Устройство для очистки картофеля

Устройство для очистки картофеля

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ВА7РЬ " 9 (j о и тгс"к н и е

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик (ti)655382

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 03.06.77 (21) 2493999/28-13 с присоединением заявки .% (23) Приоритет (5! )М. Кл.

А 47 Х 17/18

Пкударстеенньй комитет

СССР

an делам изобретений и открытий

Опубликовано 05.04.79. Бюллетень М 13

Дата опубликования описания 05.04.79 (53) УДК

643343.2 (088.8) (72) Автор изобретения

В. И. Усик

Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к области бытового машиностроения, а именно к устройствам для снятия кожуры с овощей, в частности с карто феля.

Известно устройство для очистки 1сартофеляз представляющее собой цилиндрическую камеру с загрузочным отверстием, дном, выполненным в виде усеченного конуса, и стенками, покрытыми абразивным материалом, прн этом дно установлено с возможностью вращениями.

К недостаткам этой конструкции можно отнести невысокую производительность машины из-за незначительной терочной фрикционней поверхности.

Целью изобретения является ускорение процесса очистки путем увеличения терочной- поверхности.

Для достижения поставленной цели под загру. зочным отверстием установлена выполненная в виде усеченного конуса вставка, поверхность которой, обращенная к стенкам камеры, покрыта абразивным материалом.

На чертеже изображено предлагаемое устройство.

Устройство представляет собой цилиндрическую камеру 1 с загрузочным отверстием 2 и дном 3, выполненным в виде усеченного конуса, установленного с возможностью вращения от привода 4, Под загрузочным отверстием 2 установлена выполненная в виде усеченного конуса вставка 5. Стенки камеры 1 и стенки вставки 5, обращенные к стенкам камеры, покрыты абразивным материалом 6. Камера имеет дверцу 7 для выгрузки картофеля и укрепленные на дне 3 скребки 8.

Устройство раббтает следующим образоМ.

Включают привод 4, дно 3 приводится во вращение. Загружается картофель через загрузочное отверстие 2. Масса картофеля под действием центробежной силы попадает со дна камеры на ее стенки. Клубни одновременно подбрасываются. гофрами конического дна, что способствует их непрерывному перемешиванию.

Так как при этом происходит дополнительно трение между клубнями и абразивным материалом вставки 5, то тем самым осуществляется более интенсивная очистка картофеля от кожуры. Отходы смываются водой н удаляФормула и зобретения

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР Н 146618, кл. А 23 и 7/02, 1962.

1О

Устройство для очистки картофеля, представляющее собой цилиндрическую камеру со стенками, покрытыми абразивным материалом, ЦНИИПИ Заказ 1382/2

Тираж 540 Подписное

Филиал ППП "Птаент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 65538.2 4 ся через зазор 9 между вращающимися дном загрузочным отверстием и выполненным в ви3 и стенкой камеры 1 с помощью скребков де усеченного конуса дном, установленным с

8 через патрубок 10. возможностью вращения, о т л и ч а ю щ е еТаким образом, применение предлагаемого с я тем, что, с целью ускорения процесса. устройства позволит lloBblcHTI производитель- g очистки, под загрузочным отверстием установность мапппы и значительно сократить расход лена выполненная в виде усеченного конуса промывочной IIQIIbt. вставка, поверхность которой, обращенная к стенкам камеры, покрыл абразивным материалом.