Устройство для ошпаривания свекловичной стружки

Устройство для ошпаривания свекловичной стружки

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

-(1i) 43 678 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено26.02.75 (21)2109202/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 25.01.77.Бюллетень № 3 (45) Дата опубликования описания 09 03.77 (51) М. Кл,>

С 13 D 1/10

Государственный комитет

Веввта Министров СССР оо делам наебретеннй и открытий (53) УДК 664.1.035.1„ (088. 8) (72) Авторы изобретения

Н Н Пушанко Б Д Ко ле и А С Дмитраш

Киевский технологический институт пишевой промышленности и Збаражский сахарный завод (71) Заявители (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОШПАРИВАНИЯ СВЕКЛОВИЧНОЙ

СТРУЖКИ

Изобретение относится к сахарной промышленности, а точнее к устройствам для ошпаривания свекловичной стружки.

Известно устройство для ошпаривания свекловичной стружки, содержашее закрытый, 5 наклонно установленный корпус, имеюший два дниша, внутреннее из которых выполнено перфорированным, а наружное — сплошным, с образованием между ними камеры и установленный внутри корпуса траиспор- 1( тер для перемешения стружки(1).

Цель изобретения заключается в интенсификации процесса ошпаривания.

Для этого транспортер выполнен из сплошной гибкой ленты с укрепленными на 15 ней скребками. Камера между наружным и внутренним днишами разделена перегородкой на секции, служащие для подвода пара разного потенциала.

На чертеже схематично изображено пред- 20 лагаемое устройство, продольный разрез.

Устройство для ошпаривания свекловичной стружки состоит из закрытого наклонно установленного корпуса 1, имеюшего два дниша, внутреннее перфорированное 2 25 и наружное сплошное 3. Внутри корпуса 1 установлен транспортер 4, состояший иэ сплошной гибкой ленты 5 с укрепленными на ней скребками 6. Между днишами 2 и 3 помешена перегородка 7, которая делит камеру, заключенную между днишами, на две секции 8 и 9, служашие для подвода пара разного потенциала через патрубки 10 и

11. Приемная воронка 12 предназначена для поступления свежей свекловичной струж. ки, а патрубок 13 — для выгрузки ошпаренной стружки.

Устройство работает следуюшим образом. Свежая свекловичная стружка поступает в устройство через приемную воронку

12 и перемешается скребками 6, прикрепленными к гибкой ленте 5 транспортера 4, по перфорированному днишу 2, при этом свекловичная стружка ошпаривается паром, поступаюшим через отверстия дниша из секций 8 и 9.

Для регулирования степени тепловой обработки стружки подают пар разного потенциала в секции 8 и 9 через патрубки 10 и 11.

5436 (5

Составитель Ю. Дербенев

Редактор О. Кузнецова Техред Н. Андрейчук Корректор С. Щекмар

Заказ 6128/54 Тираж 421 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Степень тепловой обработки можно так. же регулировать изменением скорости движения транспортера и количества подаваемого пара в зависимости от количества поступаюшей стружки.

Повышения качества ошпаривания стружки достигают за счет разделения стружки скребками 6 транспортера 4 на автономные порции.

Ошпаренная стружка у-даляется из устройства через патрубок 13.

Ф ормула изобретения

Устройство для ошпаривания свекловичной стружки, содержашее закрытый, наклонно установленный =р,:: —ц:;у:,-с, имеюпий два дниша, внутреннее из которых выполнено перфорированным, а наружное -- сплошным„ с образованием между ними камеры, и устаЬ новленный внутри корпуса транспо"=-.ер для перемешения стружки, о т л и ч е к:, ш е е с я тем, что, с целью интенсифиха= ции процесса ошпаривания, транспортер соъ тоит изсплошной гибкой ленты и укрепленных на ней скребков,. при этом камера ра=делена перегородкой на секции --. I ÿàøë"= для подвода пара раз .:о.".о потев. нала.

Источники инфорл!ации, йрине :. Г-..*с-: во вен= мание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство М 1 )8460

M. Кл. С 13 3 1/ О, 15.11.56.