Рециркуляционная установка для сушки сельскохозяйственных продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Сеез Сюветскнк

Сецналнстнчеакнк

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) дополнительное к авт. свил-ву(51) М. Кл. .Р 26 В 17/12 (22) Заявлено 20,05.75 (21) 2032020/

/7135195/24 06 с присоеяинением заявки РЙГосударственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

{23) Приоритет 26.06.74 (43) Опубликовано 15.1278 Бюллетень ph 46 (53) УЙК 66.047.31 (088 ° 8) (45) Дата опубликования описания15.1278 (72) Автор изобретения

В.И.Алейников (71) ЗаяйнтЕЛЬ Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.B.ËîìoHîñîâà. с (54) РЕЦИРКУЛЯЦИОНИАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИ

СЕЛЬСКОХОЭЯИСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к технике сушки зерна и может быть использова« но в системе заготовок, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Известны рециркуляционные установки для сушки зерна, содержащие подогреватель с противоточно-пере-. крестной продувкой каскадно-гравитационного слоя, контактный тепломассообменник, шахты с коробами с установленной между ними воздухораспределительной камерой и трубопровод, соединяющий бункер контактного тепломассообменника с подогревателем (1) . Недостатком известных yGтановок является неполное использование потенциала и тепла сушильного агента.

Целью изобретения является повышение теплового КПД установки. Это достигается тем, что в предлагаемой установке к контактному тепломассообменнику подключены вертикальные перфорированные колонки, имеющие переменное, расширяющееся книзу поперечное сечение и примыкающие к шахтам, для обработки материала, находящегося в контактном тепломассообменнике, отработанным в шахтах

-агентом.

На чертеже представлена описывае- мая установка.

Установка содержит подогреватель 1 с противоточно-перекрестной продувкой каскадно-гравитационного слоя, дозатор-питатель 2,. двухсекционный бункер 3, сушильно-охладительные шахты 4 и 5, контактный тепломассообменник. 6 и две перфорированные колонки 7, подключенные к контактному тепломассообменнику и примыкающие к боковым стенкам шахт 4 и 5. Колонки 7 имеют расширяющееся книзу поперечное сечение и снабжены выпускным устройством .8.

Установка работает следующим образом.

Сырое зерно подается в одну секцию бункера 3, а в другую секцию поступает рециркулирующее зерно из контактного тепломассообменника 6 по самотеку 9. При помощи дозатора-питателя 2 зерно смешивается в определенной пропорции и загружается в подогреватель 1, в котором, перемещаясь каскадно по направляющим плоскостям при смещенном противотоке и перекрестном токе агента сушки, нагревается до заданной температуры.

Далее смесь нагретого зерна различной влажности поступает в контактный тепломассообменник 6, где в процессе отлежки происходит перераспределение влаги между отдельными зернами в смеси. Часть зерна при выходе из контактного тепломассообменника вновь направляют на рециркуляцию по самотеку 9 в подогреватель 1, где оно смешивается с сырым зерном, подсушивается, проходя по подогревателю, и вновь попадает в контактный 10 тепломассообменник 6. Другая часть зерна поступает в шахты 4 и 5, где в .верхних двух зонах продувается . агентом сушки и высушивается до требуемой влажности, à и нижней проду- и вается наружным воздухом, досушивается, охлаждается и выпускается из установки. Часть зерна из контактного тепломассообменннка 6 поступает в перфорированные колонки 7, установ- 20 ленные на боковых стенках шахт, и, перемещаясь под действием силы тяжести, продувается отработанным агентом сушки и воздухом, подсушивается и вновь направляется в кон- тактный тепломассообмениик. Скорость движения зерна по колонкам регулируется при помощи выпускного устройства

8, а сами колонки для наиболее полного использования сушильного потенциала отработанного агента выполнены с расширяющимся книзу поперечным

t сечением, поскольку относительная влажность отработанного агента по ходу процесса уменьшается, и начинаются не с первых отводящих рядов коробов, где относительная влажность агента близка к 100%, а с некоторого горизонтального ряда, где относительная влажность меньше 85%.

Благодаря дополнительному использованию сушильного потенциала отработанного агента повышается тепловой

КПД установки.

Формула изобретения

Рециркуляционная установка для сушки сельскохозяйственных продуктов, реимущественно зерна и маслосемян, содержащая подогреватель, подключенный к контактному тепломассообменнику, к которому подсоединены сушильноохладительные шахты, о т л и ч а ю— щ а я с я тем, что, с целью повышения теплового КПД, к тепломассообменнику подключены вертикальные колонки с перфорированными стенками, имеющие расширяющееся книзу поперечное сечение и примыкающие к шахтам, для обработки материала отработанным в шахтах агентом.

Источники информации, принятые во вникание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР

Р 422928, кл. Г 26 В 3/14, 1968 °

ПНИИПИ Эаказ 7085/28

Тираж 833 Подписное

Филиал ППП Патент, г.Ужгород, ул.Проектная,4