Устройство для отделения остатков мяса с обваленной кости

Устройство для отделения остатков мяса с обваленной кости

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

взамен ранее изд анноао

О П И С А Н И Е 1111668659

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Ссеезских

Соииалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Допол1штельное к авт. свид-ву— (22) Л11явлепо 09.02.78 (21) 2577401/28-13 (51) М. Кл."

А 22 С 17/01 с присоединением зл1вкп Л

ГосУдаРстееииык комитет (23) Ир порп, „,.

53) УДК 637 523.6 (088.8) по делам изобретеиий Опубликовано 30.07.82. Бюллетень Ле 28 и открытий

Дата опубликования описания 30.07.87 (72) Автор изобретен 1ш И. П. Дятлов (71) Заявитель Проектно-конструкторское бюро Министерства мясной и молочной промышленности Белорусской ССР (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ОСТАТКОВ МЯСА

С ОБВАЛЕННОЙ КОСТИ

gö jjf Ù.;

Изобретение относится к мясной IIpoмышленности, а именно, к устройства vl для отделения остатков мяса с обва Ie1111oII кости. Известно устройство для отделения остатков мяса с обваленной кости, содержащее станину, приводимый во вращение перфорированный барабан с люком, имеющим приспособление для его закрывания

: 11.

11ри непрерывной работе известного устройства IIe обеспе швается герметичное закрывание барабана, что приводит к загрязнению самого устройства и пола, потерям сырья, что ухудшает условия труда и санитарное состояние оборудования.

Целью изобретения является улучшение условий труда и санитарно-гигиенических условий.

Указанная выше цель достигается тем, что устройство для отделения остатков мяса с обваленной кости, содержащее станину, приводимый во вращение перфорированный барабан с люком, имеющим приспособление для его закрывания, снабжено манипулятором, установленным на станине, приспособление для закрывания люка выполнено в виде крышки и имеет в центральной части отверстие, в котором соосно смонтирован держатель с подпружиненными стаканами для удерживания крышки, рычаги, шарш1р о закрепленные па крышке для фиксации последней на барабане, манипулятор установлен с возможностью взаимодействия с рычагами посредством муфты, расположенной на держателе, при этом муфта установлена с возможностью вращения, а держатель — с возможностью перемещения в отверстии «рышкп. Манипулятор 11peдставляет собой раму, па которой закреплены захваты, полу 1а1ощие движение оТ эксцентрика < ()) I OIITI

На фиг. 1 изображено предлагаемосустройство (частично) общий ш1д, на фиг.2—

15 лок с манипулятором, на фиг. 3 — разрез по А — А на фиг. 2; на фиг. 4 — держатель.

1 строиство содержит неподвижныи кожух 1, перфорированный барабан 2, люк с приспособлением для закрывания и манипулятор. Крышка лока имеет в центральной части отверстие, в котором соосно расположен держатель 3, свободно перемещающийся в гнезде, внутри держателя 3 радиально установлены стаканы 4 с IIpy » ),—, 112>III 5, уде13живающие KpbIllll ) лIока В среднем положении при закрывании и позволяющие ей свободно вращаться вокруг оси и перемещаться в вертикальной плоскости. С другой стороны держателя 3

30 установлена муфта 6, свободно вращаио668659 щаяся в осевом направлении. На неподвижной станине 7 шарнирно установлен манипулятор, от которого усилие передается через муфту 6 шарнирно закрепленным рычагом 8. Манипулятор содержит 5 раму 9, на которой установлены захваты

10, получающие движение от эксцентрика

11 с рукояткой 12, смонтированных на той же раме 9.

Устройство работает слсдуюгцим обри- 10 зом.

При закрывании люка манипулятор при помощи рукоятки 12 перемещается в сторону отверстия барабана 2. Муфта 6 левым (Ilo чертежу) концом передает усилие 15 крышке люка и он, соприкасаясь с барабаном 2 рычагами 8, закрепляется па барабане 2.

Далее рукоятка 12 поворачивается вниз, и захваты 10 освобождают муфту 6, при 20 этом люк вращается вместе с барабаном 2.

При открывании 1(pbllIIKH люка рукоятка 12 манипулятора приводится в горизонтальное поло>кение, эксцентрик 11 посредством захватов 10 зажимает муфту 6 и, переме- Л щаясь вправо (по чертежу), передает усилие на рычаги 8, выводя их из зацепления с барабаном 2.

Применение предложенного устройс тва 30 дает возмо>кность улучшить условия труда, санитарно-гигиенические условия и повысить удобства в эксплуатации.

Формула изобретения

1. Устройство для отделения остатков мяса с обваленной кости, содержащее станину, приводимый во вращение перфорированный барабан с люком, имеющим приспособление для его закрывания, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью улучшения условий труда и санитарно-гигиенических условий, оно снабжено манипулятором, установленным на станине, приспособление для закрывания люка выполнено в виде крышки и имеет в центральной части отверстие, в котором соосно смонтирован держатель с подпружиненными стаканами для удерживания крышки, рычаги, шарнирно закрепленные на крышке для фиксации последней на барабане, манипулятор установлен с возможностью взаимодействия с рычагами посредством муфты, располо>кенной на держателе, при этом муфта установлена с возможностью вращения, а держатель — с возможностью перемещения в отверстии крышки.

2. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что манипулятор представляет собой раму, на которой закреплены захваты, получающие движение от эксцентрика с рукояткой, установленных на той же раме.

Источники информации, принятые во внимание прп экспертизе

1. Лвторское свидетельство СССР

Мо 506366, кл. Л 22 С 1 7/04, 1973.