Устройство для насыщения сахаросодержащего раствора

Устройство для насыщения сахаросодержащего раствора

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

M. Кл --! (6() Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заяв. ено2Е.03.77 (2f) 2468490я 8-13 с присоединением заявки №(23) Приоритет—

01 Ц 33/02

l3 F 1/02

Государстпиньиг нсиггтют

6саата Иниктрм SKID

ll6 QoMI4 ii305li676iiHk

ii OYiipbiTiiA (43) Опубликовано 15.11 .78.Бголлетень № 42 (45) Дата опубликования описания 16,11.78

УДК 664.1. .054;05 (088.8) Н. A. Люсый, М. И. Даишев, И. И, Сипьванюк и H. В. Орлова (72) A8торы изобретения

Краснодарский научно-исследовательский институт пищевой промышленности и Краснодарский политехнический институт (71) Заявители (54) УС П )ЙСТВСг ДЛЯ ИАСЦ 1(ЕНИЯ

СriXA РСОДЕРЫШЕгО РАСТБОРА

Изобретение относится к сахарной промы ш пе нио сти, Известно устройство дпя насыщения сахарсодержашего раствора, содержащее воздушный термостат, на съемной крышке которого закреплен вибратор, снабженный фигурной скобой с держателями сосудов (Х). Однако это устройство не создает виорацшо, обеспечиваюшую эффективное насыщение. цепь изобретения — интенсификация

1 процесса насыщения.

Дпя этого в предложенном устройстве внутри термостата установлен копьцеобразный ротор, внутренняя полость котороГО спужит дпн размещения в ней кристапНоВ сахара и циркупяции мепассы. При этом боковая стенка ротора выпопнена перфорированчой и ьокруг нее расположен жестко связанный с ротором кольцевой приемник мепассы. Кроме того, над ротором размещен прикрепленный к стенкам терг.юстата конусообразный желоб с центральным отверстием дпя слива мепассы в ротор, причем кольцевой приемник мепассы снабжен трубками дпя отвода мепассы в желоб.

На фиг. 1 схематически гизображен общий вид устройства; на фиг, 2 — разрез по А-А

Устройство дпя насыщения сахарсодержащего раствора содержит воздушный термостат 1 с крышкой 2 и нагревательным элементом 3, установленный внутри него копьцеобразный ротор 4 с крышкой

5, внутренняя полость которого служит дпя размещения в ней кристаллов сахара и циркуляции мепассы, причем боковая стенка ротора выпопнена перфорированной и вокруг нее расположен жестко связанный с ротором кольцевой приемник 6 мепассы.

Над ротором 4 размещен прикрепленный к стенкам термостата на стойках 7 конусообразный желоб 8 с центральным отверстием для слива мепассы в ротор. Кольцевой приемник 6 мелассы снабжен трубками 9 дпя QTBogG мепассы в конусообразный желоб 8. Ротор 4 приво,гится во вращение от электродвигателя . 10. Дпя пода632953 4

Использование изобретения в лабораториях сахарных заводов позволит оперативно контролировать технопогические э- процессы в продуктовых отделениях, 3

3 чи мелассы на крышке термостата установлена трубка 11 с краном.

При необходимости насышения одновре менно нескольких проб ротор и желоб ра деляют вертикальными перегородками на соответствующее числу проб количество секторов и каждый снабжают трубкой для подвода мелассы.

Устройство работает спедуюшим образом ° 16

Кристаплический сахар засыпают во внутреннюю полость ротора 4, врашающегося на малых оборотах (- 300об./мин.), Когда сахар равномерно распределится по внутренней поверхности ротора, послед- 19 ний останавливают.

На стойках 7 устанавпивают жепоб 8 и закрывают крышку 2 термостата. Приводят в движение ротор 4 и вкпючают нагреватепьный. элемент 3. Необходимая . 2В, температура регулируется контактным термометром, по достижении которой по трубе 11 с краном в центр ротора подают подогретую до заданной температуры мелассу. Под действием центробежных сип 25 мепасса проходит через кристаллы сахара, попадает в кольцевой приемник 6 мепассы и по трубкам 9 подается в конусо- образный желоб 8, откуда стекает в центр . poTopG, Насыщение мепассы достигается щ в течение 30-40 мин, Формула изобретения

Устройство для насыщения сахарсодержашего раствора, преимушественно мепассы, вклочаюшее воздушный термостат с крышкой, о т и и ч а ю ш е е с я тем, что, с цепью интенсификации процесса насышения, внутри термостата установлен копьцеобразный ротор, внутренняя полость которого.служит для размещении в ней кристаплов сахара и циркуляции,епассы, причем боковая стенка ротора выполнена перфорированной и вокруг нее расположе:-. жестко связанный с ротором копьцеиой приемник мепассы, а над ротором раз— мешен прикреппенный, к стенкам тер rocr.ата конусообразный жепоб с центральным отверстием дня слива мелассы в ротор, причем кольцеьой приемник мелассы снабжен трубками дпя отвода мелассы в жепоб.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

Авторское свидетельство СССР № 239865, кл. g 01 g 33/02, 1967.

632953

Составитепь Г. Лошкарева

Редактор Л, Новожилова Техред Э. Чужик Корректор П, Макар епич

Заказ 6546/36 Тираж 1070 Подпи спое

UHHHHH Государственного комитета Совета Министров СССР по депам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Фипиап ППП Патент", г. Ужгород, уп. Проектная> 4