п. 1, отл и ч а ю щеес я тем, что приспособление для подачи моющей жидкости выполнено в виде кругового патрубка с отводами, установленного на механизме

«рспления устройства у горловины кувшина.

3. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что моющие щетки расположены в шахматном порядке.