Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах

Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

! оВФФнтнФ-тьх ничссчбл бкбл ноте.та М Б А

< >601308

ОП ИСАНИ Е

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Реслублик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 11.08.75 (21) 2163872/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (43) Опубликовано 05.04.78. Бюллетень № 13 (45) Дата опубликования описания 20.04.78 (51) Ч.Кл,- "С 12 В 1/14

Государственный комитет

Совета Министров CCCP (53) УДК 663.14 (088.8) по делам изобретений и открытий (72) Авторы изобретения

В. А. Николаев, Б. А. Глазман, А. М. Трофименко и А. Н. Скворцов

Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института биосинтеза белковых веществ (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ

И АЭРАЦИИ ЖИДКОСТИ В ФЕРМЕНТЕРАХ

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно, к устройствам для перемешивания и аэрации жидкости

8 фер ментерах.

Известно устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах, состоящее из конических тарелок, образующих кольцевое сопло, между которыми установлена турб:инка (1).

Однако известное устройство имеет низ- 10 кую степень турбулизации жидкостного потока и недостаточную интенсивность массообмена.

Целью изобретения является повышение массоо бменной характеристики устройства.

Для этого в предложенном устройстве по пери ферии турбинки между наружными ее поверхностями и тарелка ми .радиально установлены рассекатели,потока жидкости, выполненные в виде пластин. 20

На фиг. 1 изображено предложенное устройство, вертикальный разрез; на фиг, 2— вид в плане с частичньом разрезом.

Устройство для переметцивания и аэрации жидкости в ферментерах состоит из турбинки 1, размещенной между верхней тарелкой 2 и нижней тарелкой 3, образующих кольцевое сопло 4. По периферии турбинки .1 на наружных ее,поверхностях установлены рассекатели 5,потока жидкости в виде пластин, 30 заостренная поверхность 6 которых расположена навстречу набегающему жидкостному потоку. Турбинка снабжена посадочной втулкой 7 для укрепления ее на валу, и лопастями 8. В верхней части устройства установлены лопатки 9.

Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах работает следующим образом.

Предлагаемое устройство устанавливают в ферментере и закрепляют на приводном валу. Горловину турбинки 1 подсоединяют к воэдуховоду. Устройство приводят во вращение и в аппарате устанавливается циркуляционное движение жидкости, которая входит, через верхнее и .нижнее отверстия в тарелках

2 и 8, выбрасывается из устройства рав«омерно по окружности через кольцевое сопло

4. В момент истечения жидкости из кольцевого сопла 4 в результате обтекания жидкостью выходного конца турбинки 1, во внутреннем ее пространстве об разуется вакуум, и в турбинку через воздуховод из атмосферы начинает подсасываться воздух. Воздух в кольцевом сопле 4 смешивается с жидкостью, диспергируется в ней, тем самым происходит аэрация жидкости и ее перемешивание. В соотзетствии с предлагаемым изобретением степень перемешпвания жидкости в устройстве повышена за счет установки рассекателей

601308

Риг г

Составитель В. Осипов

Техред И. Михайлова

Корректор И. Симкина

Редактор Н, Самедова

Заказ 118/217 Изд. Л% 119 Тираж 568 Подписное

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип. Харьк. фил. пред. «Патент» потока жидкости 5, которые расчленяют набегающий жидкостный поток на ряд микропотоков, имеющих определенную толщину струй жидкости и расчетную скорость истечения из кольцевого сопла 4.

Создание определенной толщины струй жидкости и их максимального периметра позволяет уменьшить сопротивление переносу кислорода как от воздуха к жидкости, так и через жидкость и пидратные оболочки в клетке за счет п роникновения сдвиговых деформаций по всему сечению струй жидкости.

Наличие рассекателей у промышленного турбоэжектора позволит сохранить максимальные технико-экономические показатели, достигнутые в камер альных условиях.

Это позволит получить дополнительный экономический эффект около 1,4 млн. рублей в год на заводах производительностью

70 тыс, тонн дрожжей в год или 20 рублей на тонну сухих дрожжей.

Формула изобретения

5 Устройство для перемешивания m аэрации жидкости в ферментерах, состоящее из конических тарелок, установленных с образованием кольцевого сопла, между которыми установлена ту р бинка, отл и ч а ю щ ее,ся тем, 10 что, с целью .повышения массообменной хар.актеристики устройства, по периферии турбинки в пространстве:между наружными ее поверхностями и тарелками радиально установлены рассекатели потока жидкости в виде

15 пластин.

Источник информации, принятый во внимание при экапертизе заявки:

1. Авторское свидетельство № 4б1113, 20 кл. С 12 В 1/10, 1975, прототип.