Устройство для гомогенизации жидкости

Устройство для гомогенизации жидкости

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

(i i) 625755

ОП ИСАН И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советснин,ouvàë Hñòè÷åñíè;;

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 14.01.76 (21) 2315144/23-23 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опублпков" ío 30.09.78. Бюллетень ¹ 36 (45) Дата опубликования описания 10,08.78 (51) М. Кл е

В 01Г 3/08

В 01F 5/06

А OIJ 11/16

Государственный комитет

Совета Министров СССР ао делам изобретений и открытий (53) УДК 637.134 (088.8) (72) Авторы изобретения Б. М. Беренштейи, А. Г. Антоньянц, Д. В. Книжник, А. A. Мухин, Н. М. Шендерович и Б. М. Зеленый

Одесское специальное конструкторско-технологическое бюро продовольственного машиностроения (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГОМОГЕНЙЗАЩИИ ЖИДКОСТИ

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к устройствам для гомогенизации жидких продуктов.

Известно устройство для гомогенизации жидкости, содержащее корпус, внутри которого установлены седло с клапаном и цилиндр с поршнем, а также регулировочный винт (1).

Недостатком данного устройства является наличие в штоке дросселирующих каналов малого диаметра, что приводит к их засорению и выходу устройства из строя. Кроме того, устройство сложно по конструкции.

Из-за этих недостатков снижается надежность и долговечность гомогенизирующего устройства.

Цель изобретения — повысить надежность и долговечность работы устройства для гомогенизации жидкости.

Указанная цель достигается тем, что устройство снабжено плунжером с упругим элементом, расположенным в цилиндре с образованием между ним и поршнем полости для рабочей жидкости, и толкателем, смонтированным между седлом и поршнем, при этом петунжер выполнен с диаметром, меньшим диаметра поршня.

На чертеже изображено предлагаемое устройство для гомогенизации жидкости, продольный разрез.

Устройство содержит корпус 1, в котором смонтированы седло 2 с клапаном 3. Кла5 пан 3 через толкатель 4, направляемьш во втулке 5, прижимается упором б поршня 7 к седлу 2. Поршень 7 расположен в цилиндре 8. Полость цилиндра 8 справа от поршня 7 заполнена рабочей жидкостью, напри10 мер гидропластом 9. Плунжер 10 с упорами 11 и 12, упругим элементом 13, гайкой

14 и нажимным винтом 15 смонтированы в крышке цилиндра 16.

15 Устройство для гомогенизации жидкости работает следующим образом.

При отпущенном нажимном винте 15 давление на гидропласт 9 отсутствует и клапан 3 не прижат к седлу 2. Гомогенизируе21 мый продукт, подаваемый под клапан 3, поднимает его, перемещая через толкатель

4 поршень 7 до упора. При этом гидропласт

9 выдавливает плунжер 10, который перемещает упор 11 и сжимает упругий элемент

25 13, и жидкость свободно проходит под клапаном 3.

Для достижения процесса гомогенизации необходимо, чтобы клапан 3 с усилием, создающим давление гомогенпзации, прижи30 мался к седлу 2, что обеспечивается «ращс625755

Формула изобретения

Составитель И. Кутукова

Техред Н. Рыбкина Корректор И. Позняковская

Редактор М. Дмитриева

Заказ 1631)15 Изд, Мз 609 Тираж 922 Подписное

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, )К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

3 нием нажимного винта 15. Нажимной винт

15 через упоры 11 и 12 и упругий элемент

13 вдавливает .плунжер 10 в гидропласт 9.

Гидропласт 9 перемещает поршень 7 влево и прижимает клапан 3 к седлу 2 с усилием, создающим давление гомогенизации.

Благодаря тому что плунжер 10 имеет диаметр меньше, чем поршень 7, происходит выигрыш в возникающем усилии во столько раз, во сколько площадь плунжера меньше площади поршня.

Простота конструкции, отсутствие дросселирующих отверстий, а также возможность при приложении малых усилий на нажимной винт получать большие усилия прижима клапана к седлу, т. е. вьгсокое давление гомогенизации, делает это устройство надежным и долговечным в работе.

Устройство для гомогенизации жидкости, преимущественно молока, содержащее кор5 пус, внутри которого установлены седло с клапаном и цилиндр с поршнем, а также регулировочный винт, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности и долговечности работы, оно снабжено плунжеI0 ром с упругим элементом, расположенным в цилиндре с образованием между ним и поршнем полости для рабочей жидкости, и толкателем, смонтированным между седлом и поршнем, при этом плунжер BbIIIîëíåí с

15 диаметром, меньшим диаметра поршня.

Источники информации,,принятые во внимание при экспертизе.

1. Авторское свидетельство СССР № 442814, кл. А 01J 11/16, 1973.