Штамм 7-26-продуцент целлюлолитических ферментов

Штамм 7-26-продуцент целлюлолитических ферментов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Соватскки

Соцмалмстмчаскми в еснублкк

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТО1з СКОМУ СВИДИТВЛЬСТВУ (61) Дополйнтщьное. к авт. свид-ву (22) Заявлено 12.07.76(21) 2382211/28-13 е присоединением заявки № (23) Приоритет (51) М. Кл.

С 12 D 13/10

С 12 К 1/00

Гасударатввнни»й иамитвт

Саввта Министрва СССР ао двяам изабрвтвннй и аткрытий (43) Опубликовано 25.10.77Бюллетень Pk 39 (53) УДК 576 8 (088 8) (45) Дата опубликования описания 01.11.77 (72) Авторы изобретения

) 1. M. Грачева, В. П. Саловарова, К. А. Калунянц, М. С. Ваганова и Г. B. Кусь

Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности и Всесоюзный научноисследовательский биотехнический институт (71) Заявитепи (54) ШТАММ TR3CH013E RMA 1.0N535)». ACH3ATUN

7-26 ПРОДУПЕНТ ЦЕЛЛЮЛОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ

Изобретение относится к области технической микробиологии и представляет собой новый штамм гриба Tr»choderrna 1 оифЬт. о

ch» at u т, используемый для производства целлюлолитич еских ферм ентов.

Беллюлолитические ферменты осушествляют энзиматический гидролиз(цеппюпозосодержаших растительных остатков.

Нрепараты целлюлолитических ферментов, получаемые путем микробиологического син- »О теза, используются для переработки отходов деревообрабатываюшей, бумажной промышленности, в фармакологии, в пищевой промышленности, в животноводстве.

Известен штамм Trjchodereta v»v i de

ГЕНК 9 — 10 — продуцент целлюлолити%аских ферментов jlj.

Цель изобретения - новый высокоактив ный штамм гриба 7r»chodevi»»a tсд »Ь(-с»сЫс»Ъцт7 — 26 - продуцент целлюлолити <» ческих ферментов.

Штамм Vr»chod e rma For»g» bra ch»a ku w

7 — 26 выделен из почвы и отнесен к вйду

Tr»cboderwa For»g»brach»atom на основании соответствия его с характеристикой в

2 определителе M. А. %isa» А Rev»a»on of цче С,е»»ыв 7r»ckoderrna 3 ванесса 29th,За»»иа у, 1969,MycoPogica0 Po»per,И -ИЬ. Штамм

Tr»choderma Oorig» Ьт»АСЬ»Миттт7«26-хранится в коллекции Московского ордена Трудового

Красного Знамени технологического института пишевой промышленности под номером

7-26.

Предлагаемый штамм имеет следуюшую хар акт еристику.

Культуральны е признаки.

Среда Чапека. Колонии растут быстро, достигают краев чашки Петри диаметром

90 мм. Вначале колонии гладкие, полупрозрачные, с возрастом оливково зеленого цвета, покрытые хлопьевидным опушением. Среда не окрашена.

Сусло-агар. Колонии растут быстро, распростертые, достигают краев чашки Петри диаметром 90 мм. Вначале колонии белые, с возрастом оливково-аеленого цвета, войлочные. Среда окрашена в желто-коричневый цвет.

Морфологическая характеристика на всех средах сходна.

2 30

Заказ 3544/21

Тираж 541

Подписное

Филиал HHH Патент, г, Ужгород, ул. Проектная, 4

Конидиеносцы в виде боковых ответвлений гиф, относительно длинные, имеют немного боковых ветвей. Эти ветви находятся поц прямым углом к их носителю и каждая из них оканчивается фиалидой: Фиялиды бутылчаты е

7,0 — 14,0 х 2,5 - З,Q мкм. Конидии эллин тические, гладкостенные 3,8=6,5 х 2,0-2,8 мкм, в массе темно-зеленые.

Физн ологические признаки.

Отношение. к источникам углерода. Асси милирует глюкозу, сахарозу, лактозу, фруктозу, маннозу, галактозу, глицерин.

