Машина для укладки мелкой рыбы в банки

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП И

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

») 516577 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 06. 11.73 (21) 1971838/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 05.06.76.Бюллетень № 21 (45) Дата опубликования описания 23.09.76 (51) М. Кл. В 65В 1/06

Государственный комитет

Совета Нниистров СССР по делам нзооретеинй н открытий (53) УДК 664.95.05 (088. 8) Г. П. Дулецкий, A. Т. Зацепилин, Л. П. Коваль, H. Ф. Славинский, Р. В. Краснов, В. А. Гришкенас и Ю. М. Мифтохов (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

Опытное производственно-техническое объединение

"Техрыбпром" (54) МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ МЕЛКОЙ РЫБЫ В БАНКИ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к машинам для приготовления пресервов из неразделанной рыбы.

Известна машина для укладки мелкой рыбы в банки, содержашая транспортирующий 5 орган для банок, приводимый в вибрирующее движение бункер с разделительными перего— родками и мерными стаканами, устройство для дозирования посольной смеси, емкости с открываюшимися днищами для формирования 10 порции рыбы и поршни для подпрессовки порции рыбы. в банкет).

Однако такая машина имеет сложную конструкцию и не обеспечивает упорядоченной укладки рыбы в банку. 15

С целью обеспечения упорядоченной укладки рыбы и упрощения конструкции в предлагаемой машине имеются лотки для посольной смеси и лотки для рыбы, разделенные gp продольными планками на каналы и снабженные ориентирующими выступами, емкости для формирования порций рыбы смонтированы на приводимой в состояние вибрации плите, а лотки для посольной смеси и рыбы прикреп- З5 лены к каждой емкости с противоположных сторон, При зтом мерные стаканы имеют в поперечном сечении форму прямоугольника.

Кроме того, с целью сохранения упорядоченной укладки рыбы в банке продольные планки лотка для рыбы расположены в емко— стях для формирования порции рыбы.

На фиг. 1 изображена принципиальная схема описываемой машины; на фиг. 2 — машина для укладки в банки мелкой рыбы, обший вид; на фиг, 3 — то же, вид сверху; на фиг. 4 — схема высыпания набранной дозы., посол и наполнение банки; на фиг. 5 — схема подпрессовки рыбы в банке; на фиг. 6— устройство для дозирования посольной смеси; на фиг. 7 — то же и бункер, разрез.

Машина с остоит из см онтиро ванных на станине 1 транспортирующего органа 2 для банок, приводимого в вибрирующее движение бункера 3 с разделительными перегородками 4 и мерными стаканами 5, устройства для дозирования посольной смеси, емкостей

6 для формирования порции рыбы и поршней

7 для подпрессовки порции рыбы. в банке.

° л;,, -7

16 т

В машине имеются лотки Я для посольной смеси и лотки 9 для рыбы, разделенные продольными планками 10 на каналы и снабженные ориентирующими выступами" .": 1, Емкости 6 смонтированы на приводимой в вибрирующее движение плите 12.

Транспортирующий орган 2 для банок представляет собой смонтированную не двух звездочках бесконечную цепь 13 с толкачелями 14. j(3

Бункер 3 состоит из ковша 15, разделенного перегородками 4 на отсеки в fl()K— ней части которых имеются проемь, для прохода стаканов 5, При етом бункер 3 подвешен на тросе 16 с возможностью ге— ремешения в вертикальной плоскости.

Стаканы 5 подпружинены заслонками 17<. смонтированными на обшей реме 16» укрепленной на шарнирных стойках 19 и соединенной тягами 20 с вибратором 21.

Устройство для дозирования посольной смеси состоит из бункера 22, мерного приспособления 23, выполненного в виде ползуна, состоящего из набора мерных цилиндров 24, отсекателя 25, заслонки 26 с окнами для высыпания посольной смеси, и ворошителя 27, прохадя)лцего через бункер 22.

Поршни 7 подвешены на раме 28, смонтированной на стойках 29. Подъем и опу33 скание поршней 7 производится вместе с рамой 28 от привода 30 через кулачковый вал 31.

Вибратор 21 представляет собой cìoíтированный на двух опорах 32 Вал 33, несущий на себе приводной шкив 34 и зксцентрики 35 и 36 для приводе емкостей

6 и стаканов 5.

Машина работает следующим образом.

