Устройство для обработки продуктов реагентами
Иллюстрации
Показать всеРеферат
рц 487И7
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Сева Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 17.07.73 (21) 1947408/28-13 (51) М, Кл, С 13l 1/00 с присоединением заявки №
Государственный комитет .Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет
Опубликовано 05.10.75. Б|оллетень № 37 (53) УДК 664.032(088.8) Дата опубликования описания 26.02.76 (72) Авторы изобретения
P. М. Карпенко, В. М. Горбатов и С. С. Карпенко (71) Заявитель Опытно-конструкторское бюро Всесоюзного научно-исследовательского института крахмалопродуктов (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ
РЕАГЕНТАМИ
Изобретение относится к оборудованию, применяемому в пищевой промышленности, а именно к оборудованию для обработки продуктов реагентами, например подкисление крахмала до рН 4 — 5 жидкими реагентами.
Известно устройство для обработки продуктов реагентами, состоящее из дозатора, вентилятора, пылеотделителя и пневмопривода с клапанами. Такие устройства не обеспечивают получения равномерного завихренного потока пыле-газовой смеси.
Для повышения эффективности процесса обработки продуктов реагентами предложено между дозатором и вентилятором расположить камеру для смешения, состоящую из последовательно соединенных конусов, первые из которых по ходу перемещения продуктов сопряжены большими основаниями, а последние — меньшими.
При этом выходной участок дозатора расположить в камере и снабдить отражателем, внутри которого установить распыливающий диск.
На фиг. 1 схематично изображено предлагае»ое устройство, общий вид; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — дозирующее устройство с распыливающим диском.
Устройство для обработки продуктов реагентами состоит пз газораспределителя 1, соединенного плавным переходом со смесительной камерой 2, выполненной в виде трех усе5 ченных конусов, сопряженных первый и второй основаниями, а второй и третий — вершинами. Смесительная камера 2 соединена с вентилятором 3, снабженным крышкой 4, лопастным колесом 5. Лопастное колесо 5 насажено
Io на вал 6, на котором помещен распыливающий диск 7 с лопатками. Смесптельная камера 2 снабжена распылителями 8, через которые вводят необходимые добавки реагентов. На продолжении вала 6 насажено дозирующее
15 устройство, состоящее из шнека 9, корпуса 10, отражателя 11, подшипника качения с защитной шайбой 12. Устройство снабжено пневмопроводом 13 с циклоном 14 и приводным устройством 15. Газопровод 16 снабжен клапана20 ми 17 для выброса излишка газа н 18 для обновления состава газа и соединен с входным патрубком газозаборника 19.
Устройство работает следующим образом.
Продукт, подлежащий обработке жидкими
25 реагентами, вводят через дозирующее устройство, предварительно распыляя диском 7, в полость камеры 2, где он подхватывается газовым потоком, выходящим из газозаборника
487117
19, и, проходя через аэрозольную завесу, создаваемую распылителями 8, обрабатывается р еа ген та ми.
Расширение, а затем сжатие пылегазового потока в камере 2 способствует образованию вихрей и тем самым создает условия для активной обработки частиц продукта. Газопылевая смесь засасывается вентилятором 3, где интенсивное перемешивание активизирует процесс обработки. По пневмопроводу 13 газопылевая смесь транспортируется в циклон 14, из которого готовый продукт удаляется через шлюзовый затвор, а газ возвраащется по газопроводу 16 в газозаборник 19, образуя замкнутый цикл.
Предмет изобретения
Устройство для обработки продуктов реагентами, включающее дозатор, вентилятор, 5 пылеотделитель и пневмопривод с клапанами, о тл ич ающееся тем, что, с целью повышения эффективности процесса, между дозатором и вентилятором расположена камера для смешения, состоящая из последовательно
10 соединенных конусов, первые из которых по ходу перемеш;ения продуктов сопряжены большими основаниями, а последние — меньшими, при этом выходной участок дозатора расположен в камере и имеет отражатель, внутри ко15 торого установлен распыливающий диск.
487117
Составитель И. Поперека
Техред А. Камышникова
Редактор В. Смирягина
Корректор А. Дзесова
Типография, пр. Сапунова, 2
Заказ 211/2 Изд. № 115 Тираж 445 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5