Способ определения коллоидов в сахаросодержащих растворах сахарного производства

Способ определения коллоидов в сахаросодержащих растворах сахарного производства

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

636531

Формула изобретения

Составитель Г.Лошкарева

Техред Ю.Ниймет Корректор Л.Небола

Редактор И.Самедова

Эаказ 6932/35 Тираж 1070 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Филиал ППП Патент, r.Óæãoðîä, ул. Проектная, 4 и добавляют 20 мл дистиллированной воды.К этому раствору добавляют 20 мл

0,08%-ного раствора водорастворимого анионита BA-21? и выдерживают

2-3 мин. Выпавший осадок отфильтровывают через бумажный фильтр, промывают дистилированной водой. Фильтрат и 5 промои собирают в мерную колбу на

100 мл и доводят объем до метки. Определение непрореагировавшего водорастворимого анионита проводится по колориметрическому методу, предложенному 10 для определения водорастворимого анионита в воде. 5 мл этого фильтрата переводят в мерную колбу на 50 мл, к этому раствору добавляют 2,5 мл фосфатного буферного раствора с рН= д

8,26 и 1,25 мл индикатора — бромкрезолпурпура. Этот раствор фотометрируют на фотоэлектроколориметре ФЭК-56М при 5 светофильтре.

Контрольным раствором служит 50 мл 0 дистиллированной воды, к которой добавляют 2,5 мл буферного раствора и

1,25 мл индикатора, значение оптической плотности оказалось равным Э =

0,165. По калибровочному графику определяют, что этому значению Э соответствует избыток BA-212, равный

6,05 мг/л, т.е. в пересчете исходный раствор 6,05х20 = 12,1 мл. Поскольку начальное количество ВА-212 составляет 20 мл х 0,8 мг = 16 мг, то на ®0 осаждение пошло 16 — 12,1 = 3,9 мг.

1 мл BA-212 связывает 3,5 мг коллоидов. 3,9 мг х 3,5 мг = 13,65 мг — это количество коллоидов в исследуемой пробе, а в Ъ: 35

0 0136 100

0,2

Количество коллоидов, определенное в данной пробе известным методом, составило 7,0Ъ.

Применение водорастворимого анионита для осаждения коллоидов позволяет определять непосредственно коллоиды, в результате чего повышается точность определения, и ускорить время их определения в 3-5 раз по сравнению с известным методом.

1. Способ определения коллоидов в сахаросодержащих растворах сахарного производства, заключающийся в том, что пробу раствора смешивают с реагентом для осаждения коллоидов, отделяют выпавший осадок от раствора, отличающийся тем, что, с целью повышения точности определения и ускорения процесса, в качестве реагента используют раствор сильноосновного анионита на основе аминоэфиров метакриловой кислоты и после отделения осадка определяют остаточное количество анионита в растворе и затем по разнице введенного количест-, ва анионита и остаточного рассчитывают количество анионита, прореагировавшего с коллоидами, после чего в зависимости от этого количества анионита определяют содержание коллоидов в пробе.

2. Способ по п.l, о т л и ч а ю шийся тем, что используют 0,081%-ный раствор анионита в количестве

0,5-1 мг на 1 мг коолоидов.

Источники информации принятые во внимание при экспертизе:

1. Силин П.М., Силина Н.П, Химический контроль свеклосахарного производ- ства, Пищепромиздат, M., 1960. с.165.