Дозатор жидких ингредиентов

Дозатор жидких ингредиентов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 31.08.76 (2l }2396775/18-24 с присоединением заявки № (23) ПриоритетОпубликовано05 01.79.Бюллетень № 1

Дата опубликования описания 08.01.79 (а 641406 (5l} М. Кл

G 05 2 /0O

G 01 G 11/00

Государствеккьа комитет сссР оо делам нзобретенкн

И OTNPbITNH (53) УДК 621.327. (088.8) (72) Авторы изобретения

Л. Н. Шурик, В. Б. Сившев и Ю. С. Штукарев (54) ДОЗАТОР ЖИДКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Изобретение относится к области автоматизации производственных процессов ! и может быть использовано в хлебопекарной и кондитерской промышленности для дозирования жидких ингредиентов теста при тестоприготовлении.

Известен дозатор (1), предназначенный для позирования жидких ингредиентов, который содержит поплавки, соединенные с клапанами. B таком дозаторе дозы ингредиентов отмериваются по предварительной настройке поплавков на допускаемую высоту подъема. Недостатком дозатора является его низкая надежность.

Наиболее близким к изобретению по своей технической сущности является дозатор (2), соаеркананн катанка керхнкх и нижнего уровней, установленные в емкости, клапаны наполнения и опорожнения, установленные на трубопроводах емкосты, первый и второй коммутаторы.

При эксплуатации такого дозатора постепенно снижается его надежность в результате окисления электродных датчиков. Кроме того, надежность такого дозатора понижена из-за использования контактных коммутирукнцнх элементов в целях управления и регулирования уровня в емкости.

5 Целью изобретения является повышение точности и надежности дозатора.

Указанная цель достигается тем, что он содержит первые, второй и третий усилители, первые и второй тиристорные ключи, первые и второй элементы НЕ, первый, вторые и третий элементы И, первый и второй элементы памяти, причем первые тиристорные ключи соединены с клапанами наполнения, второй тиристорный ключ соединен с клапаном опорожнения, датчики верхних уровней соединены с первыми и вторым усилителями, датчик нижнего уровня соединен с третьим усилителем, выходы первых усилителей связаны-с первыми входами первых элементов HE и вторых элементов И, выход второго усилителя соединен через второй элр мент НЕ с входом второго коммутато641406 ра и с нервым ьходом первого элемента памяти, со вторым ьходом которого соединен выход первого коммутатора, выход первого элемента памяти соединен с первым ьходом первого элемента И, со вторыми ьходами первого и вторых элементов И соединены выходы соответственно второго и первых элементов HE выходы первого и вторых элементов И соединены с ьходами первых тиристорных ключей, !о выход третьего усилителя соединен с ьхо дом первого коммутатора, первым входом третьего элемента И и первым ьходом второго элемента памяти, а второй коммутатор последовательно связан через 15 второй вход второго элемента памяти и второй вход третьего элемента И с входом второго тиристорного ключа.

На чертеже показана принципиальная схема дозатора. Дозатор содержит дат- 2о чики верхних 1 и нижнего 2 уровней, установленные в емкости 3, клапаны наполнения 4 и клзпви Опорожнения 5, ус ГанОВленные на трубопроводах 6» 7» соотве ственно, вервие усилители 8, второй и 5 третий У " нлители 8» 1 0» первые тирнсто ные ключи 11 и второй тиристорный ключ

12, первые элементы НЕ 13 и втоуой элемент HB 14, первый элемент И 15, вторые элементы И 16 и третий элемент

И 17, первый и второй элементы памяти

18, 18. Первый,20 и второй 21 коммутаторы соединены соответственно с первым и вторым элементами памяти 18, 19. 35

Применение в дозаторе. усилителей 8„

9, 10 позволяет повысить чувствитель— ность датчиков верхнкх 1 и нижнего 2 во уровней и предотвратить их окисление.

Коммутаторы 20, 21 предназначены для управления клапанами 4, 5 в режиме наладки дозатора Кроме того, через них может . происходить синхронизация дозаФ 45 тора с другим оборудованием.

В исходном состоянии емкость 3 опорожнена, клапаны 4, 5 закрыты, а на выходах усилителей 8, О, 10 - сигнал логического нуля, Дозатор работает следующим образом.