Хорошо усваивает минеральный азот в аммонийно-цитРатиой форме, Желатину разжижает.

При культивировании на жидкой питательной среде определенного состава с перемешиванием и аэрацией синтезирует целлюлолитические ферменты. 20

При мер. Штамм Т .i c h od e tn> с 3 а н P < Ь vq сН(Ми и 7-26 выращивают ня агаризованнои среде Чапека следующего состава, r/EE:

КС0 0,5

М &0 7Н О 0,5 25

KH ро, 1,0

Уе504 7Нх0 0,01

Ис О, 2,0

Сахароза

Агар-arap 20 30

Полученным спор овым материалом засевают копбы емкостью 750 мп, содержащие по 100 ми основной питятепьной среды следу»щего с,става,%:

3 35

0 2

0,2

0,5 рН

5,4 — 5,6.

Культиви овяние .нровоцят в течение 7 40 суток при 30 С на качалках, вращающихся со скоростью 220 об/мин.

АктивноСть целлюлолитических ферментов определяют по образованию рецуцирующих сахаров, используя метоц Сямоджи-Нельсона. 45

В качестве субстрата для действия целлюлолитическиХ ферментов используют; фильтровальную бумагу, карбоксиметилцеллюлозу и обезжиренный хлопок, Штамм Т " с4о3е по

Ьопg jЬгас и j oE1иEEl 7-26имеет следующее Ь0 превышение активности ферментов на разных субстратах, ед/мл: на фильтровяль»ой бумаге (С активность) 18,0;на ) — карбоксиметилцеллюлозе (С х активность) 120,2 > на обезжиренном хлопке (С активность)

9,8.

Описываемый штамм 1 г4 с и Е4 Р) ;11 с1 $ Оп

gEЬE"ol c)l<î XEl )и 7-26 позволяет интенсифицировать биосинтез целлюлолитических ферменТоВ по основному и самому важному С

1 ферменту более, чем в 10 раз по сравнению с прототипом.

Ф ормула изобретения

Штамм Tl.iChOdeVEE-Ea О Ь| aChiafuW

7 .2 6 продуцент целлюлолитических ферментов, хранится в коллекции Московского технологи ческого института липовой промьццленности.

Культуральные признаки.

Среде Чапека. Колонии растут быстро, ". - ют краев чашки Петри диаметром

=-„.колонии гладкие, полупрозрачн:;";-; ..:--.-.. — том оливко-зеленого цвета, покрытые.,::.;;.ье=.-:;.. м опущением. Среда не окрашена.

Сусло-агар. Колонии растут быстро, распростертые, достигают коаев чашки Петри, диаметром 90 мм. Вначале колонии белые с возрастом оливково-зеленые, войлочные.

Среда окрашена в желто-коричневый цвет.

Морфологические признаки на всех срецях схоцны. Конидиеносцы в виде: боковых ответвлений гиф, относительно цлинные, имеют немного боковых ветвей. Эти ветви нахоцятся под прямым углом к их носителю и каждая из них оканчивается фиалидой. Фиалиды бутылчятые 7,0 — 14,0 х 2,5 — . 3,0 мкм, Кониции эллиптические, глацкостенные 3,86,5 х 2,0 — 2,8 мкм, в мессе темно-зеленые.

Физиологические признаки.

Отношение к источникам углерода. Ассиl мили рует глюкозу, сахарозу, лактозу, фруктозу, маннозу, гала ктозу, глицерин. Хорошо усваивает минеральный азот в аммонийноHEETpBTHDfi форме. Желятину не разжижает.

Факультативный аэроб. Оптимум температуо ры выращивания 28 — 30 С; при культивировании ня жидкой питательной среде определенного состава с перемешиванием и аэрацией синтезирует целлюлолитическае ферменты. Активность по С вЂ” ферменту составляет 18,0 ед/мл, по C> — ферменту—

120,2 ец/мл; по С - ферменту — 9,8 ед/мл культуральной жицкостн. Антагонистическими свойствами культура не обладает.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство Ne 3 99522, кл. С 12 9 13/10, 1974.