Отстойный аппарат
Иллюстрации
Реферат
ОПИСАНИЕ (ii) 505678
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союэ Советских
Сокиалистических
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 29.04.74 (21) 2021385/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет
Опубликовано 05.03.76. Бюллетень № 9
Дата опубликования описания 28.04.76 (51) М. Кл. - С 12С 1/02
В 01D 21/02
Государственный комитет
Совета министров СС:Р по делам изобретений и отирытий (53) УДК 66.066.7 (088,8) промышленности (54) ОТСТОЙНЫЙ АППАРАТ ДЛЯ СУСЛА
Формул а изобретения
Изобретение относится к аппаратуре для осветления сусла и может быть использовано в винодельчсской промышленности.
Известен отстойный аппарат для сусла, состоящий из Ilpямоуго,чьиого сосуда с наклонными отражателями и пс; сточными перегородками, коническим днищем и разгрузочным отверстием. Основным недостатком известного аппарата является исиы "окая эффективность степени осгстлсиия и осаждения продукта.
С целью интенсификации процесса аппарат снабжен рядом изогнутых пластин, укрепленных на отражательных перегородках с образованием каналов для ввода тепло-хладоносителя.
На чертсэкс схематически изображен отстойный аппарат для сусла, в продольном разрезе.
Отстойный аппарат состоит из прямоугольного сосуда 1 с паклониымп отражателями и переточнымп перегородками 2 и 3, которые разделяют его на секции. Каждая секция имеет коническое днише 4 и разгрузочное отверстие 5.
На отражательных перегородках 2 укреплены изогнутые пластины 6, образующие каналы
7 для ввода тепло-хладоносителя.
Аппарат снабжен входным и выходным пагрубками 8 и 9 и руоашкой 10.
Отстойный аппарат работает следующим образом.
Подлежащая обработке двухфазная жидкость через патрубок 8 поступает в первую секцшо аппарата и при движении вниз проходит суженное сечение, образованное пластинами 6, при этом скорость потока увеличивается.
Так как удельный вес твердой фазы больше, то она, в силу преобладающеи инерционности, устремляется к днищу. а жидкая фаза, плавно огибая по профилю пластины 6, вновь попадает в расширенное сечение и с уменьшенной скоростью направления вверх.
Через переточную перегородку 3 жидкость поступает в последующие секции и через патрубок 9 выводится из аппарата.
Осадок собирается на коническом днище 4 и выгружается затем через разгрузочное от2О верстие.
Терморегуляция процесса осуществляется путем подачи тепло-хладоагента в рубашку 10 сосуда и каналы 7, выполняющие роль теплообменника.
Отстойный аппарат для сусла, состоящий из прямоугольного сосуда с наклонными отража30 тельными и переточными перегородками, кони505678
5 й
Составитель A. Бражникова
Редактор В. Смирягина Текред Е, Подурушина Корректор Л. Орлова
Заказ 931/12 Изд. № 267 Тираж 575 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 ческим днищем и разгрузочным отверстием, отл и ч а ю щи и ся тем, что, с целью интенсификации процесса, он снабжен рядом изогнутых пластин, укрепленных на отражательных перегородках с образованием каналов для ввода тепло-хладоносителя.