Устройство для получения сухих молочных продуктов

Устройство для получения сухих молочных продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

0 (( мат Ент т(С- I/., 5II6IINQTg (тттт

С,ттюз -.Овбтсммх - Ю(т(т(тт((тР От М МЕС((тИН ч* т т уст Л ц К

R% т;т т (!

:,». i т

".:ст! (22) Заявлено э.8.0а,7 т-(2 .; ...„; — =,—;р= ! с присоединением заявки ., е ((23) Г1оиоритет =

1 ! (Ая) Опуб Г(иков".Но 25.01,770 .;:(е

Государственн(т(й комитет ьовет((Ц(тннотров (,"„бр во делам изобретений н от((р(т(тн((тс т т

1 1 ( (4 "1(Д,ата Ci(i o „Iß.(C (Ißíт.т я,-) (-т ..аттт(с: Э О т (72) А.втооы

ИЗОб(7ЕТЕ,"Ия

1 ° Я ЕЛО. (ИН, Л. П. (ÓPOB, 3. 3, (-,: Я:„;,=. т3,- ((т

1т. Хо Ытз -i-. jg (;;.тгвэ (- (С С, -,„ т

1 ст (7);т ЗaF1(;:-.т:;-pт=

7 — 1 ) .) т 1 i (1 (((,/, ((1,I ($1 t., Ö (p"-(— (-( (Г

i г IO,y. i.,7эн i

Виде с т тоi :ты(эй (:.:-т!i етоь(, ci-Ябх<оннрй р с(ты:1ипродуктов.

iЛ-Стт тГ ° (ттт С,.ОМ =, -;:;-; —,.ОГЯС(.; -,- -O,ie,C,; Ят(Ч

TРО Д,, ТЯ,, -,-(Ет(: т q с Зтт — Я - -Е; . т

K0HCT(3 iiÊÛ.. . и Н И зкс ". ПРО ИЗВОД" ТЕ, Ь(т ОСТЬ

П(ОВЬИ(тЕННЬ(Е ЗНЕсттт 0 == 03 1 (тег(---) чзэбоетения является т-и;-тт . «т е

КОНСТРЧКПтнт (I СНИЖЕНИЕ ЕЕ(ЕРГУ Зат РЯТ.

Пэ ТЯВ, Е (НЯК П =,".Ь ДОСТ! Гат тс ст тт Ч .т

ИСПОЛЬЗ то 37Е .ТРОДВт(ГЯТЕЛЬ Ol,.тт,(„ i=.i(B,ОГO

ТИП > Я . Я :.ПЫ7т Вт 0 Н(1т(гИСт, 33.".(. Е l тет1 .та

Е 0 лен прк "Ь(.

ООМЯГНИТО 1 С (ттт1(со тоВЬтК ттттт ТЕЛЕ(,g, СТ&1т011

1ЕттНЫМ В ВЕР.:НЕ-;; =СИOB.=(IÈ-(, Я Тат;Х;Е КОЛпачкэм распо;то;;е(;(I х под (0000 oi; с Об

ОЯЗЭВЯс=(-;ЕМ (ОЛ,ОСО 11 ДЛЯ С(езда(1((Я BO37Ó (((Ь-O-,I Понт(т К ., ,61) т(О((ОЛчИТЯЛЬчОЕ К ."=.=. (т

ИЗоб - 11|I ;i ОТНЭС((ТСИ К К<ОП С-ттэт- тр»

М (тп(7» —,:;-,; Ттн,;т тт,„;.Š— с(.-т 1(0>(C I -,(к тт(ят(У- -. танов для производства су..эг цепьногэ или (Обезжирен(10го молок" и других пил;евь;х

14 ЗВЕСТЬ(Э устрОЙСТВО Дня 1.0.Цтнвтттт.—.; С.т ХИХ

ПИИ(ЕВЬ(Х ПРОДУКТОВ, B КОТОРОМ ДЛЯ СОЗДЯНИЯ тонкэдисперсных аэрозолей в сушильной каме ре используются фэрсунки. При етом для (О создания агломерированного быс .. рэрастворимого продукта форсуночные распылители располагаются на разных уровнях (1 .

