Холодильное устройство для скоропортящихся продуктов

Холодильное устройство для скоропортящихся продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СССР

Класс 17 с, 3„

М 51846

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

Зарегистрировано в Бюро изобретений Госплана при СН. ч СССР

Ин-ц Иоган Роберт Карп (Johan Robert Carp), Голландия.

Холодильное устройство для скоропортящихся продуктов.

Harem заявлен 16 ноября 1934 года в НКПП за M 157212/1253., pg <

О выдаче патента опубликовано 31 августа 1940 года. Тr15

Действие патента распространяется на 15 лет от 31 августа 1910 года.,; Т """,ц г,, Успехи современной холодильной техники привели к широкому распространению холодильников, рефрижераторов и т. п., но большинство этих устройств обладает тем существенным недостатком, что содержащиеся в них съестные припасы и т. п. невидимы, что препятствует применению этих устройств для витрин, выставок и т. п.

Известны рефрижераторы, применяемые для этой цели с прозрачными стенками из стекла.

Для достижения тепловой изоляции эти стенки составляются из стеклянных пластин числом не менее трех, расположенных одна за другой, но они склонны покрываться слоем влаги или росы.

Кроме того три слоя стекла поглощают значительное количество света, причем предметы, находящиеся внутри рефрижератора, теряют для зрителя свой естественный цвет.

Предлагаемое холодильное устройство выполнено .в форме охлаждаемой поверхности, на которой можно располагать различные продукты и т. п., причем охлаждение, даваемое устройством, настолько значительно, что означенная поверхность, которой можно придавать любую подходящую форму, имеет весьма низкую температуру и поэтому покрывается инеем, и эта поверхность может быть используема в качестве стола, подставки, полки, витрины и т. п. Покрывающий ее иней придает ей весьма привлекательный внешний вид.

Температура охлаждаемой поверхности является очень низкой и не должна превышать О, так как инач невозможно образование инея.

Охлаждающая поверхность содержит в себе каналы, змеевики илп тому подобные органы, которые являются испарителем для компрессорной холодильной установки или через которые течет охлаждающая жидкость, например рассол я т. п.

Отличительной особенностью предлагаемого устройства является снабжение рамы, окружающей охлаждаемую поверхность, нагревательным устройством с целью избежания конденсации .на ней влаги.

На чертеже фиг. 1 изображает схему предлагаемого охлаждающего устройства; фиг. 2 — план охлаждающей поверхности; фиг. 3 — часть разреза через охлаждающую поверхность, и также способ укрепления змеевика, через который течет охлаждающая жидкость; фиг, 4 — б — поперечное сечение через различные конструкции рамы, окружающей охлаждающую поверхность, равно как и способ взаимного соединения поверхности и рамы; фиг. 7 — поперечное сечение через раму (согласно фиг. 4), содержащую кроме того специальный нагревательный электрический элемент; фиг. 8— поперечное сечение через другой вариант рамы.

Устройство (фиг. 1) снабжено электромотором 1, который при помощи передаточного ремня 2 приводит в действие компрессор 8. На оси мотора l укреплен вентилятор 4, расположенный перед воздушным радиатором 5.

Воздушный радиатор может быть заменен водяным — в таком случае вентилятор 4 излишний. Сжимаемый компрессором газ, как-то: аммиак, сернистый газ или т. п. поступает по трубе б в радиатор 5, откуда по трубе 7 в регулирующий клапан 8. В радиаторе 5 происходит переход газа в жидкое состояние. В клапане 8 имеет место расширение сжатого вещества, причем происходит охлаждение, сообщаемое пластине 9 (охлаждающая поверхность). Клапан 8 может иметь любую конструкцию, в частности он может быть автоматическим; в ртом случае он регулируется либо давлением газа, либо температурой пластины 9. Пройдя устройство, жидкость по трубе 10 всасывается в компрессор. Труба 10 делается настолько, длинной (для чего она может иметь петли 11), чтобы находящаяся в ней жидкость могла отдавать свой избыток холода, если он не был полностью использован под пластиной 9.

Пластина 9 снабжена рамой 12 или т. п, которая отделена от пластины достаточно хорошей тепловой изоляцией и которая поэтому не охлаждается так сильно, как пластина.

