Инсектицид

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Го»оз Советск»»л

<:оциалмстмческин

Республик (111 е с),,) 1 {), (61) Дополнительное к авт. свид-ву

I (22) Заявлено 28,08.72(21) 1826360/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет(43) Опубликоввно05.06.77,Бюллетень № 21 (4б) Дата опубликования описаний 08.08.77 (5l) М. Кл, A 23 Я 3/10

Государственна»й нвмнтет

Свевта»йнннарвв CCCP вв делам нзобретеннв н вткрытнй

{Я) УДК 664.243. ,2 (088.8) А» УракоЪ В,В. Снмутеикв И,,И,,Балакин, 1, A Мар та кн„

B--»A, Ï8íôèëîâ, A.»Ï. Данилов и Б.- А„Ивановский (72) Авторы изобретении

Всесоюзный научноисследовательский институт кондитерской промышленности и Московский технологический институт пишевой промышленности (71) Заявители (54) ТЯНУЛЪНАЯ МАШИНА ДЛЯ КАРАМЕЛЪНОЙ МАССЫ

Изобретение относится к оборудованию для кондитерской промь»шленностн, в част ности к тянульным машинам для карамельной массы.

Известны машины аналогичного назначения, содержашие два горизонтальных вала, закрепленных на станине и несуших рычаг с пальнем, и стойку со штырем для складывания массы.

Для получения высококачественной мао сы предлагаемая машина снабжена дополнительным штырем-съемником, установленньпм на указанной стойке, и приемным лотком. Валы расположены Йод углом один к друтому. Угол между валами сосо тавляет предпочтительно 4-16, причем один иэ валов следует устанавливать с возможностью изменения, угла наклона, целесообразно штырь-съемник и приемный лоток снабжать термозлементом для обогрева поверхностей, соприкаса|ошнхся с карамельной массой, На фиг, 1 схематически изображена предлагаемая тянульная машина, внд сбоку; на фнг. 2 — то же, «ид сверху; на фнг.3схеме перемешения рабочего органа манив ны„

Машина состоит иэ стет»инъ» 1, электродвигателя 2, варнатора 3, клнноременной передачи 4, зубчатого редуктора 5 и основ ных рабочих органов. Последние состоят из вала 6 и рычага 7 с пальнем 8, вала

9 и рычага 10 с пальнем 1.1, Кроуе того, в машине имеется неподвижный шть»рь 12, lp закрепленный на задней стойке 13, несушей также»нтырь-съел»ннк 14. На стойке 13 смонтирован приемный лоток 15. Машина установлена между. подаюшнм 16 и отводяшим 17 транспортерами. Валы 6 и 9

15 расположены под углом к горизонтальной плоскости. Вал 6 укреплен на станине с помо»»»ью сферического подшипника 18 и связан с прел»ежуточ»»ь»л» т»алол» 19 через шарнирную . »уфту 20. На валы 9 и 19

Qp насажены од»»»»аковые зубчатые колеса 21, находяшиеся между собой в занепленни, Через дубча» ое т»элес "22 вал 9 связан с приводом л»а».д»»»»ь Дл»» плавного изменения угла с «ан 6 снабжен регул»»рую»нилл

25 механизл»ол» . с натяжной г<»йкой 24.

4921Ы

Штырь-съемник 14 и приемный поток 15 снабжены термоэпементом 25. Гак как валы 6 и 9 наклонены один z другому, подвижные папьпы 8 и 11, наряду с движением по круговым траекториям, 5 совершают возвратно-поступательное движе ние с шагом Я относительно штыря 12.

Штырь съемннк 14 служит для снятия прядей обработанной массы.

Карамепьную массу в виде непрерыв- 1О иой ленты загружают в машину транспортером 16. Рабочие пальцы 8, ll и штырь

12 растягивают и складывают массу, насыщая ее воздухом. Одновременно оии обеспечивают припипание обрабатываемой 15 массы с каждым циклом х новым участ кам вдоль своих осей и перемешают ее от входа к выходу иэ машины. Обрабатываемая масса, перемешенная на концы рабочих пальцев, накладывается на штырь-съемних 20

14, снимающий массу с пальцев. Нахпон ный приемный лоток 15 выводит готовую карамепьную массу иэ машины на отводя ший транспортер 17.

В зависимости от режима работы тянупь2%

> ной машины регулировку процесса осушеся впяют либо изменением угловой скорости подвижных пальцев с помошью вариатора

3, либо плавным изменением угла р между выходными вапамн 6 и 9 эа счет пово рота вапа 9 регупируюшим механизмом 23.

При пуске и очистке машины осушест впяют обогрев штыря-съемиика 14 и приемного лотка 15 термоэпементом 25.

Формуле изобретения

1, Тянупьная машина дпя карамепьной массы, содержашая закрепленные на ста . нине два горизонтальных вала, на каждом из которых укреплен рычаг с пальнем, и стойку со штырем дпя складывания массы, о т и и ч а ю m а я с я тем, что, с цепью получения высококачественной массы, она снабжена дополнительным штырем-съемнихом, установленным на той же стойке, и приемным лотком, а валы распопожены пои углом один к другому.

2. Машина по п. 1, о т и и ч а ю ш ая с я тем, что угол между валами сосо тавпяет преимушественно от 4 до 16 .

3. Машина по пп. 1 и 2, о т и и ч а ю ш а я с я тем, что один из валов укреплен с возможностью изменения угпа наклона.

4. Машина по пп. 1-3 о т п и ч а юш а я с ятем,,что штырь-съемник и приемный лоток снабжены термоэпементами дпя обогрева поверхностей, соприкасаклцихся с карамепьной массой.

Составитель М, Андреева

Редактор Л. Тюрина Техред A. Богдан Корректор Й. Мельниченко,Заказ 1743/164 Тираж 585 Подписное

ШЩИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4