Теплообменник

Теплообменник

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

(11) 61 5347

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополиительиое к авт. свил-ву (22) Заявлено 18.03. 76(21) 2335529/29-06 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано15.07.78.Бюллетень ¹ 26 (45) Лата опубликования описания 06.06. 78

2 (5!) М. Кл.

«г 28 Т) 11/02

F 28 Се 1/08

Государственный комитет

Совета Мнннотроа СССР оо делам нэооретеннй н PTKpblTMH (53) УДК 621.565. .944.2 (088.8) В. В. Замотаев и В. А. Субботин (72) Авторы изобретения

Всесоюзный научно-исспедоватепьский институт винодепия и виноградарства "Магарач" (71) За я в и тел ь (54) ТЕПЛООБМЕННИК

}4зобретение относится к теппообменным устройствам дпя термической обработки теплом (хоподом) жидкостей, например. пищевых продуктов, и может быть испопьзовано в винодепии. 5

Известны теппообменники, содержащие корпус с коаксианьными цилиндрами внут» ри, образующими внешнюю и внутреннюю кольцевые камеры, в последней иэ которых размещен porop с закрепленными на щ нем ножами .

Недостаток известных геппообменников состоит в том, что в них не обеспечивает ся перемешивание термически обрабатываемой среды, в частности пищевого продукта.

Оепью изобретения явпяется повышение технопогичности. цепь достигается тем, что ротор выпопнен в виде колец, размещенных по тор- 20 цам ципиндров и соединенных осевыми шпильками, на которых закреппены траверсы, и ножи присоединены к одному из концов последней жестко, а к другому -шарнирно.

На фиг. 1 изображен описываемый теппообменник, поперечный разрез; на фиг. 2 - то же, аксонометрия.

Твппообменник содержит теппоиэопированный корпус I, внутренний 2 и внешний 3 цилиндры, образующие внешнюю 4 и внутреннюю 5 камеры. Во внутренней камере размещен ротор 6, выпопненный в виде колец 7, соединенных осевыми шпильками 8, на которых эакреппены tpaверсы 9 с ножами lO и 11, первые из которых шарнирно соединены с таей, а вторые — жес тк о.

Теппообменник работает спедуюецим образом. В камеру 4 и внутрь ципиндра 2 подается теппоносигепь ипи хпадагент, а в камере 5 цнркупирует обрабатываемая среда. При вращении мешапки подвижно укреппенные ножи 10, под действием центробежной сипы прижимаются к теп- попередающей поверхности цилиндра 2, а жестко укрепленные ножи 11, в свою очередь, прижимаются к теппопередакнцей поверхности ципиндра 3.

615347

ri

Фиг. E

Составитепь Т. Юдина

Редактор Л. Багпай Техред К. Гаврон Корректор П. Макаревич

Заказ 3880/31 Тираж 815 Подписное

0НИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по дедам изобретений и открытий

113О35, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Обе группы ножей очищают теппопередающие поверхности or возможных осад ков и снижают. толщину пограничного споя обрабатываемой жидкости, чем достигается интенсификация теппообмена.

Формула изобретения

Теппообменник, содержащий корпус с коаксиапьными ципиндрами внутри, образующими внешнюю и внутреннюю хопьцевые

10 камеры, в поспедней из которых размешенротор с закреппенными на нем ножами, о т и и ч а ю шийся тем, что, с цепью и овыш ения техн оп огичн ости, р о тор выпопнен в виде копец, размещенных по торцам цилиндров и соединенных осевыми шпильками, на которых закреплены траверсы, и ножи присоединены к одному из концов траверсы жестко, а к другому - шарнирноо.