Устройство для склейки половинок зефира

Устройство для склейки половинок зефира

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

j

ОП HCAHHK

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ЛВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических;

Республик!

Ф (ц 593692 (6t) Дополнительное к авт. свил-вувв 560579

Говвнвнотввнный ноянтвт

Соввтв Ннннвтров СССР но ) внвв нво6РотвннС н отнрктнв (22) Заявлетт0040775 (2в) 2153597//13 (51) М. Кл. с присоединением заявки №

А 23 С 3/00 (23) Ириоритет(43) Опубликовано 210278. Ьволлетень Ph 7 (53) УДК664.143. 8 (088. 8) . (45) Дата опубликования описания 260178 (72) Лвторьт изобретения Б.А.мирошкин, и.А.Ойхер, л.В.хлопов и и.A.Ãâîçäèê

Государственный ордена Октябрьской Революции научно-исследовательский и проектный институт редкометаллической промышленности и Московская . кондитерская фабрика Ударница (7в) Заявители (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СКЛЕЙКИ ПОЛОВИНОК ЗЕФИРА

Изобретение относится к кондитерской промышленности, в частности к оборудованию для производства зефира и является усовершенствованием известного устройства, описанного в авт.св;.

9 560579.

ПЬ основному авт.св, )в 560579 устройство для склейки половинок зефира содержит, подающий транспортер и поворотное приспособление. для соединения половинок зефира, выполненное в виде жестко укрепленных на параллельных стержнях подпружиненных пластин, симметрично расположенных вогнутыми сторонами одна к другой так, что расстояние между нижними кромками пластин и рабочей отсадочнОй поверхностью со.ставляет 0,01-0,4 высоты половинок зефира.

Недостатками известного устройства являются смещение одной половинкй раньше другой, что ухудшает товарный вид изделия, а также отрыв и поворот одной половинки раньше другой, что увеличивает брак изделий.

С целью предотвращения деформации зефира и улучшения товарного вида изделий, известное устройство усовершенствуется тем, что оно снабжено ра6о- З0 чим элементом, представляющим собой планку, установленную на равном расстоянии между пластиками для склеивания половинок зефира, и механизмом перемещения элемента в вертикальной плоскости, выполненным, например, в виде роликов, взаимодействующих с копиром. Нижняя кромка рабочего элемента укреплена на расстоянии, равном

0,01-0,6 высоты половинок зефира, от рабочей отсадочной поверхности. В нижней части рабочий элемент может быть выполнен в виде стержня с утолщением, в виде пластины, а также в виде пластины с утолщением.

Кроме того, рабочий элемент в нижней части может быть выполнен в виде двух вогнутых пластин, расположенных вогнутыми сторонами в противоположные стороны.

На фиг.1.дана кинематическая,схема предлагаемого устройства; на фиг.2 положение пластин и рабочего элемента на различных этапах технологического процесса.

Устройство содержит транспортер (на чертеже не оказан) и поворотное приспособление для соединения половинок зефира, выполненное в виде жестко укрепленных на параллельных стержнях

1 и 2 пластин 3 и 4, при этом послед59 3692 йие расположены симметрично вогнутыми сторонами одна к другой и подпружинены пружиной 5 ° Нижние кромки 6 пластин 3 и 4 укреплены на расстоянии, равном 0,01-0,6 высоты половинок зефира от рабочей отсадочной поверхности.

Стержни 1 и 2 снабжены рычагами 7 " и закреплены на тягах 8 и 9, имеющих подвижные упоры 10 и 11 и пружины 12. l0

Тяги 8 и 9 соединены с тележкой 13, смонтированной на раме 14. Устройство приводится в действие от привода 15 через вал 16, связанный с тележкой 13, и кулачки 17. К тележке 13 крепится д рабочий элемЕнт 18 на опорах 19 и пружинах 20. На опорах 19 укреплен ролик 21, накатывающийся на копир 22, укрепленный на раме 14.

Устройство работает следующим образом.

Тележка 13 движется по раме 14 и устанавливается над местом расположения половинок зефира, а затем перемещается синхронно с движением подающего транспортера. Тележка устанавливается так, что два ряда половинок зефира располагаются между двумя симметрично расположенными пластинами 3 и 4, а рабочий элемент 18 — между половинками зефира на расстоянии, равном

0,01-0,6 половинок зефира от рабочей отсадочной плоскости.

Затем с помощью †приво 15 поворачивается вал 16, при этом кулачки 17 нажимают на упоры 10, перемещая тяги

8 и 9 в противоположные стороны и заставляя пружины 12 сжиматься.

При перемещении тяг пластины 3 и 4 сближаются,.сдвигая при этом половин- 40 ки зефира к рабочему элементу 18.Одновремэнно рычаги 7 упираются в упоры

11 и поворачиваются, заставляя повернуться во внутрь пластины 3 и 4. Укрепленный на опорах 1,9 ролик 21 нака- 45

-.ûâàåòñÿ в этот момент на копир 22, укрепленный на раме 14 и поднимает рабочий элемент 18, поворачивая при эхом половинки зеФира под углом друг к другу. "e

При дальнейшем перемещении тяг 8 и

9 пластины 3 и 4 с расположенными между ними половинками зефира сдвигаются, а рабочий элемент 18, поднимаясь выходит иэ рабочей эоны, при этом половинки зефира нижними клейкими поверхностями прижимаются одна к другой и склеиваются. В это время вал 16 поворачивается и кулачки 17 освобождают упоры .

10, а тяги 8 и 9 пружинами 12 перемещаются в обратную сторону, возвращая пластины 3 и 4 в исходное положение, при этом склеенный зефир выпадает °

В случае если половинки зефира имеют высоту больше или .меньше заданной, то пружины 5 прижимают пластины меньше или больше и они склеиваются.

Формула изобретения

1.устройство для склейки половинок зефира по авт.св. 9 560579, о т л и,ч а ю щ е е с я .тем, что, с целью предотвращения деформации зефира и улучшения товарного вида иэделий, оно снабжено рабочим элементом, представляющим собой планку, установленную на равном расстоянии между .пластинами для склеивания половинок зефира, и механизмом перемещения элемента в вертикальной плоскости, выполненным, например, в виде роликов, взаимодействующих с копиром.

2.устройство по п.1 о т л и ч а ющ е е с я тем, что нижняя кромка рабочего элемента укреплена на расстоянии, равном 0,01-0,6 высоты половинок зефира от рабочей отсадочной поверхности .

3 Устройство по пп. 1 и 2, о т л ич а ю щ е е с я тем, чхо рабочий эле-. мент в нижней части выполнен в виде стержня с утолщением.

4.устройство по пп. 1 и 2, о т л ич а ю щ е е с я тем, что рабочий элемент в нижней части выполнен в виде пластины.

5.устройство по пп.1,2 и 4, о т л ич а ю щ е е с я.хем, что рабочий элемент в нижней части выполнен с утолщеФ нием. б.устройство по п.1, о т л и ч а ющ е е с я тем, что рабочий элемент в нижней части выполнен в виде двух вог- . нутых пластин, расположенных вогнутыми сторонами в противоположные стороны.

593692 фиг.1!

fS 3 ra фиг. Р

Составитель Т.Лунина

Техред Г.Коюденко Корректор С.Шекмар

Редактор Н,Хлудова

Тираж 603 Подписное

Государственного комитета Совета Министров СССР по делам иэобретений и открытий

113035,Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Закаэ 663/5

ЦНИИПИ

Филиал ППП Патент, г.ужгород, ул.Проектная, 4