Лабораторная установка для измерения коэффициента термовлагопроводности зернистых материалов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е „„slis4>

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61)Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено11.10.74 (21) 2066840/06 с присоединением заявки № (23) Приоритет—

2 (51) М. Кл. G 01 ц 25/20 г 26В 25/22

Государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам изоорвтеннй и открытий (43) Опубликовано25.04.76Бюллетень № 15 (53) УДК66.047.75.012.1 (088.8) (45) Дата опубликования описания 03.11.76 (72) Авторы изобретения B. И. Атаназевич, B. И, Жидко, М. В. Рошак и Ю. М. Ротко (71) Заявитель Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М. B. Ломоносова (54) JIAEOPATOPHAH УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ КозффИЦИЕНТА

ТЕРМОВЛЬГОПРОВОДНОСТИ ЗЕРНИСТЫХ МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к лабораторным установкам, предназначенным для исследования процессов сушки.

Известны лабораторные установки цля измерения коэффициента термовлагопроводности к зернистых материалов в процессе сушки, содержащие теплоизолированную камеру, соо( щенную с термостатами, в которой параллельно установлены обогреваемые пластины регулируемой температуры для размещения меж- !О ду ними исследуемых зерен.

Однако в процессе испытаний внутренний влагоперенос сопровождается внешним, выделенная из зерна и остающаяся на его поверхности влага не всегда поглощается эта1S лонным материалом и при определении градиента влажности считается принадлежащей зерну.

Кроме того, значение коэффициента тер- 20 мовлагопроводности, определенное для массы зерен в условиях многократного перехода влаги из одних зерен в другие и перемещение части ее по поверхности зерен, не может характеризовать способность отдельно 25 взятого зерна проводить влагу под действием градиента температуры.

Цель изобретения — повысить точность измерения путем определения коэффициента термовлагопроводности каждого зерна в стационарном режиме при отсутствии влагоперс носа.

Это достигается тем, что между пластинами параллельно им установлена пластинчатая перфорированная вставка из теплоизоляционного материала, в каждом отверстии которого размещено по одному зерну. Пластины расположены одна от другой на расстоянии, равном длине зерна.

На чертеже изображена описываемая уст»новка, Между двумя параллельными пластинами

1, омываемыми водой из термостатов 2 и 3, находится вставка 4 со сквозными отверстиями, где помещены выравненные зерна 5, кс торые своими крайними точками касаются нагреваемых пластин.

Количество зерен во вставке 4 необходимо выбирать таким, чтобы обеспечить во..зможность последовательного четырех-пятик ат511541 ного определения влажности испытуемого материала.

Диаметры отверстий вставки 4 равны среднему размеру зерен 5 исследуемого материала. Поверхность зерен 5 покрыта изолируюшим составом 6, исключающим влияние внешнего массообмена на результаты экспериментов.

Йля исключения потерь тепла наружные поверхности установки покрыты асбестовой 10 изоляцией 7. Температуру обеих частей иопытуемых зерен контролируют по показаниям потенциометра 8, иэмеряюшего сигналы двух термопар 9, зафиксированных в зерне по обе стороны вставки 4 на определенном расстоянии одна от другой. Контроль температуры нагреваемых пластин осушествляют по показаниям термометров 10.

В предварительно нагретую установку помешают подготовленную соответствуюшим образом вставку 4 с зернами 5 материала заданной влажности. После определенного прогрева вставки по показаниям потенциометра 8 фиксируют разность температур обеих частей зерен 5, вставку вынимают из установки и часть зерен разрезают пополам вдоль поверхности вставки 4. Разность. значений влажности двух частей зерна позволяет определить градиент влажности материала, возникший только под действием

30 заданного градиента темп, туры.

Запас зерен во ставке 4 позволяет определить несколько значений величин коэффициента термовлагопроводности. Неизменность двух соседних измерений величины градиента влажности свидетельствует о наступлении стационарного режима и возможности определения истинного значения коэффициента термовлагопроводности зернистого материала.

С помошью предлагаемой установки может быть изучено, например, влияние деятельности зародыша в объектах биологической природы на интенсивность массообмен ных процессах. формула изобретения

Лабораторная установка для измерения коэффициента термовлагопроводности эерниотых материалов в процессе сушки, содержащая теплоизолированную камеру, сообщен ную с термостатами, в которой параллель но установлены обогреваемые пластины регулируемой температуры для размешения между ними исследуемых зерен, о т л и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью повышения точности измерения путем определе ния коэффициента термовлагопроводности каждого зерна в стационарном режиме при отсутствии влагопереноса, между пластинами параллельно им установлена пластинчатая перфорированная вставка из теплоизоляционного материала, в каждом отверсти которой размешено по одному ",зерчу, и пластины расположены одна к другой на расстоянии, равном длине зерна.

511541 тир /Щ

Изд. М 387

Заказ 631 1

Подписное

ЦНИИПИ Государственного коа1итетв Совета Министров СССР во делаа1 изобретений и открытий

Москва, 1!3035, Раушская иаб., 4

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Составительр у

РедакторЛ 11а ародная

Техред 11.Kapаттпаureвa Корректор Е.Хмелева