Пресс для свекловичного жома

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Уесвубпик

< аоеа з (61) Дополнительное к авт. свид-ву 245558 (22) Заявлено 05.02.74(Я) 1994609/25-27 (51) 2„1 2 В 30В 9Д6 с присоединением заявки № о (23) Приоритет— (43) Опубликовано25.01.76.Бюллетень № 3 (45) Дата опубликования описания 19 О4 76

Гооударотееиный комитет

Совете Ииннотров СССР но делам изобРетений и открытий (5З) УД1 669.1.034.625 (088. 8 ) 1 !

И, И. Левин, Э. B. Островский, A. H. Степанов, 1 Г Ю. -Дербенев и, М. У, Кацнельсон .. 2. (72) Авторы изобретения (71) Заявитель Всесоюзный научнс -исследовательский и экспериментально-.конструкторский институт продовольственного машиностроения (54) ПРЕСС ДЛЯ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА

Изобретение относится к продовольственно!му машиностроению, а именно к установкам для отжатия влаги из продуктов.

Известен пресс по авт. св. N. 245558, содержащий установленные в разъемном нерфорированном корпусе друг над другом парадлельные шнеки и приемный бункер.

Целью изобретения является повышение . равномерности подачи жома к шнекам. !

Для этого пресс снабжен приводными !о поворотными створками, установленными в приемном бункере по обе стороны над нижним шнеком.

Изобретение пояснено чертежами.

На фиг. 1 приведена схема конструкции 15 пресса; на фиг. 2 — поперечный разрез с видом на шахту; на фиг. 3 — поперечный разрез бункера с шахтой; на фиг. 4 — привод пресса. ..Е

Пресс для свекловичного жома содержит два 0

; шнека 1, 2, расположенных один над другим и имеющих разнозаходные витки. Валы шнеков 1, 2 пустотелые и состоят из нескольких частей, : сваренных между собой, Диаметр валов леременный, увеличивающийся в направлении дви-,5 жения продукта. Шаг витков шнеков 1, 2 также переменный, уменьшающийся в направлении движения продукта.

Шнеки 1, 2 размешаются в перфорирсванном корпусе 3, под которым имеется корытообразный желоб 4 для сбора воды и окно 5 для выброса отжатого жома. С другой стороны корпуса 3 имеется приемный бун, кер 6 (см. фиг. 3) с ситами 7. На бункере 6 размещается напорная шахта 8, где происхо, дит предварительное уплотнение жома для

:обеспечения заполнения приемных витков . шнеков.

Привод пресса осуществляется мотор-редукторами 9 (см. фиг. 1 и 4) с кинематическим замыканием на колесе 20.

В приемном бункере 6 установлено стабилизирующее устройство, которое позволяет перераспределять сырой жом между приемными витками верхнего 1 и нижнего 2 шне« ков таким образом, чтобы обеспечить равномерное заполнение обоих шнеков 1, 2 и одинаковую эффективность отжатия.

Основой стабилиз!!рук щего устройства служат две створки 11 (см. фи! .. 3), кото50ОО73 та, команда от которсФ о в виде управляющих импульсов подается на привод исполнительного механизма g4 створок 11, при етом изменяется раэмеф 4рокц цщрЬ сечения подачи жома к нижнемУ шнеку 2, Равенство сигналов с датчиков давлений позволяет судить о равномерной загрузке шнеков 1, 2.

Затем жом поступает в корпус пресса.

Вследствие того, что шаг витков янеков 1, Ф

2 по ходу винтовой линии уменьшается, И диаметры валов шйеков возрастают, пруисхо4иг постепенное сжатйе массы жома по мере ее продвижения. Отжатая при этом вода через ситовой корпус стекает в желоб и возвра щается через систему соответствующей об работки на производство, Отжатый жом по

:, системе конвейеров направляется к сушиль ным и брикетировочным JJcTBHQBKBM, рые могу-, поворачиваться на валах 12 од новременно в разные стороны.

Посредством разъединительной муфты

13 каждая створка может быть повернута самостоятельно для настройки взаимного положения обеих створок 11, Привод створок 11 осуществляется от исполнительна" о механизма 14, Управление; приводом дистанционное с пульта управлечия н автоматическое по сигналу от датчиков, давлений, установленных на боковых стенках бункера по высоте средних сечений верхнего l и нижнего 2 шнеков.

Пресс работает следующим образом.

Сырой жом обессахаривания свекловичной стружки в диффузионных аппаратах поступает в шахту 8 пресса, а из нее в прием ный бункер 6, где через сита 7 отделяется часть жомопрессовой воды. Предварительно отжатый жом подходит к приемным виткам шнеков 1, 2 и захватывается ими. Стабилизация распределения жома по приемйым виткам BepxHBFo 1 и нижнего 2 шнеков осу ществляется эа счет уменьшения расхода жома на нижний шнек 2, поскольку размеры к . бункера 6 обеспечивают его работу с отнссительной перегрузкой. В случае неравномеркой загрузки шнеков 1, 2 сигналы от датчиков давлений поступают на плечи мосФормула изобретения

Пресс для свекловичного жома по авт,. св.%245558, отлнчаюшийсЯ тем, что, с целью повышения равномерностй подачи жома к шнекам, он снабжен привод- ными поворотными створками, установленнн- . ми в приемном бункере по о6е стороны над нижним шнеком.

500073 нтеав A ÊÓÐ н редактор А.3иньховскнйТехредиЯарандашова Корректор А.Степанова

Заказ 4696/3Qg Изд- М 3ЮЯ Тираж 26 .- Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР о делам изобретений и открытий

Москва, 113035, Раушская иаб., 4

Фщрцщ ППП "Патент", г, Ужгород, ул Проектная, 4