Аппарат для культивирования микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

е lj

1i!! 574465

СОюз Соеетских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 26.02.76 (21) 2329642! 13 (51) !1. Кл. - С 12В 1/10 с присоединением заявки М

Совета Иинистрае СССР по делам изобретений

153) УД1, 663.14.032 (088.8) Опубликовано 30.09.77. Ьюллстс:!ь ЛЪ 36 и открытий

Дата опубликования описания 06.10.77 (72) Авторы изобретения

Е. Д. Гельфанд, H. И. Мирмон и В. Б. Кунтыш (71) Заявитель (54) АППАРАТ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ

МИКРООРГАИ ИЗМОВ

Государственный комитет

Приоритет

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности касается конструкции аппаратов для культивирования микроорганизмов.

Известен аппарат для культивирования микроорганизмов. содержащий .корпус, аэраторы, перемешивающие устройства, закрепленные на пустотелых валах с приводами, и теплоотводящие поверхности (1).

При,культивиро!ванин микроорганизмов, в особенности таких, !как дрожжи и дрож кеподобные грибы, на средах с высоким энергетическим потенциалом субстрата на каждый

KHJIoljpBMM синтезируемой массы выделяется от 3000 до 6000 ккал тепла. Г1ри таком количестве выделяемого тепла теплоотводящие поверхности,,предусмотренные в известном аппарате для культивирования микроорганизмов, являются малоэффективными.

Цель изобретения — интенсификация процесса отвода тепла из аппарата.

Это обеспечивается тем, что пустотелые валы аппарата снабжены патрубками для заполнения жидкостью, кипящей при температуре культивирования, верхние концы валов имеют ребра, а перемешивающие устройства выполнены полыми и соединены с полостями валов. Верхние концы валов отделены крышкой от рабочего пространства аппарата, заключены в кожух с каналами и снабжены крыльчатками для создания направленного потока воздуха.

На фиг. 1 схематично изображена конструкция предлагаемого аппарата, продоль5 ный разрез; на фиг. 2 — то же, поперечный разрез.

Аппарат p I» i iuliiiiipo13aHHs м11«роорганизмов включает корпус 1 с патрубком 2 для подачи субстрата, патрубком 3 для отвода

10 суспензии микроорганизмов и штуцером 4 для вывода отработанного воздуха. Аппарат содержит также аэратор 6 и перемешивающие устройства 6, которые выполнены пустоТСЛЫМli 11 СОСД!1!iсiiЫ С !10ЛОСТ11 \1!1 Ii) i ТОТСЛЫХ

15 ва !Ов 7, !!р!!иод!!мых во ьращснпе эло«тродвпгатсл»ми 8.

Верхние ОнцЫ BB IGB Отде ICIIbI IipbIIIIIIOII 9 от рабочсго пространства аппарата, заключены в кожух 10 с воздушными каналами 11 и

20 снабжены реорами 12. На торцах валов закреплены «рыльчат«п 13, обеспечивающие омывание валов воздухом.

Для обеспечения интенсификации отвода выделяемого тепла к Верхним испаритель25 ным концам валов последние имеют ребристую поверхность (ребра 14).

Аппарат рабогает следующим образом.

Исходньш c).îñ!ðäi. !срез патруоо« 2 непрерывно поступает в корпус 1 аппарата, запол30 ненный суспензией микроорганизмов. Одно574465 временно через аэратор 5 подается воздух, При перемешивании среды с помощью устройства 6 происходит непрерывный синтез биомассы,микроорганизмов, (! Го (!!!а!! (у!. !!(!!зия от!водится через патрубо!к 3. Отработанный;воздух выводится через штуцер 4. В процессе биосинтеза выдсляется тепло, за счет которого жидкость внутри вращающихся валов 7 кипит, пары ее поднимаются в верхние конденсаторные участки валов 7, которые выведены из рабочего пространства аппарата за крышку 9 под кожух 10. Направленное движение, воздуха обеспечивается каналами 11, а интенсификация отбора тепла — ребрами 12 и крыльчаткой 13.

Предлагаемый аппарат имеет более компактную и простую конструкцию, так как перемешивающее устройство кроме своей основной функции выполняет также функцию теплоотводящего устройства.

Формула изобретения

Аппарат для культивирования микроорганизмов, содержащий корпус, аэраторы, пере2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что верхние концы валов отделены крышкой

15 от рабочего пространства аппарата, заключены в кожух с каналами и снабжены крыльчатками для создания, направленного потока воздуха.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР №436852. кл. С 12В 1/10, 1972.

M(!((!!!!а!о!!(!!с устройства, закрс(!лен!(ые на пустотелых герметизированных валах с прин

574465

Заказ 2216/13 Изд. № 801 Тира 553

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобрстений и открытий

113035, Москва, Я-35, Раушская наб., д. 4/5

Подписное

Типография, пр. Сапунова, 2

Составитель Н. Селиверстова

Редактор М. Дмитриева Тсхред И. Михайлова Корректор Е. Хмелева