Способ получения голья
Иллюстрации
Показать всеРеферат
487119
Предмет изобретения
Составитель А. Бражникова
Техред Т. Миронова Корректор И. Симкипа
Редактор Л. Гончарова
Заказ 1142/1713 Изд. № 11 Тираж 474 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, 7К-35, Раушскан наб., д, 4/5
Тип. Харьк. фил. пред. «Патент»
Что касается обводнения шкур, то оно легко достигается непосредственно в процессе ферментной обработки.
В качестве обезволашивающих ферментов могут быть применены протосубтилип 3-1Х, протелин, протогигролитип и другие.
Пример. Сырье — бычина легкая. Предварительную обработку влажных шкур проводят путем замораживания при — 30 С с последующим вакуумированием до 0,1 л,н рт. ст. для повышения проницаемости дермы в течение 5 час. Ферментное обезволашивание осуществляют в ферментной ванне, содержащей 2,/, от веса сырья (считая на парной вес) протосубтилина Г-ЗХ, 3 — 5 г/л 1х1аНСОз (для регулирования рН) и 0,1 — 0,15ор от веса сырья (считая на парной вес) антисептика (формалин), при 30 С в течение 12 час, По истечении указанного времени связь волоса с дермсй ослабляется, и волос легко удаляется со шкуры.
1. Способ получения голья путем ферментного обезволашивания влажных шкур с предварительной Нх подготовкой, отличающийся тем, что, с целью повышения проницаемости
1О дермы для крупных белковых молекул ферментов, предварительную подготовку влажных шкур осуществляют замораживанием их с вакуумированием.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что вакуумирование влажных шкур осуществляют одновременно с их замораживанием.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что вакуумирование влажных шкур осуществляют после их замсраживапия.