Устройство для пастеризации молока

Устройство для пастеризации молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

«L

I. хесе..с, знал

- "" е : ii - - ::нкческэ43

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (11) . 543383 (61) Дополнительное к авт. свнд-ву(22) Заявлено 14.03 ° 74 (21) 2005773/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет(43) Опублнковано25 Q1,77.Бюллетень ¹ 3 (45) Дата опубликования описания 11.03.77 (51) М. Кл.

А 23 С 3/02

Государственный иомитет

Совета Ниииотраа СССР по делам изобретений н открытий (53) УДК 637 132 3 (088.8) (72) Авторы изобретения И. Ф. Кудрявцев Л. С. Герасимович и В. И. Фешенко (71) Заявитель Белорусский институт механизации сельского хозяйства (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА

Изобретение относится к технике поточ,ной электротепловой пастеризации молока и

I может быть использовано в молочной промыш ленности и на молочных фермах.

Известно устройство для пастеризации мо- 5 лока, включающее корпус, подводящие и отводящие патрубки и теплообменные поверхности с нанесенными на них полупроводнико- выми пленочными электронагревательными элементами (1) . Это устройство имеет ни т 0 кую производительность при значительной металлоемкости теплообменного аппарата.

Целью изобретения является увеличение производительности устройства для пастери- 5 зации молока.

Для достижения поставленной цели в предлагаемом устройстве полупроводниковые пленочные электронагревателт ные элементы, нанесенные на теплообменные поверхности, 20 выполнены из смеси, содержащей молотый ферросилиций в растворе жидкого стекла с водой и разделены на участки, сопротивление которых уменьшается по ходу движения молока.. 25

На чертеже изображено предлагаемое устройство.

Устройство для пастеризации молока пред,ставляет собой корпус 1 с теплообменными поверхностями 2, подводящими и отводящими патрубками13«для молока. Полупроводниковые пленочные электронагревательные элементы 4, выполненные из смеси молотого феррс силиция в растворе жидкого стекла с водойе нанесены на изолированные поверхности тепЗтообменного аппарата в виде последовательно соединенных участков,5. Элементы подсоеди нены к электросети с помощью контактных

1 электродов 6 в виде полос, расположенных по краям GcTKoB.

Устройство работает следующим образом.

1 (При пропускании электрического тока по участкам пленочных элементов последние, 1 равномерно разогреваясь, нагревают теплообменные поверхности и молоко, соприкасаю щееся с ними. Элементы выполнены в виде; !

:участков, сопротивление которых уменьшает1ся по ходу движения нагреваемого молока, :поэтому соответственно снижается мо1цность, I

|этих участков, что обеспечивает допустимую

5433Ь3 т -.мщ- ступу на всей тенлообменной поверхности, а следовательно и высокую производительность устройства.

Формула изобреTения

Устройство для пастеризации молока, включающее корпус, подводящие и отводящие патрубки и теплообменные поверхности с нанесенными на них полупроводниковыми пленочными электронагревательными элементами, отличающееся тем, что, с целью увеличения производительности, указанные элементы выполнены из смеси, содержашей молотый ферросилиций в растворе жидкого стекла с водой и разделены на участки, сопротивление которых уменьшается по ходу движения молока.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство ¹ 371405, М. Кл. А 23 С 3/02, 1971.

543383

8код алака малак

Составитель И. Кутукова

Редактор О. Куьнеиоиа Техред M ° Ликович Корректор 1-1. Ковлле«л

Зякао 6074/42 Тираж 569 Подписное

Ш1ИИП11 Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

1. 13035, Москва, Ж-35, лу|иск«я наб., д. 4/5

Филиал 11! 1!1 "11лтент", г. У:ui о! од, ул. 111 оектнля,