Аппарат для выращивания микроорганизмов
Иллюстрации
Показать всеРеферат
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Ii i) 545673
Сова Советских
Социалистических
Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 23.12.75 (21) 2301982/13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет
Опубликовано 05.02.77. Бюллетень ¹ 5
Дата опубликования описания 02.03.77 (51) М. Кл.г С 12К-1/10
С 12В 1/10
Государственный комитет
Совета Министров СССР по долам изобретений и открытий (53) УДК 663.13(088.8) (72) Авторы изобретения
П. С. Матвеенко, В. Л. Писаренко, А. А. Рубан, В. И. Бойко, Н. П. Николенко и В. Г. Кононенко
Киевский технологический институт пищевой промышленности (71) Заявитель (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЪ|РАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Изобретение относится к области микробиологической промышленности, точнее касается аппаратов для выращивания микроорганизМОВ.
Известны аппараты для выращивания микроорганизмов, в которых аэрация культуральной среды осу ществляется путем продувки культуральной среды снизу сжатым воздухом (1, 2).
Ближайшим техническим решением по своей сущности и достигаемому. положительному эффекту является аппарат для выращивания микроорганизмов, принятый за прототип, содержащий емкость, эжекторы, диффузоры и циркуляционную систему, включающую насос и трубопровод, к которому присоединены соилодержатели с соплами, расположенными над приемными раструбами эжекторов (3).
Однако этот аппарат не предусматривает возмо кность изменения интенсивности аэрации культуральной среды, а также перемешивание ее без доступа воздуха.
Цель изобретения — обеспечение возможности проведения процесса выращивания микроорганизмов в анаэробных условиях.
Зта цель достигается тем, что над соплами на соплодержателях укреплены диски, а соплодержатели подсоединены к трубопроводу с
Возможность|0 перемещения по Вертикали.
На фиг. 1 представлен предложенный аппарат, общий вид; на фиг. 2 — трубопровод с укрепленным на нем диском и соплом.
Аппарат BKo1iohdeT цилиндрпческу lo емкость
1, внутри которой установлены диффузоры 2 с эжекторами S, циркуляционную систему, состоящую из насоса 4, трубопровода 5, соплорер a re Terr b c coli T MII 7. (oli za укроп. ены над раструбами 8 эжекторов. Соплодержатели 6 соединены с трубопроводом 5 телескопически и могут перемещаться по трубопроводу вверх и вниз с помощью механизма 9 с приводом i0. Над соплами на соплодержателях укреплены диски 11.
Аппарат работает следующим Образом.
Культуральная среда из емкости 1 забирается
IIIipKv;lÿöèoííûì насосом 4 и по циркуляционному трубопроводу 5 подается к соплам
i. Выпускаемые из сопел i струи культуральной среды направляются в эжекторы 3. В эжекторах 3 происходит интенсивное перемешивание жидкой и газообразной фаз и, таким образом, обеспечивается эффективная аэрация культуральной среды. Образовавшаяся жидкостно-воздушная смесь поступает из эжекторов 3 через д;ирфузоры 2 в аппарат, способствуя иерем ешиванию культур альной среды во всем ее ооьеме и насыщение ее кислородом, необходимым для роста и развития
33 микроорганизмов.
545673
При необходимости изменения интенсивности аэрации культуральной среды привод 10 через механизм 9 перемещает соплодержатель
6, изменяя сечение кольцевого зазора, образующегося между эжектором 3 и диском 11.
Величина указанного кольцевого зазора определяет количество поступающего в эжектор воздуха. При необходимости соплодержатель
6 может быть опущен так, что диск плотно прикроет горловину эжектора, в результате чего будет полностью прекращено поступление воздуха. В этом случае осуществляется перемешивание культуральной среды в аппарате без ее аэрирования.
Формула изобретения
Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, эжекторы, диффузоры и циркуляционную систему, включающую насос и трубопровод, к которому присоед.шены соплодержатели с соплами, расположенными над приемными раструоамн эжекто ров, отличающийся тем, что, с целью возможности проведения процесса выращивания микроорганизмов в анаэробных условиях, над соплами укреплены диски на соплодержателях, при этом соплодержатели подсоединены к трубопроводу с возможностью перемещения по вертикали.
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:
1. Авт, св. 441279, С 12В 1/10, опубл.
15 30. 08.74.
2. Авт. св. 455145, С 12В 1/10, опубл.
30. 12.74.
3. Авт. св. 424877, С 12В 1/10, опубл.
25.04.75.
545673
PQ2 1
Составитель Н. Селиверстова
Редактор Л. Жаворонкова Техред Л. Морозова Корректор A. Галахова
Заказ 233!4 Изд. ¹ 400 Тираж 589 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, rK-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, ир. Саг.1иова, 2