Рыба подается в свободную часть ковше

4J приемного бункера 3 откуда она рестекяется между перегородками 4, имеющими в сечении форму равнобедренного треугольника. Когда бункер находится в верхнем )Ioложении, а стаканы 5 своим верхним краем располагаются на уровне днища бункера, рыба поступает в стаканы 5 и под действием вибрации уплотняется, что способствует равномерному заполнению объема стаканов, а следовательно, и стабильности веса дозы. „

Через некоторое время бункер 3 опускается, верхние края стаканов 5 оказываются выше уровня рыбы в бункере, и излишки рыбы с верхней части дозируюших стаканов ссыпаются в бункер. В это время бун— кер в ко (це своего движения вниз нажатием на рычаги подпружиненных заслонок 17 открывает их и рь(ба высыпается в лотки 9 совертшающие колебательное движение в горизонтальной плоскости. Под действием

Г 0(IЕ!«ЯЯСЬ ВДОГIЬ КЕ Е!(Ов т«:Еу)«Д} ЛЛЕНКЯ»у }(< ) т,ypPclнтв) (ия l«JO)- ) F,доль }(B«IB, QF Обес..

)1!= - I!0BpTC я < С те 10)3;< ЕННЬ !-; тт )-я Г<Г(я<1-1;.як i 0

ОРиент)тРУюц}г< .л ВыстУпеми 1 ) т РвзвоРечт(ВЕЮ т,))ту(т! рь" Л i « Л" (lil у то Г Q (C«0< «Е< т ОТ)уоВ

0риентировенняя вдо)ьь лотков у)ыбя пот ступает в емкости 6 и через них попадает

ОЯНК»<(3 «< )(рттже т Е В К«т *(т=(тт тт«ту(Я((} ту( ре:тиновой накладке на плите ., 2 подъемным - (Яггревля)ощим и 3 6. БлеГОДеря то)л(у, что г;ланки . .0 проходят т через емкости 6, PI»JOB ПРI(т<КГ(ЯДКЕ 1} бВНК"у" СОХРЯНЯЕ СВОЮ ориента дпо но слове.

В не тел высь (в: ия рыбы,.à озирт 10 щих QTBKBÈQ0 маpHО»B pi)«.,(o» . C>.1<.=:) ..l 23 уГ трОИС ""Ве ДЛЯ ДОЗ {)т)С<<те! i « : <) içBOJ . С)у(C—

".. I«. на бр, н н <-,) л) ц д Язям и c;.,» <«)G B <«с я вд 0

Ет ВЫХОДНОЕ ОТВЕРСТИЕ by} KBP

РЫМ ПОСТУ)-.ЯЕТ В Е; 1-:ОСТИ 6 0 10врвлт(Е)ЧНО

« рыбОЙ и Q.IB. Одеря вибрец f<; Kc}0«c»f)fEi B-;lpcl,)

ПЯЕ Г Pi)Q т .« <т(l»»B з ттт(ПВ Пf

Г(ОС 1У!!И.!li В СВ "if(1) )OP} ) H « O. )«;0KB(0 ГСЧ и

«

« 0 н)«)е банки и !:Одвсдит пустые, Й) 0 P >«l У

<)ЯНКИ < ОДЕРУ(0)ЦЕ,} "т<2:.{< 1}OPTi

КЕМИ -1 МЕОНЫ}у(И ",;Т-ВКЯНЯМИ, "„т СТРОЙ(СТВО ДЛЯ д)т«ЗИРО 1()Я !Ст .:«ГЬ !Q-"- .-". - «т» л)Л }тСТИ C О ж

Рьт}те«»У«1)ти» Иг(: <(}у <у) Е«.,l Гт. Ут j(OPJ,,;И ОВЯНИЯ l«GP»ЦИИ РЫОЬ) и );ОР) J}H ЦЛЯ ПОДПОЕС СОВКИ Г)ОР»(ИИ рь)бь: B бенке 0 (л,: ч е те ц B я а

ТЕМ< ЧтО« С Ца)ЬЮ ООЕСЦЕЧВ.-}ИЯ УПОРЯДОЧЕННОЙ у Ледт,т(,-)Ь)b, ) ц т;ПрощЕ; И(т,;-OBC Tpукции»у(ЯU. (JI),<,, 0 iB Vi.Ë

Н)»)),,(т«, ь.гет (.В„((< т{Я к 1 « — J и <.(т(«бтжЕННЬ)Е ориентирующими высту =ами, при ето)л емкоС ТИ д <(я Ст)Орту<

3. Машина по и. 1, о т л и ч а юm a я с я тем, что, с целью сохранения упорядоченной укладки рыбы в банке, продольнь..е пняi--: лот.::.и:-.;ля рь::бь ".ясполОжены В емкое ° .. е =. ":с",. ъ ;!роении.= поp"ии оыбы.

Составитель E С тРапп|онко

Корректор Л.Котова

Редактор Л.Гончарова Техред E.ПетРова

Заказ

Предприя тие «Патент», Москва, Г-59, Бережковская наб., 24

Изд. М /. Я Тираж 9 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 113035, Раушская наб., 4