Сигнал логического нуля с выхода третьего усилителя 10 через первый коммутатор 20 поступает на второй ьход первого элемента памяти 18; на выходе кб55 торого появляется сигнал логической еди . нкцы, поступающий на первый вход первого элемента И 15, на второй ьхад которого поступает сигнал логической единицы с первого элемента НЕ 13, в результате чего открывается первый тиристорный ключ 11, срабатывает клапан наполнении 4 и начинается подача в емкость

3 первого ингредиента. При достижении заданного первым датчиком 1 уровня на выходе первого усилителя 8 появляется сигнал логической единицы, поступающий на первый элемент НЕ 13, с выхода которого сигнал логического нуля поступает на второй вход первого элемента И 15, и закрываются первый тиристорный ключ

11 и клапан 4, Тот же сигнал логической единицы поступает на первый вход второго элемента И 16, на второй вход которого поступает сигнал логической единицы со следующего первого элемента HE 13. При этом на выходе второго элемента И 16 появляется сигнал логической единицы, Открывающий следующий тиристорный ключ 11 и клапан 4. Происходит подача второго ингредиента в емкость 3. По окончании набора второго ингредиента отключение клапана 4 происходит, как указано выше.

В дальнейшем наполнение емкости 3 происходит аналогичным образом. После наполнения емкости 3 последним ингредиентом на выходе второго усилителя 8 п ьявляется сигнал логической единицы, а с выхода второго элемента НЕ 14 сигнал логического. Нуля поступает на первый вход первого элемента памяти 18, и происходит сброс сигнала логической единицы с выхода этого элемента. Кроме того, сигнал логического нуля со второго элемента НЕ 14 поступает на второй вход второго элемента И 16 и закрывает последний клапан 4, а через второй коммутатор 21 — на второй ьход второго элемента памяти 19, на выходе которого появляется сигнал логической единицы, цостуцающий на второй вход третьего элемента И 17, на первый ахоп которого поступает сигнал логической единицы е выхода третьего усилителя 10. В результате открывается второй тиристорный ключ 12 и срабатывает. клапан опорожнения 5. Содержимое емкости 3 сливается по трубопроводу 7. После опорожнения емкости 3 сигнал логического нуля с выхода третьего усилителя 10 поступает на первый вход третьего элемента И 17, и закрываются тиристорный ключ 12 и клапан 5. Тот же сигнал логического нуля поступает через первый коммутатор

20 на второй вход первого элемента памяти 18, с выхода которого сигнал логи641406

Составитель Ю. Заболотский

Редактор В. Лукин Техред 3, Фанта Корректор М. Демчик

Заказ 7511/42

Тираж 4 (ф Подписное

БНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент, r. Ужгород, ул. Проектная, 4 ческой единицы поступает на первый вход первого элемента И 15, и начинается следуюший цикл наполнения и опорожнения дозатора, как указано выше.

Применение бесконтактных элементов для управления дозированием повысило надежность дозатора и точность дозиро вани я.

Формула изобретения

Дозатор жидких ингредиентов, содержащий датчики верхних и нижнего уровней, установленные в емкости, клапаны напол- 35 нения и клапан опорожнения, установленные HB трубопроводах емкости, первый и второй коммутаторы, о т л и ч а ю ш и йс я тем, что, с целью повышения точности и надежности дозатора, он содержит 20 первые, второй и третий усилители, первые и второй тиристорные ключи, первые и второй элементы НЕ, первый, вторые и третий элементы И, первый и второй элементы памяти, причем первые тирис- 2S торные ключи соединены с клапанами наполнения, второй тиристорный ключ соедн» нен с клапаном опорожнения, датчики верх йих уровней соединены с первыми и вторым усилителями, датчик нижнего уровня соединен с третьим усилителем, выходы первых усилителей связаны с первыми входами первых элементов HE и вторых элементов И, выход второго усилителя соединен через второй элемент HE c входом второго коммутатора и с первым Вхо» дом первого элемента памяти, со вторым входом которого соединен выход первого коммутатора, выход первого элемента памяти соединен с первым входом первого элемента И, со вторыми входами первого и вторых элементов И соединены выходы соответственно второго и первых элементов НЕ, вь|ходы первого и вторых элементов И соединены с входами первых тиристорных ключей, выход третьего уси» лителя соединен с входом первого коммутатора, первым входом третьего we-, мента И и первым входом второго элемента памяти, а второй коммутатор последовательно связан;через второй вход второго элемента памяти и второй вход третьего элемента И с входом второго, тиристорного ключа.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР

М 150244, кл. G 01 6» ll/00, 1962.

2. Михвлев А. А., Справочник по хлебопекарному производству, т. 1, М., "Пищевая промышленность, 1972, с. 195-197, 211-213.