Питательная среда для выращивания продуцента -лизина

Питательная среда для выращивания продуцента -лизина

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

НФйтт т юф " та1д а Дфйа ф

;« Ф 9t

О П

Союз Советских

Социалистических

Республик

ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

irr>656341 Q%

К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву(22) Заявлено 14.12.76 (21) 2429872/28-13 (51)М. Кл. с присоединением заявки М—

С 12 0 13/06

Государственный комитет

СССР по делам изобретений н открытий (23) Приоритет

Опубликовано 3005.81. Бюллетень Но 20 (5З) УДК 668. 394 (088. B) Дата опубликования описания 300581 (72) Авторы изобретения

С.D.Këÿâèíÿ, Г.A.Óäðoâcêèé, В.А.Леване, A.K.Cåäâàëä, A.Ì.Ëóæêîâ, М.E.Áåêåð, A.ß.Êàëíèíüø, H.À.Âðàêø, М.Я.Далбиня и Б.Я.Вимба

Институт микробиологии им.А.Кирхенштейна и Ливанский биохимический завод (71) Заявители (54) ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОДУЦЕНТА

L-ЛИЗИНА

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к микробиологическому син тезу L-лизина.

Известна питательная среда для выращивания продуцентов L-лизина, содержащая мелассу, соли аммония, фосфорные соли, стимулятор роста и воду (Ц .

Однако такая среда является дорогой.

Цель изобретения — удешевление среды.

Это достигается тем, что в качестве стимулятора роста питательная среда содержит гидролизат сапропеля при следующем соотношении компонентов, вес.%:

Меласса 15,0-32,0

Гидролизат сапропеля 0,5-3,0

Соли аммония 2,5-3,5

Фосфорные соли 0,1-0,2

Вода Остальное

Питательную среду готовят следующим образом.В емкость, заполненную на 1/2 водой, вводят мелассу, гидролизат сапропеля, а затем смесь механически перемешивают. После этого добавляют остальное количество воды и смесь вновь механически перемешивают.

Пример 1 . Штамм Bresibacterium

Sp.22 ЛД, продуцент лизина, выращивают на питательной среде следующего состава, вес.Ъ:

Меласса (при содержании 48% сахара) 15

Гидролизат сапропеля (по сухому веществу) 0,5

Амионий сернокислый 3 5

Калий фосфорнокислый однозамещенный 0,05

Калий фосфорнокислый двузамещенный 0,05 о

После 72 ч ферментации при 30+1 С выход лизина составляет 33,3 г/л.

Пример 2 . Штамм Bresibacteriurrr Sp. 22 А, продуцент лизина, выращивают на питательной среде следующего состава, вес.Ъ:

Меласса (при содержании

Аммоний фосфорнокислый двузамещенный 0,15

После 72 ч ферментации при 30 С выход лизина составляет 36 г/л.

48% сахара) 18,0 Гидролизат сапропеля 2,0

Аммоний хлористый 2,5

Формула изобретения

24 20

2,5

Составитель Е.Дубовицкая

Редактор С.Суркова Техред A.Ñàâêà Корректор Л.Иван

Заказ 3358/51 Тираж 528 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035,Москва,Ж-35,Раушская наб.,д. 4/5

Филиал ППП"Патент",г.ужгород., ул. Проектная, 4

3 . ° Ъ

Ф

Пример 3. Штамм Hicrococcus 9!ийаю1сив T-3, продуцент лизина, выращивают на питательной среде следующего состава, вес.%:

Меласса (при содержании

48% сахара) 24,0

Гидролизат сапропеля 3,0

Аммоний хлористый 2,5

Калий фосфорнокислый одноэамещенный 0,1

Калий фосфорнокислый двуэамещенный 0,1

После 72 ч культивирования при

30+1 С выход лизина составляет

35 г/л.

П р и и е р 4. Corynebacterium

Sp К-3, продуцент лизина, выращивают на питательной среде следующего состава, вес.В:

Меласса (при содержании

48Ъ сахара)

Гидролизат сапропеля

Аммоний хлористый

Аммоний фосфорнокислый двуэамещенный 0,1

После 72 ч ферментации при 30+1 С выход лизина составляет 34 г/л.

Использование предлагаемой питательной среды позволит снизить себестоимость; L-лизина, что составит экономию 384 тыс.рублей.

Питательная среда для выращивания продуцента L-лизина, содержащая мелассу, соли аммония, фосфорные соли, стимулятор роста и воду, отличающаяся тем, что, с целью удешевления среды, в качестве стимулятора роста она содержит гидролиэат сапропеля при

15 следующем соотношении компонентов, вес, %:

Меласса 15,0-32,0

Гидролизат сапропеля 0,5-3,0

Соли аммония 2,5-3,5

Фосфорные соли 0,1-0,2

Вода Остальное

Источники информации, принятые во.внимание при экспертизе

1. "Ферментации".Рига:Зинатне, 1974, с. 86.