УКаЗаННОЕ УСтРОйСтВО Спэжт(О И ГРОМОЗДКО:

Облддает низкой прэиЗводительнэстью пэ 1 т сравнению с устройствами ня эснове распыливаюи(его диска, ((звестно устройство длч пол„чения сухих молочных продуктов, сэстояшее из вертикальной распылител.-ной су-шильной камеры с уст-20 ройствами для подачи молока и горячего воздуха, виброаппарата для термической Обработки молока с устройством длч подводя теплсХЛЯД01(ОСИТЕт(я, ПЫЛЕуЛОВИтЕЛя С трубэнрОВС дом для этработянногэ воздуха и разгрузочным >„Р0-."„ОЕ-,. ПР: ЗТОК СТЯТОР 170ДВ(..::(О т.КРЕП:3 ЗЕГКНЕ;,(ОСЧОЬ твитт С;,11;11г(тзтто((КЯ(,(ЕрЫ

ПОМОIПС 1ЧОЛОЙ 1гТЯНГ И ШЯРНИРНОЙ:т1 т фЬроме гогэ устройство снабжено злект543382

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 — распыливающий диск, »тодвижно укрепленный с помощью полой штанги в верхнем основании сушильной камеры; на фиг. 3 — отклоняющая магнитная система.

Распылитель 1 установлен в сушильной камере, состоящей из цилиндрической части

2, верхнего конуса 3, нижнего конуса 4, потолочного перекрытия 5, уборщика 6 го- ® рошка и воздухораспределителя 7 для пода )II в камеру горячего воздуха. В центре нижнего конуса 4 сушильной камеры имеется отверстие 8 для выхода аэрозоля.

В камере могут быть размещены несколько распылителей 1 на разных уровнях.

Распылитель 1 получает вращение эт электродвигателя 9 повышенной частоты о&"ращенного типа, на внешнем роторе котop)oão

«»( закреплен с г»эмощью гайки 1».) распыл))»взю щий диск 1 1, Распыливающий диск 11 имеет крышку 12 и распределительное устройство для под" I)i молока, состоящее из внутреннего корпуса 1:.-.: и наружного корпуса 14 с отверстиями.

CTE»TDp электродвигателя 9 pipeIIIIc:-I a полой штанге 15 свэбоднэ за pB)IIIGIIнэй в потолочном перекрытии 5 сушильной камер) . на шарнирной муфте 16, Нижняя част:. )Вс- пыливающегс диска l l и двигателя 9 закрыта колпачком 17» а верхняч час) )=:= стаканом 1 8. Стакан B8pxHGH своей (IGci b)o динен с потоло щым перекрытием 5 гибкой связью 19.

Для охлаждения обмотки электродв.-»гателя 9 и облегчения работы его подшипников в полость 20, образованную колпачком 7 и нижней плоскостью электродвигателя 9, через полую штангу 15 подают о» кэмпрес-» о» сора (на чертежах не»окаaн) сжать и вэ,.— дух.

Для создания незатухающей предо;::;;: рас-пылитель 1 снабжен электромагнит:- эй) отклоняющей системой 21) состо:ш(ей из» э.-=к-трэмагнита 22 и микрэвыключателя 23,, ;I) первоначального отклонения oà-пынпв !Io:,I åi.о диска 11 от вертикальной ocII на ша))п:((«»). и муфте 16 укреплен рычаг 24.

Устройство работает следующим обра зом.,I1pv. помощи рычага 24 распыливаю)иий диск

11 отклоняется от вертикальной оси и рычаг

24 закрепляется, По полой штанге 15 в колпачок 17 подается сжатый воздух, которь:й служит для охлаждения электродвигателя Э у и создания под ним воздушной подушки. Для» охлаждения верхней части электродвигателя

9 воздух подается в стакан 18.

) распыливающего д:ас "

„":,»)а) )-п»*,тна)я o I" 1.ч()»»як,)(,", Г ()»»)(«щ»ЕГЭ Пнеха 1 O :. :- :: -::.: i(о-:-" ": "-)": распыливаюшего диска ))г»и» нес-.:..ь ).-.х .—.cПЫЛ»)В») Ю»)(".! " ;I! ;.i .! В) !1 )), IIO, К);1;:= П.:.., = . а нь х pровнчх»ое» и» = 1) Ба»" c » ах . ». )));) 1»

»,оощий фике, р»аспь;лс б-;,:. т .:, э:;:::;(от)=с»» .»

ГЭРИ )Е. О ЬЭ )1Л::.:: 1! : .. ..»: . :.Э,(.О !:,,. .( (э: . (, .«(«

I t! -). .,pтэ). ".). э()) Составитель И. Кутукова

Редактор О. Кузнецова Техред М. Ликович Корректор Н. Ковалева

Заказ 6074/42 Тираж 572 Подписное

Е1НИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г Ужгород, ул. Проектная,