Устройство для перекачивания пищевых жидкостей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Респубпм к

О П И С А Н К Е (1 638367

И3ОБРЕТЕ Н ЙЯ (61) Дополнительное к авт. свил-ву (22) Заявлено 24. 02.77 (21) 2.456286/28-.13 с присоединением заявки М (23) Приоритет (43) Опубликовано25.12.78.Бюллетень . 64-„ (45) Дата опубликования описания 28-,,2,78

2 (Я) M. Кл.

Д 01 Л 11/00

Г 04 С 15/00

Гасударственный квинтет

Совете Министров СССР по делам изобретений н открытий (оЗ) ДК637.132 (088. 8) А. Ф. Генералов, В. В. Земсков. ID. Н, Кузьмин, А. A. Мухин, Л. M. Татушина и H. Ii. Томбаев (72) Авторы изобретения

Всесоюзный научно-исследогате;таски -; н акспернмептальноконструкторский институт продовольственного:..ашиностроения (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ЙЛЯ ПГРЕК1 EIII3AHI!R ГтИШЕВЬ

ЖИДКОСТЕЙ

Изобретение относится к области молочной промышленности, а именно к устройствам для перекачивания молока и аналогичных пищевых жидкостей.

Известно устройство для перекачивания пищевых жидкостей, включающее кор- 5 пус с рабочим колесом, крышку с всасывающим и нагнетательным трубопроводами, приспособление для герметизации рабочего.колеса от окружающей среды, выполненное в виде приводимой во вращение камеры, и электродвигатель $1(.

Недостатком атого устройства является применение изнашивающихся уплотнительных элементов той или иной конструкции, препятствующих проникновению перекачиваемого молока иэ рабочей полости наружу (в алектродвигатель), что снижает эксплуатационные и технические показатели насосов. Кроме того, при некоторых .режимах работы насосов воздух засасывается из атмосферы через уплотнительные устройства и попадает в перекачи» ваемое молоко.

Целью изобретения является повышение долговечности и надежности в работе.

Это достигается тем, что в предложенном устройстве для перекачиванпя приводимая во вращение камера снабжена неподвижно установленными дисками с расположенными между ними направлякьщими лопатками, при атом диаметр одного из нпх 1трев:.I .1!аэт дпаметр ljp)"ÃÎÐÎ на величину, обеспечивающую отвод Излишка жидкости в полость рабочего колеса, а на всасывающем и нагнетательном трубопроводах установлены клапаны, сблокированные.с электродвигателем.

На фиг. 1 схематически изображено устройство для перекачивания пищевых жидкостей, разрез; на фиг. 2 - разрез

А-Л на фиг. 1, Описываемое устройство содержит алектродвигатель 1, корпус 2 с крышкой

3, имеющей патрубки 4 и 5. На валу 6 электродвигателя 1 расположены рабочее колесо 7 H полуоткрытая камера 8, внутри которой установлены диски 9 и 10 с направляющими лопат.ками 11. Рабочая полость 12 между дисками 9 и 10 соединяется с зоной пониженного давления, Не. валу 6 расположена втулка 13„между внутренней поверхностью которой и поверхностью вала 6 имеется зазор 14.

На всасывающей линии установлен нормально закрытый клапан, сблокированный с электродвигателем. Между крышкой 3 и корпусом 2 размещено уплотнение 15 10 для предотвращения утечек, Устройство для церекачивания работает следующим образом.

После включения электродвигателя 1 клапан, сблокированный с электродвига- 15 телем и установленный на всасывающей линии, открывается; молоко поступает в устройство ддя перекачивания и нагнетается под напором через патрубок 4 в нагнетательную линию, При этом весьма не- и значительная часть перекачиваемого молока (около 0,3%} проникает через открытый кольцевой зазор 14 и выбрасывается в полуоткрытую камеру 8. Здесь столб жидкости, который не достигает перифе- 25 рийных отверстий диска 9, создает постоянный гидравлический затвор благодаря погружению в него диска 10. Таким образом рабочая полость 12 полностью изолируется от атмосферы, что исключает ЗО подсос воздуха и попадание его в перекачиваемое молоко при некоторых режимах работы устройства. Когда столб жидкости в камере 8 возрастет и периферийная

l часть диска 10 окажется погруженной в з жидкость, то она гидродинамическим напором, создаваемым вращающейся жидкостью, будет поступать в зону пониженного давления.

При остановке устройства электрома о нитный (или другой системы) клапан, сблокированный с электродвигате;ем насоса и установленный на всасываемой линии вблизи патрубка 5, срабатывает на

07 1

1-2 сек раньше остановки устройства, прекращая доступ в него молока. В течение этого времени жидкость, находящаяся в корпусе 2 и в патрубке 5 до клапана, удаляется по напорному трубопроводу.

После остановки насоса обратный клапан (или такой, как и на всасывающей линии), установленный на нагнетательном трубопроводе вблизи патрубка 4, перекрывает доступ жидкости в устройство.

Описанное устройство с гидравлическим затвором без уплотнительных трущихся элементов может быть применимо и на других насосах различных типов и конструкций.

Ф ормула изобретения

Устройство для перекачивания пищевых жидкостей, преимущественно молочных, включаюшее корпус с рабочим колесом, крышку с всасывающим и нагнетательным трубопроводами, приспособление для герметизации рабочего колеса от окружающей среды, выполненное в виде приводимой во вращение камеры, и электродвигатель, о тл и ч а ю ш е е с я тем, что, с целью повышения долговечности и надежности в работе, камера снабжена неподвижно установленными дисками с расположенными между ними направляющими лопатками, при этом диаметр одного из них превышает диаметр другого на величину, обеспечивающую отвод излишка жидкости в полость рабочего колеса, а на всасывающем и нагнетательном трубопроводах установлены клапаны, сблокированные с электродвигателем.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР

hb 303108, кл. В 04 Я 7/08, 1970.

638307.Составитель Г. Кравцова

ТехРед М. БоРнсова КоРРектоР Л. Небола

Редактор А. Бер

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Заказ 7164/1 Тираж 706 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5