Аппарат для непрерывной тепловой обработки жидкости
Иллюстрации
Реферат
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ авотьа
Союз Советских
Социалистических
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 14.02.73 (21) 1882634/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет
Опубликовано 15.08.75. Бюллетень № 30
Дата опубликования описания 20.10.75 (51) М. Кл. С 121< 1/00
F 28d 11/00
Государственный комитет
Совета Министров СССР (53) УДК 663 18(088.8) ло делам изобретений и открытий (72) Автор изобретения
Д. П. Соколов (71) Заявитель
Московский институт химического машиностроения (54) АППАРАТ ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОЙ ТЕПЛОВОЙ
ОБРАБОТКИ ЖИДКОСТИ
Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки жидкостей, например для высокотемпературной стерилизации или пастеризации их, путем организации потока жидкости по принципу полного вытеснения.
Известен аппарат для непрерывной тепловой обработки жидкости, включающий ротор и концентрично расположенный статор с теплообменником и патрубками для ввода и вывода обрабатываемой жидкости.
С целью ускорения нагрева и осуществления тепловой обработки вязких жидкостей, ротор выполнен с рядом щелевидных каналов, замкнутых по окружности, а статор снабжен зубчатой рейкой, расположенной так, что зубцы рейки входят в каналы. Кроме того, на роторе имеется приспособление для удаления осадка с поверхности статора, расположенное по окружности.
На фиг. 1 схематически изображен предлагаемый аппарат; на фиг. 2 и 3 — разрезы по А — А и Б — Б на фиг. 1; на фиг. 4 — предлагаемый аппарат с патрубками для ввода и вывода пара или промывной жидкости, Аппарат включает ротор 1 и концентрично расположенный статор 2 с теплообменником
3 и патрубками 4 и 5 для ввода и вывода обрабатываемой жидкости. Вал ротора укреплен в подшипниковых опорах и соединен с приводом (на фигурах не показаны).
Ротор 1 выполнен с рядом щелевидных каналов а, замкнутых по окружности и соединенных с патрубками 4 и 5 посредством выточек 6.
5 Статор снабжен зубчатой рейкой 7, расположенной так, что ее зубцы входят в каналы ротора.
На поверхности ротора имеется приспособление 9 в виде пластин для удаления осадка
10 с поверхности статора. Пластины расположены по окружности и под углом к образующей ротора 1, что дает возможность более эффективному сбросу осадка в каналы а.
Статор 2 может быть также снабжен па15 трубками 10 и 11 для ввода и вывода пара или промывной жидкости и для более полного удаления осадка с поверхности ротора 1. Кроме того, ввод пара обеспечивает эффективный подвод тепла к ротору. При этом патрубки 10 и 11 соединены посредством выточек 6 со всем рядом щелевидных каналов.
Аппарат работает следующим образом.
В патрубок 4 под давлением 3 — 7 ати подается стерилизуемая жидкость, при этом давление на выходе из патрубка 5 поддерживается равным давлению на входе, а перемещение жидкости относительно стенок каналов исключается. Жидкость через патрубок 4 попадает в выточку 6 и заполняет под давлением открытые начальные участки каналов
480762 ротора. Далее жидкость, увлекаемая силами вязкостного трения, перемещается в виде тонких слоев в каналах со скоростью, равной окружной скорости вращения ротора. Во время движения тонкие слои жидкости нагреваются путем контакта со стенками каналов и выдерживаются при температуре, равной температуре ротора. Тепловой поток к ротору подводится от обогреваемого статора преимущественно в зоне выдержки, При достижении слоями жидкости зубцов
8 рейки, входящих в каналы а и препятствующих дальнейшему вращению жидкости, последняя под давлением вытекает из каналов в выточку 6 и выводится через патрубок 5 для последующего охлаждения, например, в испарительном холодильнике (на чертеже не показан).
Осадок, образующийся на внутренней поверхности статора, попадает в канавки приспособления 9, а затем в каналы а и выводится вместе со стерилизуемой жидкостью. Для удаления осадка с поверхности ротора через патрубки 10 и 11 непрерывно пропускаются пар или промывная жидкость.
5 Предмет изобретения
1. Аппарат для непрерывной тепловой обработки жидкости, например, биологически активной, включающий ротор и концентричIo но расположенный статор с теплообменником и патрубками для ввода и вывода обрабатываемой жидкости, отличающийся тем, что, с целью ускорения нагрева и осуществления тепловой обработки вязких жидIG костей, ротор выполнен с рядом щелевидных каналов, замкнутых по окружности, а статор снабжен зубчатой рейкой, расположенной таким образом, что зубцы рейки входят в каналы.
2р 2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что на роторе имеется приспособление для удаления осадка с поверхности статора, расположенное по окружности.