Установка для сушки термолабильных растворов,суспензий и паст

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

и11 498464

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Соцналнстнческнх

Республик

J т ! (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 17.06.74 (21) 2033694/24-6 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 05.01.76. Бюллетень № 1

Дата опубликования описания 19.03.76. 1 (51) М. Кл е Г 26В 3/12

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений н открытий (53) УДК 66.047.791.1 (088.8) (72) Авторы изобретения

Я. С. Киселев, Н. Г. Матюшин, Н. H. Липатов, В. Д, Харитонов и С. А. Малюков (71) Заявители

Сибирский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности и Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (54) УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИ

ТЕРМОЛАБИЛЪНЪ1Х РАСТВОРОВ, СУСПЕНЗИЙ И ПАСТ

Изобретение относится к технике сушки и может быть использовано в молочной и других отраслях промышленности.

Известные установки для сушки растворов, суспензий и паст содержат последовательно соединенные разгонную трубу с тангенциальными вводами теплоносителя и приемную камеру, расположенные в трубе жалюзийное устройство и аксиальную форсунку.

Недостатком этих установок является трудность выгрузки высушенного материала из приемной камеры в результате отложения его па стенках.

Цель изобретения — интенсификация процесса сушки и предотвращение налипания продукта на стенки.

Это достигается тем, что разгонная труба отделена от приемной камеры перегородкой с центральным отверстием, в котором укреплена втулка, расположенная в приемной камере, последняя снабжена тангенциальным подводом теплоносителя, а жалюзийное устройство выполнено в виде усеченного конуса, примыкающего меньшим основанием к отверстию в перегородке.

На фиг, 1 схематически изображена предлагаемая установка, общий вид с частичным разрезом; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг.

1; на фиг. 3 — разрез по Б — Б на фиг. 1.

Установка содержит разгонную трубу 1 с тангенциальными вводами 2 и 3 теплоносителя, форсунку 4, жалюзийное устройство 5, образующее полость б, перегородку 7, втулку 8, приемную камеру 9 с тангенциальным подводом 10 теплоносителя.

Высушиваемый материал, например сгущенное молоко, подают в разгонную трубу 1 при помощи аксиальной форсунки 4. Теплоноси10 тель поступает через тангенциальные вводы 2 и 3. На выходном конце трубы 1 теплоноситель, поступивший в образованную жалюзийным устройством 5 и стенкой трубы 1 полость

6, выходит через щели жалюзийного устройства 5 с большой скоростью, обдувает пластины и создает вихревой поток газовзвеси. 3а счет того, что жалюзийное устройство 5 выполнено в виде усеченного конуса, вихревой поток сжимает факел распыла и направляет

20 его в отверстие в перегородке 7, в котором укреплена втулка 8. Пройдя втулку 8, поток внезапно расширяется в приемной камере 9, Здесь происходит окончательная досушка материала. В приемную камеру 9 через танген25 циальный подвод 10 подает дополнительный поток теплоносителя для предотвращения оседания материала на стенках, Высушенный материал вместе с отработавшим теплоносителем отводится из приемной камеры 9 в пыле30 улавливающую систему.

498464

Фор мула изобретения

Установка для сушки термолабильных растворов, суспензий и паст, например молочных продуктов, содержащая последовательно соединенные разгонную трубу с тангенциальными вводами теплоносителя и приемную камеру, расположенные в трубе жалюзийное устройство и аксиальную форсунку, о тл и ч а ющ а я с я тем, что, с целью интенсификации процесса сушки и предотвращения налипания продукта на стенки, разгонная труба отделена от приемной камеры перегородкой с центральным отверстием, в котором укреплена

5 втулка, расположенная в приемной камере, последняя снабжена тангенциальным подводом теплоносителя, а жалюзпйное устройство выполнено в виде усеченного конуса, примыкающего меньшим основанием к отверстию в

I0 перегородке.

0-0

Составитель В. Вакар

Техред А. Камышникова Корректор Н. Стельмах

Редактор М. Васильева

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 423)2 Изд. М 179 Тираж 864 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Я(-35, Раушская наб., д. 4, 5