Многоярусная подвеска для крепления тушек птицы на подвесном конвейере

Многоярусная подвеска для крепления тушек птицы на подвесном конвейере

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (i<1 490454

Союэ Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 09.04.73 (21) 1903518/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 05.11.75. Бюллетень № 41

Дата опубликования описания 01.03.76 (51),2 :.1. Кл. A 22с 21/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 637.54(088.8) (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

Г. Д. Ионидис, Н. А. Буланов и В. А. Орлов

Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности (54) МНОГОЯРУСНАЯ ПОДВЕСКА ДЛЯ КРЕПЛЕНИЯ

ТУШЕК ПТИЦЫ НА ПОДВЕСНОМ KOHBEAEPE

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно подвескам для крепления тушек птицы, преимущественно на конвейере контактного охлаждения.

Известна многоярусная подвеска для крепления тушек птицы, представляющая собой пространственную конструкцию, имеющую на каждом ярусе по четыре петли для закрепления на них тушек через брюшное отверстие.

Такая подвеска неудобна в эксплутации, гак как навешивание производится со стороны, противоположной брюшной полости, и не всегда можно сразу попасть на петлю подвески.

Для обеспечения автоматического сброса тушек .птицы, удобства обслуживания и улучшения санитарного состояния тушек птицы предложено каждый ярус подвески образовать неподвижной и подвижной горизонтальными рамками, образующими между собой зазор для захвата тушек, при этом подвижную рамку снабдить подпружиненной защелкой, подвижные рамки связать между собой жесткой тягой с целью синхронизации работы всех ярусов подвески и удержания подвижных рамок в горизонтальном положении одной защелкой.

На фиг. 1 показана предлагаемая подвес. ка, вид спереди; на фиг. 2 — то же, вид сбоку; на фиг. 3 — то же, впд сверху; на фпг.

4 — 6 — подвижная рамка в трех проекциях.

Подвеска состоит из двух неподвижных рамок 1 жестко соединенных между собой и составляющих остов подвески; двух подвижных рамок 2, шарнирно закрепленных в каждом ярусе, соединительной тяги 3 и защел10 ки 4.

Рамка представляет собой прямоугольную конструкцию с двумя рабочими сторонами, одна из которых сплошная, а другая — в виде Г-образных крючков.

Каждый ярус состоит из неподвижной 1 и подвижной 2 рамок, которые образуют зазоры для удержания тушек птипы, причем, рамки в ярусе собраны так, что сплошная рабо:ая сторона рамки расположена сппзу, а в виде

Г-образных крючков — всегда сверху. Подвижная рамка 2 верхнего яруса удерживается в горизонтальпом положении подпру>кппенпой защелкой 4. Подвижные рамки 2 шарнирно соединены между coooi . жесткой тягой 3.

Подвеска работает следующим образом.

Крыло тушки птицы заводится в зазор между подвижной 2 и веподвиж; ой 1 рамка30 мп и там удерживается до конца технологп490454

4 ческого процесса. Таким образом на подвеске крепятся 12 тушек, по 6 на каждом ярусе.

Подвески по конвейеру движутся в направлении стрелок А. Выходы зазоров для крепления тушек птицы расположены против направления движения подвески по конвейеру, что препятствует самопроизвольному высвобождению тушки из подвески во время прохождения ими ванны с погружным способом охлаждения. В конце технологического процесса подвеска подходит к месту, где нужно сбросить тушки птицы с конвейера. Верхняя часть защелки 4 — хвостовик — наползает на упор (на чертежах не показан). Защелка 4 освобождает подвижную рамку 2. Рамки под силой тяжести тушек птицы сдвигаются и высвобождают крылья тушек. Тушки подают вниз. Далее освобожденная подвеска по конвейеру вновь поступает к месту навешивания птицы. Вручную нижнюю часть подвижной рамки 2 поднимают в горизонтальное положение, и защелка 4 захватывает ее. Подвеска готова к загрузке.

Предмет изобретения

5 1. Многоярусная подвеска для крепления тушек птицы на подвесном конвейере, преимущественно для ванн контактного охлаждения, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения автоматического сброса тушек

10 птицы, удобства обслуживания и улучшения санитарного состояния тушек, каждый ярус подвески образован неподвижной и подвижной горизонтальными рамками, образующими между собой зазор для захвата тушек, при

15 этом подвижная рамка снабжена подпружиненной защелкой, 2. Подвеска по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью синхронизации работы всех ярусов подвески и удержания подвижных ра20 мок в горизонтальном положении одной защелкой, подвижные рамки связаны между собой жесткой тягой.

Редактор В. Смиригина

Составитель Г, Ионидис

Техред Е. Подурушина

Корректор Л. Орлова

Заказ 523/6 Изд. № 76 Тираж 496 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва Ж-35, Раушская наб. д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2