Аппарат для выращивания микроорганизмов

Аппарат для выращивания микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистииеских

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

594166

Ф

I

I (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 12.01.76 (21) 2312762/30-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 25.02.78. Бюллетень № 7 (45) Дата опубликования описания 02.02.78 (51) М. Кл.

С 12 В 1/10

Государственный номнтет

Совета Мнннстров СССР оо делам нэобретеннй н отнрытнй (53) УДК 663.13. .P36(«88 gт (72) Авторы изобретения

В. А. Воинов, С. 3. Сиротников и Б. И. Матусяк

Всесоюзное научно-производственное и проектно-конструкторское объединение Гидролизпром (71) Заявитель (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Изооретение ОГносится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для вырашиввния микроорганизмов.

Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный вертикальный ввл с приводом, на котором укреплена турбина, концентрично установленные вокруг вала внутренний и наружный диффузоры, патрубки для ввода питательной среды и газа и вывода готового продукта и отработанного газа (1 ).

Этот аппарат не обеспечивает достаточной интенсификации процесса выращивания микроорганизмов в результате отсутствия теплообменного устройства внутри аппарата, недостаточной аэрации культуральной среды и деаэрации отработанного воздуха.

1тель изобретения - интенсификация про-. цесса выращивания микроорганизмов.

Для достижения этой цели нижняя кромка наружного диффузора расположена ниже турбины, при этом под турбиной укреплен направляющий конус для подачи жидкости в .нее, а.между диффузорами размещено теплообменное устройство, состояшее из полых спиралеобразных напрввляюшнх элементов, укрепленных на днище емкости.

Привод вала может содержать гидравлическую турбину расположенную под емкостью.

На фиг. 1 схематически изображен аппа рвт для вырашивания микроорганизмов, обший вид; на фиг . 2 = то же, поперечный

10 разрез.

Аппарат для вырвшиввния микроорганизмов состоит из емкости I, патрубков 27 подвода питательной среды, ввода воздуха,-ввода воды на охлаждение, отвода во15 ды, отвода отработанного воздуха и отбора дрожжевой суспензии соответственно. l1o центру аппарата расположен ввл 8 с приводОмР на кОГОром ус Гановлена турбина 9.

Приводом sana является гидравлическая тур20 бина 10, рас|толоженная под емкостью 1.

Под турбиной 9 неподвижно установлен нвправляюший конус 11, в боковые плоскости турбины 9 закрыты кожухом 12.

Внутри емкости концентрично установлены

25. два полых цилиндра 13 и 14, между кото-594166

3. рыми установлены направляющие полые элементы 15. Основанием корпуса емкости 1 служит плотина 16 с каналами 17 и 1В для подвода и отвода воды и регулирующим устройством 19 зазора воды на рабочее

«олесо, гидравлической турбины 10. Полая часть цилиндров 13, 14 разделена сплош» ной перегородкпй.

Аппарат для выращивания микроорганизмов работает следующим образом.

Питательная среда с температурой 3234 С непрерывно поступает в емкость 1 через патрубок 2, а воздух, необходимый для жизнедеятельности микроорганизмов; всасывается через патрубок 3 турбины 9, д которая циркулирует культуральную среду в аппарате, и эжектирует воздух. Воздушно» жидкостная смесь турбиной 9 нагнетается в полость, расположенную между направляюшими цилиндрами 13 и 14, при этом смесь,26 равномерно распределяется и диаэрируется за счет спиралеобразных направляющих элементов 15 и, постепенно поднимаясь, перетекает через направляющие цилиндры 13 и

14 соответственно к центру и периферии ем-?5 кости 1, разделяясь на два нисходящих потока, а отработанный воздух, выделяемый из жидкости, удаляется через патрубок 6. Нисходящий поток, идущий по периферии аппарата, опускается до дна, при этом за счет М столба жидкости увеличивается деаэрация отработанного воздуха и через направляющий конус 11 всасывается турбиной 9, которая одновременно всасывает культуральную жидкость по внутреннему нисходящему контуру.. З

Тепло, выделяемое в процессе выращивания микроорганизмов, снимают водой, последовательно проходящей через патрубох 4 полую часть цилиндра 14, направляющие элементы 15, полую часть цилиндра 13, потом она вновь переходит в полую часть элементов 15, во вторую половину цилиндра 14 и отводится через патрубок 5.

Дрожжи в виде дрожжевой суснензии отводят через патрубок 7.

По каналу 17 вода поступает в рабочее колесо гидравлической турбины 10 и отводится по каналу lb, при этом нагрузка гидравлической турбины регулируется заборным устройством 19.

Формула изобретения

1. Аппарат для выращивания микраорга .низмов, содержащий емкость, центрально установленный вертикальный вал с приводом, на котором укреплена турбина, концентрично установленные вокруг вала внутренний и наружный диффузоры„патрубки для ввода питательной среды и газа и вывода готового продукта и отработанного газа, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса выращивания микроорганизмов, нижняя кромка наружного диффузора расположена ниже турбины, при этом под турбиной укреплен направляющий конус для подачи жидкости в нее, а между диффузорами размещено теплообменное устройство, состоящее из полых спиралеобразиых направляющих элементов, укрепленных на днище емкости. 2. Аппарар ло и. l, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что привод вала сЬдержит гидравлическую турбину, расположенную,под емкостью, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство М 366218, «л. С 12 В 1/10, 1973. т 1

15 о

11

r d О р Р О

О р р

00 ООО

О, р

С:.У

С:3

СЭ Р ".

;. d р

О О .О О, О.

» . o Р р

" О I d d

О;Р р Оa.р

О-О О .-,, „. О О.!

7 Ор

О .0,». р. rрddd

ОЬ,», >;

00,.0 Оа.00 d-. О, 0 О.-О О . 0 0 р a,a О, 0 О. 0 t-,рrd.f О. О &.:

1Б

О р

18

13

4 р т р р,,Б р,»р д

Фиг. с

16:dd . О

О . О О.,О

° О

О, Р О о

О . О . d, .d .О о.

ОО Р О ОI

Р d"" О.

d d 0

О ООО!О РОО с

Оda0 „a,i р

О.". О

О r.

О 40

0 р.

: ",Ф О О р

О О

4 0 C C

О

О

Ор ОО a, 0, О О

"О 0 ° О", О О., О.

О г 0; О О. Р, О. O. Р d

d ° р

О О

О р

У :.", .".,, o/. О»-,» ;б.,, -, ;:.. . :.. .

l :;;: . О .. О» OГОО, O О

LIHHHHH Зака 770/30

Тираж 5б7 Подлисное

Филиал ППП Патент г. Ужгород, ул. Проектная, 4