Автоматизированная установка для очистки диффузионного сока

Автоматизированная установка для очистки диффузионного сока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Май Советсюа

Соцмаектнмесиня

Распубеа

ОЙ ИКАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДИЙЛЬС7ВУ (61) Дополнительное к авт. синд-ву (22) Заявлено07.01.74 (21) 1986329/13 с нрисоединекием заявки №вЂ” (23) Приоритет (43) Опубликовано25Я1.77.Ьюллетень № 3 (45) Дата опубликования описания 09,03,77 оц543676 (51) М. Кл.

С 13 3 3/06

Гкударстеннннй юетет бювара Мнннстран СССР не делам ннойратеннй

Il н нрнпнй (53) УДК 664.1.038.22 (088.8) (72) Авторы изобретения

А. JI, Антонович и E.,ц. Мунтян (73) Заявитель (64) АвтомАтиаи -ОвАннАя устАновхА для Очистхи

ДИФФУЗИОННОГО СОХА

Изобретение относится к пищевой проннышленности, а именно х автоматизированннм установкам для очистки диффузионного сока.

Известна автоматизированная система pe- g гулирования процесса дефекосатурации, вхпю чающая контур регулирования подачи известкового молоха, датчики расхода и ппотнооти известкового молока, датчик расхода диффузионного сока и устройство для изме- 1О рения скорости фильтрации f13.

Наиболее близким техническим решением к предлагаемому является автоматизированная установка для очистки диффузионного сока, содержащая преддефекатор, дефахатор, i5 датчик расхода возврата соха первой сатурации и контур регулирования подачи известкового молоха в дефекатор, шлючающий датчик расхода известкового молока, соединенный с регулитором, датчик расхода диффузн- 26 онного сока и исполнительный механизм, установленный на линии подачи иэвестковоte молока 2 .

Однако системы автоматического рер нян ямейнния ВОЙ&чи нэвесткового молева иэвюса;о 2ь ньи установок не учитывают динамики преосов преддефехации.

Целью изобретения является повышение качества очистки диффузионного сока.

Укаэанная цель достигается тем, что установка снабжена вычислительным ус ройством, служащим для определения длительности процесса прецде:„ :* .ации, н блоком запаздывания, причем датчики расхода диффузионного сока и возврата соха первой сатурацин через преобразователи подключены к входу вычислительного усгройства, выход которого соединен с блохом запаздывания, связанным с регулятором посредством преобразователя, На чертеже изображена блок-схема предлагаемой установки.

Установка содержит преддефехатор 1; дефекатор 2; контур регулирования подачи известкового молока в дефекатор„ включаютний датчик 3 расхода известковсго молока, соединен ый с регулятором 4, детчик 5 раохода диффузионного соха и исполнительный механизм 6, установленный на лилии подачи известкового молока; дат лк 7

543676 расхода возврата сока первой сатурации; вычислительное устройство 8, спужашее дпя опредепення длительности процесса преддефекации, и бпок 9 запаздывания, причем датчики 5 и 7 через преобразователи 10 и 11 подключены к входу вычиспитепьного устройства 8, выход которого соединен с блоком 9 запаздывания, связанным с регупятором посредством преобраэ -, ватепя 12 и трансформатора 13.

Автоматизированная установка для очистки диффузионного сока работает следу»- . юшим образом. Диффузионный сок поступа ет дпя очистки последовательно в преддефе;катор 1 и дефекатор 2. Количество и качество диффузионного сока изменяются во времени, длительность процесса преддефек6 ции не является величиной, постоянной и ) изменяется .в зависимости от откачки диф фуэионного сока и количества возврата, а следовательно, величина сигналов на выхо фх преобразователей 10, 11 и 14 будет меняться. Сигналы, пропорциональные расходам поступающего диффузионного соха и сока, ч возвращаемого на преддефекаиию, поступают в вычислительное устройство 8, спужашее дпя определения длительности процесса преддефекации от датчиков 5 и 7r причем сигнад. от вычислительного устройства 8 через преобраэоватепь 15 поступает на блок 9 запаздывания, оцновременно на этот же блок приходит сигнал, пропорциональный величине расхода диффузионного соха, от датчика 5.

Этот сигнал задерживается по времени в

35 фпоке 9. При этом величина задержки сигнала в блоке 9 -изменяется автоматически вычисаитепьным устройством 8 посредством преобраэоватепя 15. Выходной сигнал бло-! ка 9 запаздывания преобразуется трансформа э

ВО тором 1,. и поступает через преобразователь

12 и регулятор 4, куда также поступает, сигнап через преобразователь 14 от датчика

3 расхода известкового молоке..

И зависимости от продолжительности преддефехации, а также величины расхода известкового мопоха от регулятора 4 на испопнитепьный механизм 6 поступает больший или меньший по величине сигнал, а спедовательно, в дефекатор подается большее или меньшее количество известкового молока, Формула изобретения

Автоматизированная установка для очистки диффузионного сока, содержащая преддефека-тор, дефекатор, дат ик расхода возврата сока первой сатурации и контур регулирования под;.-. чи известкового молока в дефекатор, включающий датчик расхода известкового молока, соединенный с регулятором, датчик расхода .диффузионного сока и нспопнитепьный меха.низм, установленный на пинии подачи извес т кового молока, о т л и ч а ю ш а я с я тем, что, с цепью повышения качества очист ки диффузионного сока, она снабжена вычио питепьным устройством, спужашим дпя опре1 деления длительности процесса преддефекации, и блоком запаздывания, причем датчики расхода диффузионного сока (н возврата сока первой сатурации через преобраэоватепи подключены к входу вычис=литепьного устройства, выход которого сое »..- нен с блоком запаздывания, связанным с рА=

Йупятором посредством преобразователя.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР Чо 276820, М. Кп, С 13 )) 3/00, 1969. 2, 2. Азрилевич М. Я. и др, "Основы авто матизации свекпосахарного производства"

I

М., 1968, стр. 334-339 (прототип).

543676

Составитель Г. Вогачева

Редактор О. Кузнецова Техред Н. Андрейчук КорректорС. Щекмар

Заказ 6128/54 Тираж 421 Подписное

ЦЙИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам мобретений и открытий

11 = 035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4