Питательная среда для выращивания кормовых дрожжей

Питательная среда для выращивания кормовых дрожжей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Сееа Советскмх

Соцмалмстнческмх реслублнк

ОП И(:АНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДИТВЛЬСТВУ (и) 6097 63 (й) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено06.01.77 (2l) 2441178/28-13

Я (5l) М. Кл.

С.12 В 3/12

С 12 С 11/08 с присоединением заявки №вЂ”

Гкударственлый внатет

Сеавта Мевктреа СССР ее делан кзебретенил и етлрнте (23) Приоритет (43) Опубликована05.06.78. Бюллетень № 21 (53) УДК 663.14. .031.23 (088.8) (45) Дата опубликования описания 10.05.78 (У2) Авторы изоб етени В. Т. Татар нков, З. В ° К у ина и Е. М Коган изо ретения

Научно-исследовательский институт промышленности первичной обработки лубяных волокон (7)) Заявитель (54) ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРМОВЫХ

llPoRNEA

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается техники выращивания продуиентов биомассы.

Известна аналогичная питательная среда, содержашая отходы растительного сырья в качестве источника углерода, необходимые минеральные соли, микроэлементы и источник азота 11).

Известная питательная среда является наиболее близким решением к описываемому Я изобретению по технической сушности и достигаемому результату, Однако такая питательная среда, несмотря на использование в ней отходов производства, довольно дорога за счет дополнитель«15 ной обработки отходов путем гидролиза, а ее сырвевая база недостаточно широка.

Цель изобретения — расширение сырьевой базы и удешевление питательной среды.

Цель достигается тем, что питательная среда в качестве источника углерода, необходимых минеральных солей и микроэлементов содержит стоки мочки льна, а в качестве источника азота - азотнокислый аммоний, при

° Ф этом указанные компоненты взяты в следу.юшем состоянии, об.%:

Азотнокислый аммоний 0,1-1,0

Стоки мочки льна Остальное

В качестве исходного компонента для питательной среды используют стоки мочки льна, получаемые прн замачивании льносоломы водой при 351 1оС в течение 30 48 час.

В процессе мочки вода обогашается различными элементами, вымываемыми из льносоломы, и продуктами распада стеблей под воздействием микроорганизмов, рН стоков

5,0-5,5.

Состав стоков мочки льна дан в таблице 1.

609763

Таблица

Количество мг на 1 л среды

Компонент, Количество

27 00-48 00

10-50

Уксусная кислота

130-250

800-1600

Пропион оная кислота

75-100

600-1900

Масляная кислота

50-350

20-140

Валериановая кисл ота

Ге

10-60

20-100

О, 16-0,30

200-400

0,70-2,00 75-250

Азот

0,05-0,08

СО

0,03-0,06

Остальное

Вода

Компонент, мг на 1 л среды

Изовалериановая кислота

К стокам мочки льна добавляют 0,1-1,0% 30 солей аммония и качестве дополнительного источника азота, Питательную среду засевают дрожжами, aap epVricho&porаи СиЬМиаоим> и о культивируют при 33 35 С в течение 72 ч. при подаче воздуха 187 a/÷ на 1 л питательной среды.

П ример 1.К1лстоковмочки льна следующего состава, мг на 1 n: уксусная кислота 2700, пронионовая 800, масляная 600, валериановая 50, изовалериановая

20, сахара 300, азот 200, Са 250, К+

2,00, Мо 0,1; Со 0,005, 6 50, остальное вода, добавляют 1 г МНИМО . Пита45 тельную среду з .севают дрожжами ТИСМдбро«

> ОИ СЮй Ию М и1 и проводят культвирование при 33-35оС в течение 72 ч. при подаче воздуха 187 л/ч. Выход кормовых дрожжей

2,01 r АСД (абсолютно сухих дрожжей).

Пример 2. К 1 л стоков мочки льна следующего состава, мг на 1 л: уксусная кислота 4000 пропионовая 1000 мас ляпая 1900, валериановая 20, изовалери- . ановая 10, сахара 400, азот 220, Са ное, добавляют 5 r Я Н, ЯО, остальное по примеру 1.

Выход кормовых дрожжей составляет

4,4 г АСД с содержанием белка 61,4%.

Пример 3, К 1 л стоков мочки льна следующего состава, мг на 1 л: уксусная кислота 4800, пропионовая 1600> масляная

1000, валериановая 350, изовалериановая

100 сахар 200 азот 250 Са + 130, Mrt 0,70, Мо 0,05, Со 0,02, вода остальное, добавляют 10 г Я Н; и О . Остальное по примеру 1.

Выход кормовых дрожжей составляет

3,07 г АСД с содержанием белка 51,2%.

Результаты по примерам 1, 2 и 3 приго товления сред с различными солями аммония приведены в таблице 2.

609763

Таблица 2, Контроль (без солей

0,10

2,01

4,40

61,4

0,50

51,2

3,07

1,00

45,3

0,10

2,05

57,6

3,42

0,50

2,66

59,4

1,00

2,91

0,10

0;50

2,89

1,00 3,07

0,1-1,0

Остал ьн ое.

Составитель А. Бражникова

Редактор Г. Бельская Техред Н. Бабурка, Корректор E. Папп

Заказ 2956/19 Тираж 568 . Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

МН4МО, ин но нн но

4 2 4 (КН41РО4 (МЙД2604

4 2 4

4 4 (ИН,4) НЯО4

Из таблицы видно, что наилучший выход кормовых дрожжей с высоким содержанием протеина дает питательная среда, содержащая в качестве источника азота азотнокислый аммоний в количестве 0,5 об.Ъ.

Предлагаемая питательная среда значительно дешевле, так как для ее получения могут быть использованы отходы мочки льна без какой либо дополнительной обработки„40 и дает вполне удовлетворительный выход кормовых дрожжей при использовании бросовых отходов, формула изобретения

Питательная среда для выращива ния кор- 45

MDBblx дрожжей, содержащая отходы растительного сырья в качестве -источника углерода, необходимые минеральные соли, микроэлементыинеточниказота, отл ичаюшая с я тем, что, с целью расширения сырьевой базы и ее удешевления, в качестве источника углерода, необходимых минеральных солей и микроэлементов она содержит стоки мочки льна, а в качестве источника азотаазотнокислый аммоний, при этом указанные компоненты взяты в следующем соотношении, об.%:

Азотнокислый аммоний

Стоки мочки льна

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1, А вторское свидетельство СССР

¹ 223015, кл. С 12 В 3!08, 1968.