Способ получения питательной основы

Способ получения питательной основы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАН ИЕ

ИЗОЬРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистииеских

Реслублик ()662583

К АВТОРСКОМУ СВИДЙТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 06.10.77 (21) 2532. 90/28-13 (5!) М. Кл.

С 12 К 1/06 с присоединением заявки №вЂ” (23) Р . иоритет—

Государственный квинтет

СССР по делам изобретений н QTKpbITHN (53) УДК 576.8.— .093. 1 (088.8) Опубликовано 15.05.79. Бюллетень №18

Дата опубликования описания 25.05.79

В. Г. Майский и А. 3. Куцемакина (72) Авторы изобретения

Научно-исследовательский противочумный институт

Кавказа и Закавказья (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИТАТЕЛЪНОЙ ОСНОВЫ

Изобретение относится к медицинской микробиологии.

Известен способ получения питательной основы из кукурузного экстракта путем его концентрирования, растворения концентрированной массы в воде с последующим нагреванием, подщелачиванием и кипячением водного концентрата и выделением целевого продукта (1).

Однако известный способ не обеспечивает высокой чистоты и качества основы.

Целью изобретения является повышение чистоты и качества основы.

Цель достигается тем, что по предлагаемому способу кукурузный экстракт концентрируют при 100-110 С растворенную концен— трированную массу кипятят, отстаивают. отделяют недостаточную жидкость, подщелачивают ее до рН 6,2-7,0 и после кипячения водного концентрата выделяют целевой продукт отстаиванием при пониженной температуре.

Кроме того, концентрирование кукурузного экстракта осуществляют в слое 0,4-1,0 см в течение 3-4 ч, а выделение целевого про2 дукта ведут при 4-8 С после 48-72 ч отстаивания.

Способ поясняется следующим примером.

Берут кукурузный экстракт, разливают на поверхность эмалированных кювет слоем толщиной 0,4-0,6 см. Кюветы помещают в сушильный шкаф c терморегулирующим устройством и сушат экстракт в течение 3,5 ч при 100-110 С. После сушки в кюветы заливают горячую дистиллированную воду из расчета 5 л на 1 кг исходного кукурузного экстракта, растворяют содержимое помешиванием до отстаивания его от дна кювета (этот процесс идет быстреее, если кювету поместить на открытый огонь).

Затем всю массу сливают в варочную эмалированную посуду и кипятят в течение

15 мин для лучшей экстракции питательных веществ. После кипячения содержимое отстаивают в течение 1,5 ч (до сформирования осадка) при комнатной температуре. Надосадок сливают в приготовленную варочную посуду и подщелачивают 40% NaOH до рН

6,5-6,8, затем кипятят в течение 10 мин для лучшего осаждения баластных веществ. Дают йрепарату остыть до комнатной темпера662583

Составитель С. Малютина

Редактор В.Трубченко Техред О. Дуговая Корректор В. Синицкая

Заказ 2644/3! Тираж 525 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

Г! 3035, Мосина, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4 5

Филиал ППП «Патент», r. Ужгород, ул. Проектная, 4 туры, а затем помещают его в холодильную о камеру при плюс 4-8 С на 48-72 для остаивания. После прозрачный надосадок сливают в стеклянные бутылки и закрывают резиновыми пробками.

Для большего выхода препарата осадок фильтруют через несколько слоев фильтровальной бумаги или миткаль и фильтрат смешивают с надосадком.

Препарат полностью освобожден от балластных веществ и убитой посторонней микрофлоры.

Примерный выход готового препарата (питательной основы) из 1 кг кукурузного экстракта 3,2-3,3 л (65-70%).

Полученная этим способом питательная основа используется для приготовления питательных сред. Использовать его можно как жидким, так и порошкообразным, так как препарат хорошо высушивается до влажности 6-8% лиофильно или методом распыления.

Сухой порошок полностью растворим в воде без осадка и используется для приготовления сухих смесей с порошкообразными минеральными солями в определенном соотношении компонентов, так называемых <ссухих» питательных сред.

Для приго товления 1 л питательной среды, например для возбудителя чумы, жидкого препарата (питательной основы) берут

40 мл, а сухого порошка — 4,г.

Предлагаемый способ обеспечивает высокий выход и хорошее качество питательной основы.

Формула изобретения

1. Способ получения питательной основы из кукурузного экстракта путем его концентрирования, растворения концентрированной массы в воде с последующим нагреванием, подщелачиванием и кипячением водного концентрата и выделением целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью повышения чистоты и качества основы, кукурузный экстракт концентрируют при 100-110 С, растворенную концентрированную массу кипятят, отстаивают, отделяют надосадочную жидкость, подщелачивают ее до рН 6,2-7,0 и

15 ПОСЛЕ КИПЯЧЕНИЯ ВОДНОГО КОНЦЕНтРата выделяют целевой продукт отстаиванием при пониженной температуре.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что концентрирование кукурузного экстракта осу20 ществляют в слое 0,4-1,0 см в течение 3-4 ч.

3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что выделение целевого продукта ведут при

0 плюс 4-8 С после 48-72 ч отстаивания.

Источники информации, принятые во и внимание при экспертизе

1. Труды противочумных учреждений

СССР аПроблемы особо опасных инфекций», М 4, Саратов, 1972, с. 154.