На фиг. 2 изображен один из способов расположения пластины 9 с трубами, ведущими к клапану 8. Труба входит в точке 18 и выходит в точке 14. Рекомендуется обе эти точки располагать возможно ближе, чтобы одно и то же отверстие могло служить для ввода и одновременно для вывода труб, что облегчает уплотнение. Соединение пластины 9 с лежащими под ней трубами должно отличаться хорошей теплопроводностью, для чего охлаждающий змеевик соединяется с пластиной, например, при помощи припаивания, автогенной или электрической (например, точечной) сварки или т. п. Можно также снабжать пластину подходящими полостями или каналами, по которым циркулирует охлаждающая жидкость.

На фиг. 3 изображен способ прикрепления самостоятельного змеевика к пластине. В этом случае труба 15 припаяна к пластине 9 при помощи значительного количества сплава с низкой точкой кипения, как-то; металл

Вуда, сплав Розе и т. п.

На фиг. 4 изображен один из способов соединения пластины 9 с рамой 12. Пластина 9 окружена в своей верхней части резиновой полосой, или же резиновой трубкой с пробковой вкладкой 1б, которая прижимается к пластине при помощи винта 17.

Непосредственно под нижней поверхностью пластины лежат пробковые полоски 18, опирающиеся на полоски

19 из дерева, которые в свою очередь находятся на фибровых, бакелитовых и тому подобных полосках 20. Поверхность соприкосновения полосок с пластиной 9 должна быть минимальной.

Винт 17 ввинчен в гайку 21, также .из теплоизоляционного материала, например, из фибры. Гайка 21 входит одним своим концом в канавку, которой снабжена рама 12, так что гайки можно передвигать по желанию.

Пространство, находящееся под пластиной 9 и окружающее охлаждающий змеевик, заполнено подходящим теплоизоляционным материалом, например, пробкой, причем все места соединения уплотнены подходящими материалами 23.

Поверхность пластины 9 может быть сделана из никеля, а поверхность рамы — хромирована.

На фиг. 5 изображена другая конструкция; в этом случае пластина 9 зажата между двумя полосками 25, 2б из резины.

e r. 1

Фиг. 4

16 григ.!

Ю г

Фиг. 6 изображает конструкцию из изогнутого металла, подходящую для тех случаев, когда рама делается из неокисляющейся стали. Для изоляции служит резиновый шнур 84.

Для избежания возможного осаждения влаги на раме, вследствие недостаточности тепловой изоляции, раму следует нагревать так, чтобы влага на нее не осаждалась или чтобы осажденная влага испарялась. Такое нагревание рамы может быть достигнуто различными способами, например при помощи электронагревателей. Возможно также осуществлять нагреванне рамы охлаждающим веществом, пока оно сжато и еще обладает высокой температурой.

Пример применения электронаг рева изображен на фиг. 7. Электрический провод 25 или кабель, укрепленный при .помощи пластинки 2б, проложен вдоль нижней стороны рамы. Такой кабель может состоять, например, из внешней свинцовой оболочки и из внутреннего шнура .из асбеста, на который навита спираль из металла, обладающего высоким сопротивлением.

Можно пользоваться и прямым нагревательным проводом, заключенным в резину и во внешнюю свинцовую оболочку или между двумя асбестовыми пластинками.

На фиг. 8 изображено устройство для обогрева рамы при помощи трубы

29, ответвленной от . места выхода охлаждающего вещества из компрессора и припаянной к внутренней поверхности рамы.

При любом способе подогрева рамы нагревание должно быть настолько, малым, чтобы не оказывать действия на иней, покрывающий охлаждаемую пластину 9.

Предмет изобретения.

Холодильное устройство для скоропортящихся продуктов, выполненное в форме открытой витрины, окруженной рамой, с применением охлаждения рабочей поверхности, отличающееся тем, что рама снабжена устройством для подогревания, с целью предупреждения конденсации на ней влаги.

Фиг. 7 ю

/Г .,"

f8

1У

Р р- л- г5 (.)тв. редактор П. В. Никатин Техред А. И. Хрош

Тип. «Печатный Двор», зак. № 519/1 — 525

Госпланиздат

М 28338

К, патенту ин-ца Иогана Роберта Варп

М 51846