Устройство для снятия чешуи с рыбы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

щ 564846

ОПИСАНИЕ

ИЗОЬЕЕтЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства 521874 (22) Заявлено 06.12.72 (21) 1853740/13 с присоединением заявки № (23) Приоритет

Опубликовано 15.07.77. Бюллетень № 26

Дата опубликования описания 25.08.77 (51) М. Кл.з А 22С 25/02

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 664.95.05 (088.8) (72) Авторы изобретения

В. Ф. Косов, E И. Кажарин и А. И. Долгов (71) Заявитель Опытное производственно-техническое объединение «Техрыбпром» (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ЧЕШУИ С РЫБЫ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для обработки рыбы.

Известно устройство для снятия чешуи с рыбы по основному авт. св. № 521874, состоящее из транспортирующего органа, укрепленных на последнем поворотных зубчатых зажимов, шарнирно установленных подпружиненных отклоняющихся лотков по числу зажимов, чешуесъемных приспособлений, выполненных в виде набора вращающихся зубчатых пластин, и привода.

Зажимы для хвостового стебля рыбы выполнены в виде губок, укрепленных на рычагах. Их раскрытием управляют шток и неподвижный копир, а закрытие обеспечивает пружина.

Вопрос очистки зубьев зажимов от чешуи в известном устройстве недостаточно хорошо решен. Недостатком известного устройства является также ненадежное срабатывание зажимов после окончания обработки рыбы.

Для повышения качества очистки зубьев зажимов от чешуи и надежного освобождения хвостов рыбы зажимы предлагаемого устройства снабжены подпружиненными планками с отверстиями для утапливания зубьев.

На фиг. 1 схематично изооражены зажимы предлагаемого устройства в раскрытом положенин; на фиг. 2 — разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — зажимы в момент прижима хвостового стебля рыбы, поперечное сечение.

Предлагаемое устройство содержит зажимы, состоящие из двух шарнирно соединенных рычагов 1, планок 2 с направляющими и зубьев 3, укрепленных неподвижно на рычагах 1.

К рычагам 1 прикреплены пружины 4, служащие для отжима планок 2. Последние вы10 полнены с отверстиями для утапливания зубьев 3.

Во время работы устройства зажимы перемещаются в зону загрузки в раскрытом виде (см. фиг, 1). B них поступает хвостовой стед бель 5 рыбы. Затем по мере дальнейшего движения зажимов под действием копира рычаги

1 сходятся. Планки 2 упираются в хвостовой стебель, после чего зубья 3 проходят сквозь отверстия в планках 2 и накалывают хвостовой стебель рыбы. При этом планки, поджимаемые пружинами 4, остаются в положении упора в хвостовой стебель.

После снятия чешуи с рыбы планки 2 с по25 мощью копира раскрываются, и зубья 3 в результате смещения рычагов по отношению к планкам 2 утапливаются. При этом происходит очистка зубьев от наколотой на них чешуи и освобождение хвостового стебля рыбы, 5(э48 0

Формула изобретения

1 !

Уиг. 1

A-A

Ôèã.2

Составитель iN. Андреева

Редактор И, Шубина Техред 3. Тараненко Корректор Л Брахннна

Заказ 2150/5 Изд. № 642 Тираж 509 Подписнос

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открьгп й

113035, Москва, )К-35, Раушскаи наб., д. 4/5

Тнпог13а(!и1и, ар. Сап1 нова, 2

Устройство для снятия чешуи с рыбы по авт. св. ¹ 5 2 1!887744, отличающееся тем, что, с целью повышения качества очистки

1

1 ! !

/ зубьев зажимов от чешуи и надежного освобождения хвостов рыб после обработки, поворотные зубчатые зажимы для хвоста снабжены подпружиненными планками с отверсти5 ями для утапливания зубьев.