Автоклавная сетка

Автоклавная сетка

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (ii) 557003 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 02,02.76 (21) 2320029/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 05,05.77Бюллетень № 17 (45) Дата опубликования описания28.06.77 (ЬЦ И. Кл.

В 65 I) 7/16

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 664.8.036 (088. 8) (72) Авторы изобретения

Ю. Б. Баранов, Ю. А, Сосунов, E. Н. Баранова и П. П. Дмитриев

Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт механизации рыбной промышленности (71) Заявитель (54) АВТОКЛАВНАЯ СЕТКА

Изобретение относится к оборудованию для термообработки консервов, преимущественно в алюминиевых, фольговых банках, в автоклавах, и может быть использовано на ры бокомбинатах. 5

Ближайшим решением к описваемому изобретению по технической сущности и достигаемому результату является известная автоклавная сетка, включающая перфорированный корпус, центральную трубу и встроен-)О ные между корпусом и трубой грузонесущие спиральные поверхности (11, Однако такая сетка неудобна в эксплуатации, так как имеет небольшую емкость 15 и ее санитарная обработка затруднена.

Цель изобретения — обеспечение удобства эксплуатации сетки.

Поставленная цель достигается тем, что корпус описываемой автоклавной сети сос- 20 тоит из вертикальных стоек, соединенных в верхней и нижней частях обечайками, и расположенных между стойками перфорированных пластин, при этом сетка снабжена бандажами крепления пластин к стойке. 25

Кроме того, в корпусе установлена спиральная направляющая, образованная из перфорированных секторов, соединенных со стойками.

На ° фиг. 1 и 2 схематически изображена автоклавная сетка, виды сбоку и сверху; на фиг. 3 — перфорированный сектор спиральНоН направляющей B аксонометрии; BB фиг.

4 — схема сборки перфорированных секторов на на болтах с вкладышами.

Автоклавная сетка включает перфорированный корпус, состоящий из вертикальных стоек 1, соединенных в верхней и нижней частях обечайками 2 и 3, и расположенных между стойками перфорированных пластин 4.

Сетка снабжена бандажами 5 и 6 для крепления перфорированных пластин 4 к стойке 1.

Бацдажи 5 и, 6 представляют собой ленту, выполненную, например, из стали> имеющую на концах прижимы 7 и 8, которые в рабочем положении могут быть замкнуты клином 9.

В корпусе установлены спиральная направляющая, образованная из перфорированных

557003 секторов 10, и центральная труба 11 с ушком 12 для подъема сетки„и имеются загрузочные люки 13 и 14.

Стойки 1 могут быть выполнены из профильного проката или в виде стержней с резь- бой на концах для навинчивания гаек.

Перфорированные сектора 10 отделены один or другого вкладышами 15.

При работе банки 16 направляются в з агру зочпы и;-.юк 1 3 с течки 10 (не показана ), Под действием вибра.— ций ох вибростола (не показан) банкизаполняют вс1о рабочук поверхность спиральной направляющей ав:..оклавнсй сетки, которую затем снимают " вибростола и цомеща- 15 ют в автсклав (не показан). В автоклаве банки 16 - oäâåpãаютс. тэрмообработке(прсвариванию). После этого сетку удаляют из автокалава, помещают вновь на вибростол, где банки за счет вибраций выгружаются на ® конвейер (не показан),.

Для возможности санитарной обработки с сетки снимаются б:-"дажи 5 и 6, перфорированные пластины 4 удаляются из проемов между o-roéêåìè 1. и .-.етка промывается в ванне со щелочью, при этом натеки продукта очищают через проемы скребком (не показан) .

Описываемая. автоклавная сетка по сравнению с известной проста в изготовлении, удобна в эксплуатации и может быть легко промыта и очищена от остатков продукта.

Формула изобретения

1. Автоклавная сетка, включающая перфорированный корпус, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью обеспечения удобства в эксплуатации, корпус состоит из вертикальных стоек, соединенных в верхней и нижней частях обе айками, и расположенных между стойками перфорированных пластин, а сетка снаожена бандажами для крепления пластин к стойке.

2. Автоклавная сетка по п. 1, о т л ич а ю щ а я с я тем, что в корпусе установлена спиральная направляющая, образованная из перфорированных секторов, соединенных со стойками.

Источники информации принятые во внимание при экспертизе:

1. микис М, Л. "Технологическое обору дование консервных заводов", 1969, с. 383.

557003

Составитель А, Бражников а

Редактор Л. Гончаренко Техред А. Богдан Корректор Б. Югас

Заказ 1006/47 Тираж 1 087 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород. ул. Проектная, 4