Штамм дрожжей -продуцент белка

Штамм дрожжей -продуцент белка

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДИТИЛЬСТВУ

Союз Советскил

Социалистических

Республик (11) 586666 (6l} Дополнительное к авт. саид-ву(22) Заявлено09,08,76 (21) 2394990/28 1 3

Я (51) М. Кл.

С12К 1 02 с присоединением. заявки №Гооударотвекюй комитет

Соввтв Мкккотроо СССР ко делан кзобрвтвкнй к .открытий (23) Приоритет(53) УДК 668.392 (088.8) (43) Опублнковано25.0678. Бюллетень № 23 (45) Дата опубликования описавня01.06.78

Д, Д, Тарасюк, Т. М. Петрушко и В. И. Бубенщикова (72} Авторы изобретения

Всесоюзное научно-производственное объединение "Вкдроаиэпром (71) Заявитель

{54) ШТАММ )ДРОЖЖЕЙ Сопд1йа всоИ ? j

Бп-1 — ПРОДУЦЕНТ БЕЛКА

1 Я

Изобретение относится к мнкробиологн- Штамм дрожхей @сааба эс.ММ БП-Э чесной нромыпвтениости, и точнее к паауче- выделен иэ мнкрофлоры дрожжевого цека нию нового штамма дракжей, используемого Братского лесонромыцотенного комплекса на при производстве биомассы на субстратах из субстратах со сложным составом источников непипввых растительных отходов, 0 утттеродного питания и повышенным оодержаИзнестен в?тамм дрожжей СсОИЮЖабаМ&, кием ннгибнторов биосинтеза {фурфурол, сКТул-1-продуцент ееак6. сиьВтвлфурфяиж, . лиги о-гуминовые вещества)

Этот штамм является недостаточно эффек- например, предгидролизатах сульфат-целлюлотивным при культивировании на предгидрсаи-- зного производства. затах сульфатпэплюлоеного производствй. 10 1HT&MM дрожжей Сюиесофдю всьМЙ; Б »

Наиболее бинзким к предлагаемому изо- продуцент белка хранится в лаборатории. бретенито но с?увтнссти и достигаемому реэуль- биолесохимического завода Братского ЛПК тату является иаамм дрожжейСе пст14сеесоФМм на а-арнзованной предгидрсаизной среде при

Туп-6 - нродуцент белка. рН 5,6. Пересев на свежую питательную

Однако этот штамм также юдостаточно >а среду производят через две недеьи. продуктивен и при культивировании на пред- Морфоаогические признаки. гидроаизатах сульфат-целлюлозного производ- В односуточиой культуре иа предгидрсаиства дает низкий выход дрожжей, и содержит зате сульфат целлюлозного производства при этом. недостаточно высокое количество клетки овальные, частично крутттые, редко белка. ?0 удлиненные, собранные в обьемные гроздья. цель изобретения - псетучение нового Размер клеток 2,5х 3,5 мкм. штамма дрожжей обладающего наибольшей Культуральные признаки. продуктивностью биомассы на субстрате с Сусло-агар. Колонии мелкобородавчатые, Bb1cGKBM содержанием ингибиторов бносннте- белые, матовые, круглые, купсаообраэно-приза белка поднятые с неровным мелкоиэрезанным кра":

586666

8,98

БГ1-1

Кро

7,55

47,2

7,68 Гул-1

Тул-6

48,0

51,6

8,05

50,3

51,8

Составитель О. Великоалввйнская

Редактср П. Горьковв Техред М. Борисова Корректор . A. Гриценко

Заказ 3320/5 Тираж 568 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж 35, Рвушская нвб., д. 4/5

Фаииал ППП Патент . г. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 ем без псевдомицелия. Штрих на солодовом сусло-агаре белый мелкобородлвчатый однородный, без лсевдомицепия.

Биохимические прижаки.

Ассимилирует гпюкоя1, манноэу, гвлактОзу, арабинозу, ксипоз, мвльтозу, сахарозу, лактозу и слабо рафинозу.

Очяошение к источникам азота.

Усваивает азот ss следующих соедиюний: сернскисиый аммоикй, лептса, мочевинв, азотнокислый калий. Нв нуждается в биотинв.

Не патогвнен. Рост при 36-38оС рН

+@ csopooe» роста О, 25 ч

Штамм дрожжей Фсив@Ыа асоМ» БН-1 испытан в лаборатсрвих и производственно и условиях. S последнем соучае sespeyjasaoe

Из результатов таблицы видно, что на» ибсаьший выход биомассы получен при культивировании предлагаемого. штамма дрожжей

Can®иди есоИм - БП-1: на 11,5-18,8% вьппе, чем у известных, при высоком содержании белка.

Формула . изобретения.

Штамм дрожжей offl814o Эсоп БП.-1 продуцент белка. Хранится s лаборатории бимесакимического завода Братского ЛПК..

Морфологические признаки.

З односуточной культуре на цредгидроли45 зате сульфат- целлюлозного производства клетки овальные, частично круглые, редко удпинейые, собранные в объемные. гроздья. Размер клетск 2,5-3,5 мкм. Культуральные признаки,, культивирование проводши на разбавленном предгидрспизате с РВ (редуцируюшне вещества) 1,5% и содержанием летучих кислот в субстрате 0,13% при 36-38оС и рН среды .

4,6. Время выращивания систавило примерно 4 ч при скорости,:роста 0,25 ч . Конэрспьными расами служили культуры из вида

С©ВФИа Scott% Кр-9, выделенные из микрофибры Красноярского завода, Тул-1 - из микрофаоры Тулунского завода, и Тул-6микреф оры в лабс ратории дрожжевого производства .

Данные . непрерывного культивирования spe àãàâìîãî штамма-Сае3Ял фаоКЯ

80-1 и контрольных приведены в таблице.

-л„„

Сусло-агар. Колонии мелкобс родавчатые / белые, матовые, крутые, купсаообраэно-при-. поднятые с неровным мвлкоиэрезанным краем без псевдомицелия. Штрих на солодовом

cycrro-агаре белый мвлкобородавчатый однородный, без псевдомицвпия.

Биохимические признаки.

Ассиьелирует глюкозу, маннозу, галактозу, арабинозу, ксилозу, мвцьтоэу, свхарозу, лактозу и слабо рафинову.

Отношение к источникам азота.

Усваивает азот из следующих соединений сернокислый аммоний, пеитсе, мочевинв, азсл(„накислый калий. Не нуждается в биотине, Не пвтогенен.

Рост при 36-38оС, рН 4-5.

Скорость роста 0,25 ч, Выход биомассы при чспсцьэовании дан, ного штамма ца 11,5-18,8%выше, чем у из- . вес тныхе